Top 10 restaurací v Kapském Městě

Jídlo v Kapském Městě, Jižní Afrika

V Kapském Městě a jeho okolí se nemůžete pokazit. Je to skutečně gastronomický rozkoš a zdaleka nejlepším jídelním místem v Africe. Můj výběr z nejlepších 10 restaurací v Kapském Městě nabízí celou řadu nádherných lokalit, kde si můžete vychutnat vynikající čerstvé, organické místní menu spárované s víny světové třídy. Mnoho z nejlepších restaurací se nachází ve Winelands, kde pokračuje čtyřhvězdičková historie výroby vína a kulinářského génia.

• 01 z 10

  Savoy zelí, 101 Hout Street, Kapské Město

  Savoy Cabbage nabízí moderní jídlo, které je volné a organické, co je lidské možné. Z "Rybího koláče s hráškovým Veloutem a uzeným česnekem" až po "Vzácnou kořeněnou Kudu Loin s Chestnut Spätzle" je jídlo kreativní, zábavné a chutné. Nabídka se denně mění, ale podívejte se na představu o tom, co je v obchodě. Restaurace je elegantní, ale neplněná, s teplými cihlovými zdmi a dobrou atmosférou. Služba je vynikající.
  Rezervace telefonicky: +27 21 424 2626 nebo klikněte na web. Savoy Cabbage je otevřeno od pondělí do pátku na oběd (12.00 - 14.30) a večeře (7.00 - 10.30pm). V sobotu jsou otevřeny na večeři (od 7:00 do 10:30). V neděli je restaurace zavřená.

• 02 z 10

  Lilek, 39 Barnet Street, Zahrady, Kapské Město

  Lilek slouží moderní pokrmy s krásnou směsicí asijských a západních vlivů. Ve večeři se srnčí rýžový filé ve více houbové omáčce pohodlně vedle medailonky vepřového filé s lardovými příchutí smažené modré sýry wonton a roccula-rajčatovou omáčkou. Eklektické menu je spárováno s vynikajícím vínem a dobrým servisem. Restaurace je útulná a romantická, ideální místo pro rande, ale také skvělé, pokud jste jen s přáteli. Vegetariáni jsou zde dobře servírováni a tak je dav po skončení práce vyhledáván elegantní místo, kde si můžete dát nápoj a lehké a lahodné občerstvení.
  Rezervace telefonicky: (27) 21 465 4909 - nebo se připojte online. Otevřeno: pondělí - pátek a pondělí - sobota pro Cinq v září a večeře.

• 03 z 10

  Rust en Vrede, Stellenbosch

  Rust en Vrede neustále hodnocuje špičkovou restauraci v oblasti Kapského Města a opravdu nebudete zklamáni. Jídlo je současné s klasickým vkusem. Místně pěstované organické přísady se používají k výrobě pokrmů, jako je Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Křen a Ginger Crumble. Nabídky se čtyřmi a šesti chodbami jsou fantastické a je to velmi zábavný způsob, jak zkusit co nejvíce pokrmů, všechny spárované s různými vínemi ​​z panství. Nastavení v historickém vinařském areálu nemůže být potlačeno, zvláště pokud se dostanete do západu slunce kolem 18 hodin. Služba je bezvadná a atmosféra je velmi uvolněná.
  Rezervace telefonicky: (021) 881-3757 nebo e-mail: dining@rustenvrede.com

• 04 z 10

  Strandloper, Langebaan

  Strandloper není tolik restaurací jako míchání starých veslovaných člunů, rybářských sítí, úkrytů větru a dalších přívalů a jetsamů, které se zdály přistát na pláži v bouři. Sedíš na písku a ty jíš. Jméno Strandloper pochází z pláží z doby kamenné, kteří zanechali důkazy o vlastní pláži braais v shell middens po celém pobřeží. K dispozici je celkem 10 kurzů, ale nikdo je neoznámí, vstanete a pomůžete si, kdykoli budete připraveni. Mušle v bílém víně, slávky v česnekovém másle, hřebíčkovi, paella z mořských plodů, bramborový snoek, údolí angelfish, stumpnose bream a kreef. Je to vynikající slavnost jídla a kultury.
  Rezervace telefonicky: +27 (0) 22 77 22 490.

• 05 z 10

  Degustační místnost v Le Quartier Français, Franschhoek

  Degustační místnost je na seznamu 50 nejlepších restaurací San Pellegrino na světě za skvělou jídelní nabídku, kterou vytvořil Margot Janse z Relais & Châteaux Grande Chef. Jídla jsou inspirovány jedinečnými africkými ingrediencemi, z nichž každá nabízí vynikající překvapení, které je třeba vychutnat dlouho po dokončení jídla. Každou ochutnávkovou talíř se podává zdarma víno. Očekávejte, že budete trávit nejméně tři hodiny, abyste si každý kurz vychutnali. Dekor je nádherný, ale jídelna je stále uvolněná, aniž by byl na místě. Bazény tohoto exkluzivního boutique hotelu jsou krásné projít před večeří procházku kolem.

  
  Rezervace telefonicky: (021) 876 8442 nebo rezervace online.

• 06 z 10

  Kruhový dům, Camps Bay, Kapské město

  Úžasné výhledy, fantastická atmosféra a vynikající služby zaokrouhlují na to, abyste byli v The Roundhouse potlačováni. Během léta můžete mít oběd al fresco na terase historického majetku, zatímco s výhledem na slunce uctívající se těší na pláž Camps Bay. Ve večerních hodinách nabízí Roundhouse skvělé ochutnávkové menu, spárované s vína zdarma a umírající na dezerty. Hlavní jídelna, The Somerset Room, má nádherný panoramatický výhled na hory a zátoky, je to skutečně dokonalé nastavení. Jídelní menu nabízí moderní pokrmy s asijským / africkým twist.

  Rezervace telefonicky: 021 438 4347 nebo online. Kruhový dům je otevřen na večeři Tue - So a na oběd na trávníku St - Sun.

• 07 z 10

  La Colombe, Constantia Uitsig, Kapské Město

  La Colombe má pravidelné místo na San Pellegrino 50 nejlepších restauracích na světě. Vedoucí šéfkuchař Scot Kirton nabízí chutné menu inspirované klasickou francouzskou kuchyní s asijským twist. Nádherné prostředí, které se nachází v nejznámějším vinohradu v Kapském Městě a má výhled na nádvoří s fontánami, přispívá k vynikajícím kulinářským zážitkům. Zvláštní zimní nabídka je skvělá (od května do září) a nabízí hostům možnost vyzkoušet si pět různých kurzů za stanovenou cenu. Podpisové pokrmy používají místní, čerstvé ingredience a fantastický vinný lístek, který je dokonalejší.
  Rezervace : +27 21 794 2390. Otevřeno denně, oběd: 12.30-14.30 Večeře: 19.30-21.30.

• 08 z 10

  Beluga, Greenpoint, Kapské Město

  Milovníci ryb se shromažďují v Belugě za velryb času. Beluga je jednou z nejvyhlášenějších mořských restaurací v Kapském Městě. Sushi, dim sum a sashimi dostanou špičkové známky a jehňák je také vynikající. Jedná se o oblíbenou restauraci, která má spoustu energie, takže pokud hledáte klidný romantický večer, možná ne nejlepší sázku (podívejte se na Servugu, sesterskou restauraci místo toho). Bar bzučí v šťastné hodině a podává také lehké jízdné, které umýt silný koktejl nebo dva. Ceny jsou velmi rozumné a servis je vynikající i když je restaurace plná kapacity.

  Rezervace je k dispozici na čísle 021 418 2948. Beluga je otevřená od pondělí do soboty na oběd a večeře a neděli na večeři.

• 09 z 10

  Jonkershuis, Groot Constantia

  Jonkershuis je skvělá volba pro ty, kteří hledají skvělé jídlo za přijatelné ceny v krásném prostředí. Nabídka se skládá většinou z lehkých jídel, lehkých těstovin, gurmánských salátů a pikantních malajských specialit. Hamburger jsou považovány za nejlepší v Kapském Městě . V létě je nádherné vychutnat si jídlo pod starými dubovými stromy v krásných zahradách. "Jonkershuis" znamená "dům mladého muže" a bylo to druhé obydlí typické pro všechny holandské usedlosti, kde by nejstarší syn založil dům v očekávání, že zdědí celý.

  
  Rezervace volá: 021 794 5128

• 10 z 10

  La Petite Ferme, Franschhoek

  La Petite Ferme je krásná malá restaurace, která byla provozována třemi generacemi a považována za jednu z nejlepších ve městě známém pro své výjimečné restaurace. Oběd je obzvláště nebeský. Kde jinde byste si mohli vychutnat zahájení výkrmu Springbok Bobotie, podávaného s pepřenými poppadumy a sambály? A zatímco vaše chuťové poháry vychutnávají jídlo, vaše oční bulvy překrývají nádherné výhledy na údolí a jezero. Conde Nast Traveler pojmenovaný La Petite Ferme jako jeden z 15 nejlepších podniků na světě. Pokoje jsou k dispozici, pokud chcete zůstat trochu déle a vychutnat si nastavení.
  Rezervace volá: +27 (0) 21 876 3016/8

  .