Nedávný příliv módních restaurací pomohl přeměnit ospalý Sundar Nagar na stále chladnější čtvrť Dillí s pestrou kuchyní. Zde je výběr toho, co jíst v Sundar Nagar, od fantazijního francouzského jídla až po dobré indické jídlo.
01 z 05
Moderní indická kuchyně: Dům Masala
Rozloženo na dvou patrech, atmosféra v Masala House je moderní a elegantní, s jasně oranžovými židlemi a zlatými tóny. Restaurace je součástí domu populárních indických restaurací v New Yorku a dává inovativním změnám tradiční indické kuchyně. Z jídelního lístku pocházejí jídla z celé Indie, zejména Severní Indie, Kerala a Chettinadská oblast Tamil Nadu. Pro uvolněný pocit, posaďte se na balkón v nejvyšším patře, který má výhled na trh Sundar Nagar a zahrady. V restauraci je také bar s mezinárodním vinným lístkem a klasickými koktejly.
Zkuste Kadi Patta Jheenga (grilované krevety s curry leaf); Anarkali Tikki (quinoa a burčák burger patty s arašídovým máslem v něm); Dum Biryani; podpis Masové kuře; Bhatti ka Murg (kuře vařené v jílové peci s česnekem a pepřem); Murg Chettinad (pikantní kuřecí kari s kokosovým mlékem); Rava Meen Moilee (křehká říční ryba v kokosovém kari).
02 z 05
Gurmánská světová kuchyně: číslo 8
Pokud jste po moderní a elegantní místo k jídlu a pití v Sundar Nagar, podívejte se ne dále než číslo 8! V této restauraci a baru se opravdu nemůžete pokazit, protože nabízí něco pro každého - pokrmy z celého světa (včetně Indie) a tři jedinečné úrovně prostoru. První úroveň je formální jídelna, druhá je společenská místnost s 21-stop dlouhým barem a DJ a ve třetím patře je střešní terasa pod širým nebem. Rozdíl se rozkládá na dekor s jeho odhalenými cihlovými stěnami a velkolepými lustry. Dalším plusem jsou šťastné hodiny až do 8:00. Nabídka se pohybuje od thajských thomas tom nudlí po novozélandské jehněčí kotlety. Paleta malířů č. 8 slouží různým verzím indické kuřecí tikky.
03 ze dne 05
Evropská kuchyně: Bazalka a tymián
Tato slavná rodinná restaurace byla založena v roce 1992 legendárním šéfem Parsi a spisovatelem Bhicoo Manekshaw a její zetě. V roce 2016 se přesunula do Sundar Nagar. Nové nastavení zůstává záměrně strohé, s dominantním designem bílého odstín. Myšlenka je, že hosté se zaměří na jídlo a vytvoří vlastní zkušenost z prázdného plátna. V jídelním lístku restaurace se podávají pokrmy francouzské, italské a řecké kuchyně, které jsou naplánovány v každé sezóně, takže ingredience jsou co nejčerstvější. Restaurace Lorraine, kuřecí játra, croissant a gateaux Zara jsou legendární. K dispozici je také mezinárodní vinný lístek.
04 z 05
Kreativní francouzská kuchyně: Bistro bankomatu
V Sundar Nagar se nemůžete dostat exkluzivněji než suve a sofistikované bistro ATM. Tato restaurace je součástí klubu s názvem À Ta Maison (což znamená "u vás doma" v angličtině). Nicméně již není nutné být členem restaurace v restauraci. Ceny jsou však pro nečleny dražší (téměř dvojnásobné). Prostředí je zřetelně francouzské, od oken po hudbu a služba je dokonalá. Očekávejte, že v hlavní nabídce najdete "francouzskou kuchyni s britským twist". Formální jídelna nabízí také degustační menu. Kromě toho se "petits plats" podávají po celý den a představují kreativní pojetí konceptu snacků. V neděli se od pondělí koná Hangover Brunch až do 16:00. Budete muset provést rezervaci, jinak stráže u dveří vás nenechá dovnitř.
05 z 05
Sladkosti a jídlo na ulici: Nathu
Máte touhu po příjemném jídle? Nebo něco sladkého? Jděte do Nathu! Tato ikonická činnost dělala od roku 1939 sladké indické sladkosti . Poskytují také hygienické občerstvení na severu Indie a jižní indické občerstvení ( dosa, vada, idli, uttapam ). Každodenní obědové bufety se čtyřmi chodbami. Podívejte se na chole bhature, papdi chaat, kachori a creamy dal makhani. Pokud jste opravdu hladní, vyberte severní nebo jižní indický thali (talíř).