Už jste se divili, jaké jsou všechny ty barevné nápoje, které všichni popíjejí (někdy z plastových sáčků) v Thajsku? Stejně jako potravinová kultura je v této zemi silná nápojová kultura a lidé milují chutné nápoje! Pokud budete mít pouliční jídlo , pravděpodobně budete mít jen možnost vybrat si z vody a sody, a pokud jedete na alkoholický nápoj, thajské pivo nemůže být poraženo. Ale pokud chcete něco bez alkoholu, najdete zde některé z nejoblíbenějších nápojů v Thajsku. Oni mají tendenci být velmi, velmi sladká, i když, tak být připraven.
01 z 07
Cha Yen
Frank Schiefelbein / EyeEm / Getty Images Můžete se seznámit s tímto thajským ledovým čajem, je to mléčný oranžový nápoj, který se často podává v thajských restauracích ve Spojených státech a Evropě. Uvnitř typického thajského ledového čaje najdete černou čaj vařenou vodou s použitím sítového filtru a některé slazené kondenzované mléko podávané na ledě s cukrem a málo odpařeným mlékem nahoře. V dnešní době je červenkastá oranžová barva produktem barvení potravin, i když tradičně může pocházet z jiného přírodního zdroje. Pokud dáváte přednost Cha Yenu bez dalšího cukru, můžete o něj požádat "mai waan", což znamená "není sladké". Z kondenzovaného mléka budete mít ještě trošku sladkosti, ale přinejmenším nebudete mít navíc špetku cukru!
02 z 07
Cha Manao
Pokud chcete ledový čaj, ale nechcete, aby všechny mléčné výrobky, které jsou s ním typicky podávány, můžete požádat o "cha manao", které přeložené do angličtiny znamená "limetový čaj". To se vaří stejně jako chaen, ale místo toho, aby bylo podáváno s kondenzovaným mlékem, je podáváno s čerstvě vymačkaným limetkovým džusem. Výchozí je, aby to bylo velmi sladké, takže pokud nechcete mít žádný cukr, pokud jde o "mai waan", jako byste s chaenem.
03 ze dne 07
Nam Manao
Nam manao je jen limetová šťáva, voda a cukr podávaný společně. Stejně jako podobné nápoje najdete v Indii a dalších zemích s horkým klimatem, je to základní, osvěžující tropický nápoj. Pokud si objednáte nam manao od prodejce ulice, je pravděpodobné, že bude oslazený, ale pokud si objednáte v restauraci, budete na straně servírováni cukrový sirup. Nam manao je skvělým doplňkem pikantních thajských kari .
04 z 07
Manao Soda
Jedná se pouze o čerstvou limetovou šťávu podávanou se sodnou vodou a cukrovým sirupem, pokud chcete. To je skvělá náhrada za slazené sody a každá restaurace v zemi bude sloužit tomuto.
05 z 07
Sladké sody
Obvykle jsou objednávány tak, že označíte barvu chuti, kterou chcete smíchat s vařenou vodou, takže pokud chcete například sýrovou sóju na třešeň, objednejte si červenou sódu. Totéž platí pro vápno (zelené) a oranžové (oranžové). Ty se vyrábějí smícháním barevného ochuceného sirupu s ledem a sody a jsou velmi populární, a to i mezi dospělými, v Thajsku.
06 z 07
Sladké ochucené mléko
Stejně jako sladké barvy sody se vyrábějí smícháním mléka, ledu a barevného, ochuceného sirupu. Buď máte rád tento nápad, nebo se zdá trochu divný.
07 z 07
Několik tipů pro vychutnání nápojů v Thajsku
Prodejci v Thajsku ještě někdy podávají nápoje v igelitových taškách, ačkoliv vždy můžete požádat o šálek, pokud to chcete. Někteří lidé najdou tašky pohodlnější, zvláště pokud musíte nosit více nápojů, ale je mnohem jednodušší udělat velký nepořádek s plastovým pytlem, než je tomu u šálku.
Pokud vám byla podávaná soda ve skleněné láhvi v restauraci, ulici nebo jinde, neměli byste chodit s lahví. Dodavatelé vkládají do skla ložiska a zajistí, aby je vrátili zpět před odjezdem.