5 špičkových zemědělských trhů v Kapském Městě a okolí

Renomovaný pro svou gurmánskou kuchyni a vinohrady světové třídy, Kapské Město a okolí jsou skutečným rajským gastronomickým rájem. Zatímco je možné vynaložit značné množství peněz v některé z nejvyhledávanějších restaurací města , prosperující tržní kultura znamená, že nemusíte být milionářem na ochutnání kulinářské scény v Kapském Městě. Farmářské trhy přicházejí ve všech tvarech a velikostech v mateřském městě, od outdoorových akcí po víkendy až po každodenní extravagance v některých z nejznámějších lokalit v Kapském Městě. Zde se podíváme na pět z nejlepších možností během hodinové jízdy do centra města.

• 01 z 05

  Bay Harbor Market, Hout Bay

  Nachází se 35 minut jízdy jižně od centra města, Hout Bay je pravděpodobně jeden z nejvíce čelisti-dropping zastávky na poloostrově Cape. Záliv se šíří nekonečně a modře směrem k obzoru a Chapmanův vrchol stojí nad městem ležícím u jeho základny. Toto je nastavení pro Bay Harbor Market, jehož stánky jsou prostorně rozmístěny mezi starou rybářskou továrnou, malebnými útulnými uličkami a hrstky volně stojících nádvoří.

  Zde se návštěvníci mohou vydat na ohromující množství jídel připravených k jídlu, včetně několika stánků prodávajících místně ulovené mořské plody. Umění, řemesla a móda jsou zaměřením Bay Harbor Marketu, od žakarandských řezbářů po tradiční korálky a nezávislé jihoafrické návrhářské oblečení. Živá hudba je klíčovou součástí tohoto zážitku, se zvukovou scénou, která se rozléhá od akustické horniny až po africkou reggae, a bar, který slouží klepnutím na devět místních řemeslných piv.

  Hodiny: pátek, 17:00 - 21:00; Soboty od 9:30 do 16:00; Neděle od 9:30 do 16:00.

• 02 z 05

  Rodinný trh Blaauwklippen, Stellenbosch

  Tento rodinný trh Blaauwklippen stojí uprostřed nádherné horské scenérie a je obklopen oceňovanými vinicemi Stellenbosch a stojí za 40 minut jízdy autem od centra Kapského Města. Nachází se na krásném vinném sklípku Blaauwklippen, trh má několik odlišných částí. Pod velkým stánkem nabízejí prodejci jídel na ulici od veganských kebabů až po čínské drobné součty, zatímco v muzeu starých kočárů se nachází řemeslné sýry, chleby, olivy a koláče.

  Pod řady malebných fíkovníků stojí řemeslné stánky prodávané ručně vyrobeným oděvem a knihami z druhé ruky, zatímco samotná vinice nabízí ochutnávky vín a stolování v bistru. Ti, kteří se těší vínům v nemovitosti, si mohou koupit láhve později nebo jako perfektní suvenýr z dalšího obchodu. Nejlepší ze všech, jak naznačuje název trhu, Blaauwklippen je mimořádně rodinný (a mazlíček) přátelský, s skákacími hradu na zámku, farmářskými zvířaty a rozsáhlými trávníky vhodnými pro víkendový piknik.

  Hodiny: neděle, 10:00 - 15:00

• 03 ze dne 05

  Neighbourgoods Market, Woodstock

  Ideální pro dny, kdy nemáte pocit, že byste se ocitli příliš daleko, trh Neighbourgoods se nachází v průmyslové čtvrti Woodstock v centru města. Společnost Neighbourgoods byla založena v roce 2006 jako nezávislý trh a je umístěna v The Old Biscuit Mill, vzdušném, světle plném skladu, který poskytuje domov pro více než 100 specializovaných prodejců. Účelem tohoto trhu je povzbudit komunitu, aby nakupovala přímo od zdroje, a tak podporovala místní podniky.

  Jídlo je ústředním bodem trhu, ať už hledáte organické, čerstvé suroviny nebo gurmánskou kuchyni s chutí k zdravému stravování. Existuje mnoho možností pro vegany a vegetariány; což je možná jeden z důvodů, proč se trh stal hotspotem pro kreativní klientelu Kapského Města. Neighbourgoods pořádá festivaly a živou hudbu po celý rok a také nabízí módu od afrických batik až po jemné ručně řemeslné šperky.

  Hodiny: soboty od 9:00 do 14:00.

• 04 z 05

  Noordhoek komunitní trh, Noordhoek

  Oblíbený s místními obyvateli jižního poloostrova, Noordhoek Community Market se nachází pouhých 40 minut jízdy od Kapského Města na náhorní plošině Cape Point Vineyards. Pořádáno každý čtvrtek večer, trh vám dává perfektní výmluvu, abyste spojili vaši návštěvu s odpoledním ochutnávkou vína. Koupit si láhev z obchodu, procházet tržiště na večeři, pak sedět u stolů na stropě a sledovat, jak slunce klesá nad Noordhoekovým nesmírně krásným pobřežím.

  Noordhoek Community Market se specializuje na domácí teplou stravu, která využívá nejvíce čerstvých, místních a volně prodejných surovin. Je tu něco pro každého, ať už jste více do ručně vyráběných italských těstovin, kvalitních biltongů , ústřic západního pobřeží nebo tradičních ryb a čipů. Nepotravinářské předměty zahrnují keramiku a čerstvě řezané květiny, zatímco infekční pocit komunity a rušný noční tržní atmosféra přispívají k tomu, že je to nejlepší party ve fresce ve městě.

  Hodiny: čtvrtek, 16:30 - 20:30.

• 05 z 05

  V & A potravinářský trh, nábřeží

  Když nemůžete čekat až do víkendu, abyste uspokojili vaše chuť na trhu, vydejte se do centra města do úchvatného V & A Waterfront v Kapském Městě. Otevřeno sedm dní v týdnu (včetně státních svátků kromě vánočních a novoročních), trh s potravinami V & A může být trvalejší než váš typický trh s farmáři, ale stále dokáže zachovat rustikální autenticitu. Je to také rájem jídlo, kde více než 50 prodejců prodává vše od portugalského pečiva po řecké gyroskopy.

  V & A Food Market je také dobrým místem pro ochutnání tradiční africké kuchyně , včetně samp a fazole, mielie pap a boerewors . Umyjte si jídlo s řemeslným pivem z lahve Bank, stání prodávající mikrobrewy z celé země. V létě si vezměte jídlo na piknik s výhledem na přístav v Nobelově náměstí. pak pokračujte v dobrodružství s návštěvou dalších zajímavostí V & A Waterfront, jako jsou dva oceány akvárium a vodní nábytek a módní trh.

  Hodiny: každý den od 10 do 18 hodin (od května do října); Od 10 do 19 hodin (listopad až duben)