Když si myslíte, že jste jedli v Mexiku, můžete si myslet na tacos, fazole a roztavený sýr, ale to není správné! Co najdete v mexické restauraci severně od hranic, nemá nic společného s jídlem, které skutečně najdete v Mexiku. Mexická kuchyně byla uvedena v seznamu UNESCO jako součást nehmotného dědictví lidstva z dobrého důvodu a objevování jídla může být jedním z velkých radostí navštívit Mexiko. Zde jsou některé zdroje, které vám mohou pomoci rozhodnout se, kde a kdy jíst na vaší cestě do Mexika.
01 z 11
Nejlepší jídelní cíle
Velká rozmanitost Mexika - topografická, biologická a kulturní - zaručuje, že jeho kuchyně je velmi pestrá. Najdete velmi odlišné příchutě z jednoho místa do druhého. Jedná se o několik z nejlepších destinací, kde můžete ochutnat některé z velkých jídel Mexika.
02 z 11
Jídlo a jídlo
Jedna věc, kterou si můžete všimnout při jídle v Mexiku, je, že jídlo nemusí být nutně přijato v denní době, na kterou jste zvyklí. Když jste připraveni na oběd, Mexičané stále tráví tou těžkou snídaní, kterou právě měli. Podívejte se na tento průvodce různými jídly dne a čas, kdy jsou obvykle spotřebovávány.
03 z 11
Snídaně: nejlepší jídlo dne
Zde je tip, který je zasvěcen: snídaně není jen nejdůležitějším jídlem dne. V Mexiku je to také nejkrásnější. Toto je perfektní místo, kde se můžete řídit starými slovy: "Jezte snídani jako král." i když si nejsme jisti tím, co je zbytek. Zde je náhled na to, co můžete očekávat na snídani v Mexiku.
04 z 11
Vegetariáni v Mexiku
Vegetariáni, kteří uvažují o cestě do Mexika, se někdy obávají, že budou mít těžké najít jídlo, které mohou jíst, nebo sdělovat své dietní omezení. Zde je několik tipů pro cestování vegetariánů v Mexiku, které vám pomohou řešit tyto problémy.
05 z 11
Oaxacan Food Guide
Oaxaca je jedním z hlavních mexických destinací. Velká rozmanitost státu se přidala k řadě složek a způsobů přípravy. Zde jsou některé z jídel a nápojů, které můžete vyzkoušet na výlet do Oaxace.
06 z 11
Yucatecan Food Guide
Potraviny polostrova Yucatan se připravují s mayskými složkami a pomocí některých speciálních technik. Zjistěte více o jídle tohoto regionu a o některých pokrmech, které byste se měli pokusit navštívit.
07 z 11
Puebla Food Guide
Jiný z velkých jídelních destinací Mexika, Puebla, je tvořen jedinečnou kombinací domorodých, španělských a arabských vlivů a výsledná kuchyně je velice přitažlivá. Mniši z klášterů Puebla hráli důležitou roli při vývoji několika nejoblíbenějších jídel Puebly během koloniálního období, včetně chiles en nogada a mol poblano. Další informace o tom, co jíst v Pueble.
08 z 11
Dovolená jídla
Některé mexické pokrmy jsou tradičně spojeny s určitými svátky. Pokud cestujete do Mexika během Vánoc nebo Den mrtvých , měli byste určitě využít příležitost vyzkoušet některé z těchto slavnostních jídel.
09 z 11
Umyjte to všechno s nápoji
Zatímco si užíváte všechny báječné potraviny v Mexiku, nezapomeňte, že je zde spousta zajímavých nápojů. Samozřejmě, tequila a mezcal jsou tam nahoru, ale existuje mnoho dalších, které byste neměli nechat ujít, včetně osvěžujících agus frescas. Zde je seznam, ve kterém můžete začít.
10 z 11
Sklápění
Když oddáváte, můžete být konfrontováni s dilematem: špička nebo špička? a jak moc? Zde jsou naše tipy na vykládání v Mexiku.
11 z 11
Oblíbené mexické potraviny
Zdá se, že není možné replikovat některé kulinářské zážitky. Jsou to ingredience, způsob, jakým jsou připraveny, nebo jen atmosféra? Nejsme si jisti, ale víme, že tam jsou některé potraviny, které prostě nemají chuť to samé mimo Mexiko. Existuje nějaké jídlo, které milujete, a nemůžete se dočkat, až se vrátíte zpět do Mexika, abyste ho mohli znovu dostat? Ano, to je radost z jídla v Mexiku.