Prohlídka jídel Puerto Vallarta

01 z 05

Ukázka jídla ulice

Puerto Vallarta je jedním z hlavních destinací v Mexiku . Najdete zde výborné možnosti stravování jak v restauracích , tak ve stáncích s potravinami. Pokud nemluvíte španělsky, může to být trochu skličující, když uvažujete o objednávání jídla na ulici, takže prohlídka jídla je dokonalým způsobem, jak se pustit do světa stravování na ulici. Vaši průvodci znají nejlepší místa, kde se zastaví, podniky, které mají výborné jídlo a dobré hygienické postupy (protože poslední věc, kterou chcete řešit ve vaší dovolené, je " Montezuma pomsta "), dostanete osobní úvod prodejcům a město.

Vallarta Food Tours nabízí různé možnosti pro výlety na pouličních pokrmech. Nejoblíbenější je jejich původní Downtown Vallarta Tour, která běží během dne a zahrnuje návštěvy kulturních památek, jako je kostel Guadalupe, městská náměstí a Malecón, stejně jako různé ochutnávky jídla.

Na mém nedávném výletu do Vallarta jsem šel na večerní turné taco, popsané na webových stránkách společnosti jako "The Street: Večerní Taco dobrodružné ochutnávky pokrmů a kulturní pěší turné", které prochází přes Emiliano Zapata a 5 de Diciembre sousedství. Prohlídka zahrnovala celkem osm zastávek, z toho jeden pro mezcal degustaci a churros stánek na dezert na konci večera.

02 z 05

Objevte pouliční potravinářské instituce

Tato prohlídka je ideální pro milovníky taco a pouličních jídel, kteří se zajímají o objevování vibrujících ulic v Vallarta v noci, a také pro milovníky dobrodružného jídla, kteří vědí, že některé z nejlepších jídel na světě najdete na ulici. Budete mít šanci vyzkoušet lahodné regionální jídla, stejně jako prozkoumat památky a zvuky krásné Puerto Vallarta. Když slunce spadne, ulice ožijí.

Setkali jsme se v restauraci s posezením, kde jsme měli první taco večera a naši průvodci nám podali láhev vody a leták s mapou ukazující umístění zastávek, které bychom udělali, stejně jako další doporučení pro potraviny v celém městě.

03 ze dne 05

Stánky na potraviny a restaurace s odpočívadly

Prohlídka se rozkládá v restauracích s jídelními stánky a na jedné z zastávek je možnost mít pivo nebo víno. Prohlídka Street Taco odhaluje typické pokrmy z ulice Vallarta, které jsou známé a milované místními obyvateli, některé z nich jsou po celé generace. Budete se cítit jako místní, když procházíte ulicemi Vallarta, zastavujete se jíst venku, vedle pravidelných. Kromě pouličního jídla jsme navštívili dvě nejstarší restaurace v cenadurie Vallarta, které jsou hrdě rodinné.

Prohlídka vede návštěvníky přes most do Isla Cuale a kolem schodů vedoucích k bývalému domově Liz Taylor, Casa Kimberly, a sochu Johna Hustona, režiséra, jehož film Noc Iguana přivedl Puerto Vallarta do světové pozornosti. Dozvěděli jsme se, jak tyto typy Hollywoodu spolu s hercem Richardem Burtonem zakoupili domovy a žili zde v 60. letech. Prohlídka také zahrnuje jízdu na městském autobusu, abyste se mohli naučit cestovat jako místní obyvatelé.

Vzali jsme vzorek mezcal, který byl podán s oranžovými plátky pokrytými červeným práškem, který náš průvodce vysvětlil, byl "sal de gusano" (doslova červená sůl), nápoj složený ze soli, chilského prášku a sušených, uzemnených červů, na dně láhve mezcal. Osvěžující popíjení mezcalu, po němž následuje kousnutí sladké / slané / kořeněné oranžové, je nádherně zajímavá kombinace chutí.

04 z 05

Vyzkoušejte Tacos al Pastor

Jedním z našich konečných zastávek byla stánek prodávající tacos al pastor . Jedná se o mexickou verzi šawarmy nebo pikantní grilované maso. Maso je odborně odříznuto taquerem a rozloženo na tortille a nakonec pokousáno cilantrem, cibulí a trochou ananasu a samozřejmě existuje množství sals z čeho vybírat s některými velmi kořeněnými, ale i mírnějšími možnostmi .

Webová stránka Vallarta Food Tours uvádí, že tato prohlídka není doporučena pro vegetariány, ale pokud vám nevadí, že byste seděli na zastávce nebo na dva (je tu spousta jíst!), Průvodci jsou docela dobré při hledání vegetariánských možností na většině míst na trase. V naší skupině jsme měli tři osoby s dietními omezeními a jejich průvodci se s nimi velmi dobře postarali, což zaručuje, že jídlo bylo připraveno podle zvláštních požadavků.

Když jsme se dostali na poslední zastávku na turné, Juliinův Churros, většina z nás byla úplně nacpaná, ale stále nedokázala odolat odběru teplých churrů čerstvých z horkého oleje. Stánok je zde již více než 20 let a je mezi místními obyvateli oblíbený. Bylo to perfektní konec nádherného večera, který zkoumal pouliční tradice v ulici Puerto Vallarta.

05 z 05

Pokud půjdeš

Prohlídka nám zanechala pocit, že je více propojena s pouliční scénou Vallarta. Po turné se budete cítit vycpaně, ale také dobře připraveni pokračovat ve zkoumání tohoto nádherného města a jeho kulinářské kouzlo. Všechna pokrmy, které jsme zkoušeli, byly výborné a prohlídka jako celek byla velmi užitečná jako úvod do tacosu a široké škály potravin, které jsou k dispozici ve městě Vallarta. Všichni jsme byli velice spokojeni, že jsme objevili tolik nových míst k večeři v Puerto Vallarta a mnoho důvodů k návratu. Dostali jsme ilustrovanou mapu turistických míst a seznam doporučení pro potraviny po celém městě, což bylo příjemné doplnění a skvělý způsob, jak nás nadále povzbuzovat k vyzkoušení nových míst.

Pokud jdete, ujistěte se, že si rezervujete prohlídku v předstihu, protože se během sezóny rezervují a nezapomeňte jíst před turné příliš mnoho, protože tam bude hodně vzorku a budete to chtít vyzkoušet vše!

Kontaktujte Vallarta Food Tours:

Webové stránky: puertovallartafoodtours.com

Sociální média: Twitter | Facebook | Ve stagnu