Francouzská strava a jak Francouzi zůstávají tení

by Kelby Carr

Odhalte tajemství, proč Francouzi jsou tak hluboké

Francouzky jedí bohaté potraviny a pijí hodně vína. Tak proč jsou tak tenké a vhodné? Jaké je tajemství francouzského paradoxu?

Zde jsou některé teorie, proč francouzská dieta funguje.

Důvěra pro jídlo

V první řadě mají Francouzi potraviny posvátné. Zatímco toto okamžitě zní jako recept na přírůstek hmotnosti, není. Přemýšlejte o tom. Namísto vdechnutí hamburgeru ve dvou minutách se požívají jídla.

Potěšují to. Takže co když večeře trvá tři hodiny? Francouzi mají sváteční hostiny, díky nimž by americká díkůvzdání pravidelně hanbila. Francouzská strava má velmi málo společného se skutečným slovem "dieta".

Američané nepřetržitě dieta, ale americká míra obezity neustále stoupá. Je to proto, že se Američané naučí nenávidět potraviny stále víc a víc, vidět, že je to něco, co je pro něho nepříjemné, nebo co je něco, co by se nemělo skutečně dobře cítit. Jen si pamatujte, jak si užívat každého skusu a bude to svět odlišný.

Vezměte to pomalu, místo aby jste se vyhnali!

Chcete-li si vychutnat své jídlo, musíte se na něj soustředit a dát mu čas. Ve Francii není rychlé občerstvení a vyjímání stále normou. Zatímco francouzština pomalu přidává výdej (nazvaný " emportace " ve francouzštině), francouzština jako kultura vyčlenila čas a místo pro jídlo. Je mnohem obvyklé jíst jídlo v kavárně nebo doma, minus spěch.

Na velikosti záleží

Jedním z největších rozdílů je naprostá masivní velikost jídel v USA. Francouzi mohou jíst jídlo, které by nikdy nebylo náročné na dietu Weight Watchers, ale jejich velikost porce je mnohem menší. Dostávají svůj čas s každým skusem, takže jsou schopni si uvědomit, že jsou po jídle mnohem méně.

Typické velikosti restauračních porcí v Americe jsou ohromně ohromné.

Francouzská televize sukuje

Někteří mohou nesouhlasit, ale francouzská televize není skvělá. To může být špatné, jistě, ale má pozitivní aspekty a přispívá k francouzské dietě tajemství. V Americe tolik domácností a tolik dní točí kolem televize. Ve Francii lidé místo toho chodí na trh a pak pekař. Je mnohem jednodušší jít ven a prostě něco dělat místo toho, aby se hnilobělo na gauči. Francouzi nemají televizní večeře; nemají dokonce ani televizor během posvátných hodin jídel.

Cvičení, které je (ahem) zábavné

Francouzská láska láska. Podle průzkumu kondomů značky Durex se francouzští lidé každoročně sexuálně setkávají více než Američané. Kolik kalorií hoří?

Je snadné být aktivní

Francouzi nejsou o těch malých věcech líní. Vidíte, jak francouzští lidé scházejí schody místo toho, aby čekali na výtah. Malé věci, které Američané dělají, aby ulehčili život, se spojují s obrovským nedostatkem činnosti. Francouzská města jsou také zřízena, takže je snadné chodit všude s mnoha historickými centry pěšími.

V Americe se předměstí nacházejí ve stáncích, které přinutijí lidi, aby jezdili na každou zastávku.

Ve skutečnosti francouzština obvykle nakupuje v různých obchodech (jeden pekař pro nejlepší bagety, řeznictví pro maso, trh základů a snad cukrárna na dezerty). Mají velké supermarkety (např. Carrefour), a oni jdou na ně, často ven z města, ale oni budou nakupovat ve městě také, a často na denní bázi.

Získejte čerstvé!

Ve francouzské stravě jsou normou čerstvé ingredience, místně pěstované produkty a kvalitní ingredience. Není typické jíst tolik zpracovaných potravin ve Francii a existuje aktivní nechuť hodně zpracovaných potravin.

Amerikonizace Francie

Bohužel francouzská strava a kultura, která udržuje lidi této země v pořádku, se pomalu zhoršuje invazí americké kultury. Starbucks a McDonald's jsou v mnoha velkých městech, ale často jsou v zastrčených místech.

Největší smolař

Úspěšná show The Biggest Loser pravděpodobně přinesla větší pozornost problému obezity v USA. Přestože tato show nikdy neuváděla jediný zmínku o francouzské stravě, účastníci největšího ztráty byli poučeni o některých klíčových prvcích: kontrola porce, čerstvé přísady a pracovní činnost do každodenní stravy.

Francouzská kuchyně je zařazena do seznamu UNESCO

A pokud pochybujete o významu jídla ve Francii, UNESCO dělalo francouzskou gastronomii "společenský zvyk zaměřený na oslavu nejdůležitějších momentů v životech jednotlivců a skupin". Společnost UNESCO uvedla ve Francii vícejádrové gastronomické jídlo se svými obřady a prezentací na "seznamu světového nehmotného dědictví", který zahrnuje festival Mexického dne mrtvých. Spojuje 41 dalších památek UNESCO ve Francii.