Průvodce po Balik Pulau v Penang, Malajsie
Set mezi zelenou rýžovou pole a ovocnými plantážemi v klidném údolí na ostrově Penang, Balik Pulau je skvělým místem pro útěk z bláznivého provozu Georgetownu na odpoledne nebo déle. Georgetown a jeho slavné jídlo mohou ukrást hodně z reflektorů, ale Balik Pulau zřídkakdy nedokáže okouzlit návštěvníky, kteří jsou ochotni hledat malou místní kulturu v Penangu .
Balik Pulau doslovně překládá "na zadní straně ostrova". Zatímco Georgetown se rozkládá na severovýchodě Penangu, Balik Pulau odpočívá klidně ve vnitrozemí ostrova.
Uložení prstu na jednu věc, která dává Balíkovi Pulau tak příjemnou atmosféru, je obtížné. Balik Pulau by mohl být rozptýlenost budov koloniální éry spojených s tradičními domy na chůdách nebo možná vůně koření rostoucí v čistém vzduchu. Bez ohledu na to, že cestovní ruch v této ospalé zemědělské čtvrti bezchybně zapadá do každodenního života.
Jedinečný Balik Pulau Foods
Každý, kdo přijede z Georgetownu, bude určitě mít na paměti jednu věc: jídlo. Čerstvě pěstované ovoce a koření způsobují zajímavé zvraty na tradičních pokrmech. Lokálně fermentovaný belakan - špinavá pasta z krevetky - přináší chutnou chuť k jinak nudné nabídce.
- Durian: Balik Pulau je známý svým durianským ovocem. Pokud máte touhu vyzkoušet tohle špinavé, ale návykové ovoce, je to Balik Pulau. Existuje mnoho druhů durianů pěstovaných v Baliku Pulau, od sladké až po nechutně hořké - nezkoušejte jen jeden! Přečtěte si více o úžasném durianovém ovoci .
- Laksa: Balik Pulau laksa, odlišný od typických laks, je mísa z rýžových nudlí připravená v slaném rybím vývaru. Pro jinou chuť zkuste laksa lemak, která je připravena se sladkým kokosovým krémem. Přečtěte si více o laksa .
- Laksa Janggus: Vyrobeno z kešu ořechů, toto jídlo se nachází v restauraci stejného jména na Jalan Bharu. Návštěvníci jsou ochotni jíst kešu ořechy rostoucí ze stromů kolem této venkovní restaurace.
- Jiné jídlo: Když se unavuje z podivných jídel, jděte do jedné z všudypřítomných malajských indických restaurací ve městě. Většina restaurací má také vynikající malajské nudle .
Přečtěte si více o jídle v Penangu .
Co dělat v Balik Pulau
Kromě stravování je kolem Balik Pulau dost zajímavých míst, které vás zaujaly alespoň odpoledne. Většina lokalit se rozkládá na ploše 6 mil a je nejlépe navštívit pronájem jízdního kola . Naplánujte nejméně dvě hodiny, abyste se procházeli hlavními ulicemi, pokud vynecháte kolo.
Některá místa, která se mají vidět kolem Balik Pulau:
- Belacan Factory: Návštěvníci jsou vítáni, když vidí, jak se vyrábí belakánská pasta krevet. Podívejte se na malou továrnu na východním konci Jalan Pulau Betong; Buďte připraveni držet nos!
- Udržitelná ekologická farma: Pan Lui je bývalý inženýr, který se vzdálil úřadu, aby provozoval svou vlastní ekologickou farmu na výrobu ovoce a zeleniny. Je ochoten podělit se o své udržitelné zemědělské metody; uskuteční schůzku na telefonu 019-4714168.
- Rybářská vesnice: Jen jeden kilometr východně od Balik Pulau se nachází malá rybářská ves Pulau Betong. Vidět barevné čluny a místní muže, kteří chytí své sítě, stojí za to projít.
- Rybí polévka: Zelená rýžová pole západně od města jsou malebné a stojí za návštěvu. Jděte na západ na Jalan Sungau Nipah pro přístup k rýžovým polím.
- Xuan Wu čínský chrám: Tento světlý červený čínský chrám, postavený v roce 1800, je domovem tradičních čínských oper v březnu a červenci.
Nakupování v Balik Pulau
Centrum pro stepping stone v Jalan Bharu provozuje nevládní organizace, která podporuje místní vesničany se zvláštními potřebami. Ruční práce, tašky a textil jsou vyráběny místně vesničany s různými handicapy. Nákup vašich suvenýrů zde zajišťuje, že se peníze vrátí spíše do komunity, než aby se posilnila dětská práce.
- Přečtěte si o nakupování v Penangu .
Homestay v Baliku Pulau
Nejlepší způsob, jak strávit noc v Balik Pulau, je využít jednoho z domů v Kampung Sungai Korok. Turisté tráví noc s rodinami v tradičních chatkách podél řeky, možná se dokonce učí trik nebo dva. Zavolejte 04-250-5500, abyste se dohodli.
Příjezd do Balik Pulau
Autobusy Rapid Penang, které se pohybují kolem Penangu, jsou vynikající a levnou cestou k místům mimo Georgetown, jako jsou Balik Pulau a Národní park Penang . Autobusové jízdné obvykle stojí za dva dolary. Vezměte autobus # 401 nebo # 401E z terminálu Jetty v Georgetownu do Balik Pulau.
Celodenní výlet do Balik Pulau by mohl být přidán k návštěvě chrámu Kek Lok Si a chrámu Snake v Banyan Lepas - některé z oblíbených atrakcí venku Georgetown. Nastupte autobusem # 502 do Balik Pulau z Air Itam poblíž chrámu.
Dobrodružní cestující s dostatečným časem a energií mohou skutečně projít do Balik Pulau z nádrže Air Itam. Výlet trvá asi dvě hodiny - většinou z kopců nahoru a dolů - a stezky jsou jasně vyznačené.
- Přečtěte si více o cestování Penang .
Kdy navštívit
Nejoblíbenější měsíce v Baliku Pulau se shodují s sklizněmi ovoce v listopadu, lednu a vrcholem durian sklizně od května do července . Neděle je zvláštní tržní den.
- Navštivte další zajímavá místa v Penang .