Slova a fráze budete potřebovat jíst
Většina waitstaffů v restauracích v Paříži zná základy angličtiny, takže objednávání nebo placení je zřídkakdy problémem, pokud vaše francouzština neexistuje. Přesto, abyste skutečně přijali ducha "kdy v Římě", proč se nenaučit několik užitečných slov a frází běžně používaných v restauracích? Budete mít zajímavější zkušenost, pokud můžete použít některé z těchto základních slovíček restaurací v Paříži a mohou najít pracovníky, aby byly ještě teplejší, když vidí, že vyděláváte úsilí k ovládání francouzštiny.
Použijte tuto příručku, abyste se seznámili se základními výrazy a pochopili většinu značek a názvů nabídek v restauracích v Paříži. Také se podívejte na naše 5 nejlepších tipů, jak zabránit "hrubé" službě v Paříži (nápověda: některé z nich jsou záležitostí kulturního vnímání).
Základní značky ke sledování v pařížských restauracích:
(Tabulka) rezervace: rezervováno (tabulka)
Terasa šoféra: vyhřívaná terasa (posezení)
Toalety / WC: WC / šatna
Prix salle: Ceny za sedící zákazníky (na rozdíl od baru nebo odběru ceny)
Prix bar: Ceny za objednávku a posezení u baru (obvykle platí pouze pro kávu a jiné nápoje)
Prix à emporter: Ceny za položky menu pro odběr. Vezměte na vědomí, že mnoho restaurací v Paříži nenabízí takeout. Informace o tom, jak se zeptat, naleznete v následujících částech.
(Restauration) libre Service: Samoobslužný (jídelní) - obvykle se nalézají v restauracích ve stylu bufetu
Horaires d'ouverture / ferméture: Otevírací / zavírací časy (obvykle se nalézají na dveřích venku).
Vezměte prosím na vědomí, že mnoho restauračních kuchyní v Paříži zavírá po 14:00 a 22:00 a restaurace často zavírají své dveře úplně mezi 3 a 7 hodinou.
Pokračování služby : Kontinuální služba (označuje restauraci, která podává jídlo mezi "normální" dobou jídla, obvykle mezi 14:00 a 19:00.
Défense de fumer / Nekuřácká zóna : Nekuřácká / nekuřácká zóna.
(Vezměte na vědomí, že od začátku roku 2008 bylo ve všech veřejných prostorech zakázáno kouření v Paříži ).
Přečtěte si související: Tip na restaurace a kavárny v Paříži?
Příjezd do restaurace: Základní slova a výrazy:
Tabulka pro jednu / dvě / tři, prosím: Bonjour, un table pour une deux / trois personnes, s'il vous plaît (Uhn tahbluh poor .... seel voo pleh)
Máte stůl u okna, prosím ?: Nechte si stolovat na lavici, s'il vous plaît? (Ah-vay voo oohn tahbl-uh vehr lah fuhn-ehtr-uh, seel voo pleh?)
(Můžeme mít) menu, prosím ?: La carte, s'il vous plaît? (Luh kart, seel voo pleh?)
Kde je toaleta, prosím ?: Ou sont les toilettes, s'il vous plaît? (Oo sohn položil twah-leht, seel voo pleh?)
Co jsou dnešní speciality? Kvůli sousedům, kteří se chovají? (Kell sohn leželo plah doo jour, seel voo pleh?)
Máte nabídky s pevnou cenou ?: Avez-vous des menus à prix fixes? (Ah-vay voo meh-noo ah pree feex?)
Máte nabídku v angličtině ?: Avez-vous un ménu en anglais? (Aha-vay voo unh meh-noo ahn ahn-glay?)
Je možné objednat si? Možná předplatné platů na vývozce? (Ess poh-see-bluh duh krevetka-druh den plaugh ah ahm-pohr-teh?)
Přečtěte si související: Používání veřejných toalet v Paříži - Jsou slušní?
Čtení a objednávání z menu v restauracích v Paříži:
La Carte: nabídka
Menu / s: Nabídka (s pevnou cenou)
Služba compris / non compris: Zahrnutá služba / nezahrnuto (restaurace mají obecně službu compris)
Apéritifs: nápoje před jídlem
Vstupy: Startéry
Plats: Hlavní pokrmy
Dezert: Dezert
Sýry : sýry (často uváděné spolu s předměty na dezerty)
Digestifs: nápoje po večeři
Viandes: masové pokrmy
Legíny: zelenina
Poissons et crustacés: ryby a korýši
Plats d'enfant: dětské pokrmy
Plats végétariens: vegetariánská jídla
Boissons: nabídka nápojů / nápojů
(Carte de) viny: víno (menu)
Vins rouges: červená vína
Vins blancs: bílé kvílení
Vin moussant: šumivé víno
Vins rosés Růžové / červené víno
Eau minérale: minerální voda
Eau pétillante: šumivá minerální voda
Eau plâte: ještě voda
Carafe d'eau: Džbán (vodovodní) vody
Jus: šťáva / es
Bière / s: pivo / s
Kavárna: espresso
Café allongé: espresso zředěná horkou vodou
Café noisette: espresso s malým mlékem
Přečtěte si související: Vocab budete muset objednat chléb a pečivo ve francouzských boulangeries
Objednávání
Mám (x), prosím / chci (x), prosím: Je prendrai (x), s'il vous plaît / Je voudrais x, s'il vous plaît (Zhuh prahn-dreh (x) seel voo pleh / Zhuh voo-dreh (x), seel voo pleh)
Co jsou dnešní speciality? Kvůli sousedům, kteří se chovají? (Kell sohn leželo plah doo jour, seel voo pleh?)
Nerozuměl jsem to. Měl jsem (x položka): Je n'ai pas commandé çà. J'ai pris (x) (Zhuh n'ay pah koh-mahn-den šach. Zhay pree (x))
Můžeme mít prosím sůl a pepř ?: Du sel a du poivre, s'il vous plaît. (Doo sehl eh doo pwahv-ruh, seel voo pleh?)
Přečtěte si související: Jak objednat chléb a pečivo v pařížských pekárnách
Požádejte o tipy pro kontrolu a odchod
Zkontrolovat, prosím?: L'addition, s'il vous plaît? (Lah-dee-sy-ohn, seel voo pleh?)
Užíváte kreditní karty ?: Acceptez-vous des cartes de crédit? (Ahk-septay voo den cahrt de creh-dee?)
Můžu dostat oficiální potvrzení, prosím ?: Je mi jasné, že je to pravda, s'il vous plaît? (Juh peuh ah-vwah uhn fak-tuh-ruh, seel voo pleh?)
Omlouvám se, ale tento návrh zákona není správný: Excusez-moi, mais l'addition n'est pas korecte (Ek-skew-zay mwah, may lah-dee-sy-ohn n'ay pah ko-rekt.)
Děkuji, dobrý bys: Merci, au revoir (Mehr-si, oh ruh-vwah)
Přečtěte si více o sklápění v Paříži zde .