Nejlepší restaurace v Puerto Vallarta

Puerto Vallarta je doma ohromující západy slunce, krásné pláže a jedna z nejvíce vzrušujících gurmánských scén v Mexiku . Restaurace v tomto malebném městečku, od rodina-vedl taco stojí k oceněným restauracím. V průběhu roku jsou zde dva významné potravinářské festivaly, gurmánský festival v listopadu a restaurační týden Puerto Vallarta v květnu. Najdete zde spoustu restaurací, kde se podávají chutné pokrmy, od chutných rybích tacos po báječné gurmánské pokrmy po celý rok . Zde jsou některé z našich oblíbených časů:

• 01 z 07

  Café des Artistes

  Tato okouzlující francouzská restaurace se nachází na kopci s výhledem na malecón v centru města Puerto Vallarta. Šéfkuchař Thierry Blouet, jeden ze zakladatelů každoročního gurmánského festivalu, vytváří menu, které upřednostňují klasickou francouzskou techniku ​​a zároveň obsahují latinské příchutě a nápady. Výsledky jsou vzrušující, ale naprosto úchvatné: konfilní kachtí chilaquiles, sufle chilského mořského vlka s reposado tequila omáčkou, carpaccio housenkou s chilli a mořským chřestem. Mnoho z nich považuje to za nejlepší pokrm v Puerto Vallarta.

• 02 z 07

  River Café

  Nastavte vedle malebného Rio Cuale, který prochází historickým centrem Puerto Vallarta, tato kavárna / restaurace je klidným přírodním útočištěm ukrytým mezi svěžími tropickými listy. Snídaně zahrnují americké oblíbené jako vafle a horké dorty spolu s tradičními mexickými specialitami, jako jsou chilaquiles a molletes. Večeře nabízí pokrmy s asijským odstřižením jako thajské vejce a evropské klasiky jako Filet Mignon. Pro zvláštní noc si rezervujte romantický altánkový stůl, který se dostanete přes malý most a postavíte se přes řeku.

• 03 ze dne 07

  Trio

  Dekor této oblíbené restaurace s tématikou středomořského stylu nabízí ručně malované fresky, listnaté nádvoří a schodiště vedoucí do romantické střešní zahrady. Kuchyně, kterou šéfovali šéfkuchaři Bernhard Güth a Ulf Henriksson, předvádí ručně vyrobené těstoviny a středomořské klasiky jako antipasto a carpaccio z hovězího masa. Umístění je neviditelné, na běžném obchodním centru ulice, ale jídlo udržuje patrony, kteří se čas od času vrátí.

• 04 z 07

  La Palapa

  Hotel La Palapa Restaurant & Lounge se nachází na nádherném Playa de los Muertos a je oceněnou gurmánskou doupě, která si vezme příležitostnou plážovou atmosféru se sofistikovaným, globálně ovlivněným menu. Nechte tropický koktejl v baru a usadit se na ochutnat pokrmy, jako je ahi tuňák tatarský nebo pomalu dušená kachna smažená v kukuřičných tortillech a podávaná s omáčkou habanero. Diners si také může zvolit romantickou soukromou večeři při svíčkách na písku.

• 05 z 07

  El Arrayán

  Veselé květinové vzorované plátno na plátno, jednoduché dřevěné stoly a židle, barevné lidové umění a stromy naplněné nádvoří, kolem kterého jsou umístěny stoly, dávají El Arrayánu pocit tradiční mexické restaurace "fonda". Ceník je také tradiční mexické, ale s některými vynalézavými variantami. Vyzkoušejte podpis El Arrayán margarita, vyrobený z ovoce, z něhož se dostává název restaurace, tacos z kobylky a krevetky v omáčce z podzemnice olejné. Všechny položky v nabídce jsou bezlepkové a mají rádi vegetariánské variace, včetně vegetariánské verze cochinita pibil, tradiční vepřové jídlo z Yucatecanu.

• 06 z 07

  Cerveceria La Union

  Pivo Craft, čerstvé ústřice a nádherný výhled na oceán jsou některé z hlavních losů La Cerveceria Union, ale slouží také různým margaritám a micheladas, dalším pokrmům z mořských plodů a jiným masovým a vegetariánským možnostem, jako je houba portobello burger a bramborové hranolky. Otevřená jídelna vám umožní vychutnat si vánky z oceánu, zatímco si vychutnáte jídlo nad Malecónem.

• 07 z 07

  Vallarta Food Tours

  Pokud se vám vozíky s jídlem volají k vám, jedním z nejlepších způsobů, jak prozkoumat mnoho možností, které jsou k dispozici, je prohlídka pouličního jídla. Vallarta Food Tours nabízí několik možností, ale jejich večerní výstava taco je vítězem, který začíná tacosy z mořských plodů a končí lahodným čerstvě smaženým churrosem, s báječnějšími tacosy, než si myslíte, že můžete mezi sebou konzumovat, stejně jako zastavením vzorku z kouřového mezcalu . Je to ideální způsob, jak se seznámit s širokou škálou tacos a jednoduchým, ale senzačním pouličním tarifem.