Restaurace Tipping ve Francii a Paříži

Posaďte se na terasu kavárny v Paříži a popíjejte Perrier, nebo pijte sklenku vína při sledování kolemjdoucího je potěšením, že mnoho cestujících slibuje, že zažijete. Pak přichází kontrola a otázka, která může být tak obtížná: špičkou nebo ne tipem a kolik?

Zde je několik jednoduchých pravidel, která je třeba dodržovat.

Je restaurace vyčerpána?

Na rozdíl od Ameriky, kavárny a restaurace v Paříži a zbytek Francie přímo zahrnují 15procentní servisní poplatek ve vaší šeci.

Toto je vyžadováno francouzským právem, protože tipy jsou hodnoceny pro daňové účely.

15procentní poplatek za službu je jasně uveden na vaší šekové kartě, navíc nad daní TVA (francouzská verze daně z prodeje). Slova service compris (včetně tipu) ukazují, že tip byl již zahrnut do celkové částky, která má být zaplacena, takže se dobře podívejte na účet, když to přijde.

Dobrou zprávou je, že ceny, které jsou ohodnoceny v nabídkách, jsou all-inclusive: zahrnují jak 15procentní tip, tak daň z prodeje. Neexistuje žádné nedůvěřivé překvapení poslední chvíle, když dostanete šek. Co jste viděli na jídelním lístku, je to, za co jste účtovány, bez skrytých doplňků.

Takže žádné další tipy?

No, samozřejmě se vždycky oceňuje malý extra tip. Je to znamení, že jste byli spokojeni s tím, jak vám sloužil váš číšník ( garçon ve francouzštině, vyslovoval "Gar-son" s "on" zněl jako "honking" ne jako "syn"). Je to druh poznámky "Děkuji vám".

Ale nezapomeňte, že zde nemáte žádnou povinnost.

Malé extra tipy jsou také oceňovány, protože jdou přímo do vaší číšnice kapsy, na rozdíl od 15 procent tip náboje, která je obvykle vybalena na konci dne a rozdělena mezi všemi číšníky. V některých barů může majitel dokonce držet totality nebo část poplatku tip a nebudete vědět, zda tomu tak je.

Francouzské právo nevyžaduje, aby poplatky za služby byly rozdělovány číšníkům. Takže váš číšník ani nevidí desetník. Ale ještě jednou nezapomeňte, že jste při placení šeku zaplatili poplatky a nemáte žádnou povinnost dodatečného tipu.

Kolik by měl být extra tip?

Další tipy mohou být v rozmezí od několika centů za kávu nebo nealkoholický nápoj až po 1 až 5 eur na oběd nebo večeři. Pěkný a velmi štědrý příspěvek "Thank You" je 5 až 10 procent z celkové kontroly, i když je to neobvyklé. Ale opět neexistuje žádná povinnost a žádné vytrvalé pravidlo, pokud jde o procento.

Jak se ptáte na účet?

Nebuďte stydliví ohledně žádosti o účet ve francouzštině. Je to ' l'addition, s'il vous plait '.

Co se týče překlápění v jiných situacích?

Tip je cenný příjem navíc pro příjemce.

Případová věc: taxikáři . Průměrný řidič zaměstnávaný kabinou společností nevydělává velkou částku. Jedná se o 10 hodin tvrdé práce za den. Před několika lety řidiči kabiny pracovali 14 až 15 hodin denně, 6 dní v týdnu, aby zaplatili své mzdy. Francouzské právo to nyní zakazuje. Takže je vykládáte 5-10 procent z vašeho jízdného.

Je obvyklé, aby se v operním domě zaklepala na kufřík . Pár eur je v pořádku (slečny se také platí za prodej večerních programů).

Dejte divákům film ve filmech. Bylo tu čas, ne tak dávno, kdy kufry na kinech nebyly vůbec placeny provozovateli divadel. Žili jen na špičkách. To už dnes není víc a jsou na platu, ale obvykle nejsou víc než minimální mzda.

Dvě až tři eur za tašku pro hotelového vrátného jsou normou a trochu víc, pokud jsou velmi příjemné a užitečné.

V některých drahých restauracích, na klasických koncertních sálech nebo na diskotékách se dámy v hale obvykle starají o vaše kabáty. Je obvyklé, kdybyste se vrátili, aby si vyzvedli své věci.

Pokud budete mít v muzeu prohlídku s průvodcem , můžete nechat svého průvodce, aby mu poděkoval za to, že vám sdělil své znalosti.

Pokud jste na turné a průvodce byl dobrý, pět eur přinese úsměv.

Shrnutí

Jedná se o pokyny založené na zvycích a zkušenostech. Přesto nejsou ve Francii přísně dodržováni. Tato doporučení platí také v Paříži a dalších částech Francie, kde se vaše tipy budou považovat za známku štědrosti z vaší strany, protože životní standardy nejsou tak vysoké jako v Paříži.

To je to, co skutečně je sklápěcí: ukázka štědrosti a způsob, jak vyjádřit spokojenost se službou, kterou jste právě poskytli.

Američané mají pověst dobře sklápěcí, takže stačí jen přidat pár centů nebo eur a dostanete úsměv na vaši velkorysost.

Další pomoc s těmito obtížnými, malými rozdíly

Upravil Mary Anne Evans