Insideři vědí, kde najdete tuto tradiční anglickou hospůdku
Lidé, kteří hledají autentickou a tradiční anglickou pubovou zkušenost, dokážou udržet The Turf Tavern bzučení navzdory své téměř tajné poloze.
Navštivte některý den v týdnu a najdete tu Turf Tavern plný vysokoškolských studentů , akademiků, místních rodin a návštěvníků z celého světa, kteří hledají oblíbenou britskou ikonu TV Inspector Morse.
Smyšlený detektiv, který vytvořil Colin Dexter a objevil se v dlouhotrvající britské televizní sérii, byl jen jednou z těch nejslavnějších zákazníků v této hospodě.
Mezi skutečnými živými celebraty - Elizabeth Taylorovou a Richardem Burtonem se pokládalo, že se zastaví, když zůstávají v blízkosti; cast a posádka filmů Harryho Pottera visely při natáčení v Oxfordu; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson a Ernest Hemingway ohýbali lokty v tomto baru (ne všechny ve stejnou dobu). Je také údajně místem, kde během svého pobytu na Oxfordské univerzitě bývalý australský premiér Bob Hawke za 11 vteřin zahodil dvůr piva - dělá Guinnessovu knihu rekordů - a prezident Bill Clinton, skvěle, neinhal.
Nejtěžší hospůdka v Oxfordu
Christopher Middleton, který píše v Telegraphu, řekl o této hospodě: "Mohli jste navštívit Oxford za posledních 600 let a stále se nenacházel The Turf Tavern. " To o tom říká. Nalezení této fascinující malé hospody s velmi dlouhou historií je něco výzvy. Zde je návod -
Zastavte New College Lane, naproti Bodleovské knihovně.
Projděte pod mocně vyfotografovaným Mostem povzdechů Oxfordu a téměř okamžitě odbočte vlevo do průchodu St. Helen, úzkou uličku, kterou možná nebudete moci šířit obě ruce. To se říkalo Hell Passage. V revoluční revizi Bridesheadu Evelyn Waugha Charles říká: "Turf v pekle Passage nás dobře znal."
Průchod se rozšiřuje a zužuje, když rotuje. Asi 150 yardů - stejně jako si myslíte, že jste ztratili - objeví se malá Turf Tavern. Jděte rovně dole přes drobné zelené dveře nebo následujte meandrující průchody napravo a doleva do pivní zahrádky. Turf nemusí být nejstarší hospůdou v Oxfordu, ale její starodávné základy podporují válku malých, zvláštně tvarovaných místností spojených úzkými průchody, malými schodišti a dvěma malými, zaneprázdněnými pruhy.
Snadnější cesta - ale mnohem méně dobrodružná a nikoli poblíž tolik zábavy - je vstoupit do Bath Place, dlážděného chodce pro pěší, mimo Holywell Street. Hospoda je asi 300 stop od tohoto směru.
Umístění není jediným hádankou
Jak stará je hospůdka Turf a zda je to nejstarší hospoda v Oxfordu, je také trochu tajemstvím. Jistě, jedná se o jeden z nejstarších, soutěžící s The Bear, Fullerovu hospodu, která tvrdí, že sloužila od roku 1242. Zděšená, napůl roubovaná fasáda, která stojí před Bathovým místem, je pravděpodobně brzy 17. století. Značka na straně pubu tvrdí, že sloužila od 12. století (to by bylo 1100). Ale nejdříve potvrzená zpráva o místě je 1381 v daňových záznamech vlády krále Richarda II.
Pít
Až to najdete, můžete si ve svých malých propojených pokojích vychutnávat spoustu. Navzdory tomu, že se jedná o řízenou hospodu (což znamená, že ji provozuje pivovarnická společnost), vedoucí pracovníci Greene King si zachovávají charakter volně žijících domů a nabízejí širokou škálu skutečného občerstvení a piva. Výběr hostů je udržován na kohoutku, přičemž výběr se mění denně. Víno je k dispozici sklenicí a lahví a šampaňským u lahve. Pomerančové džusy, nealkoholické nápoje a káva se vyplácejí stejně dobře jako alkoholické nápoje. A pokud mají čas na rozhovor (což není často), servery v baru, který je asi tak velký jako šatna, vás provede všemi možnostmi.
Tip: Nepřehlédněte svařené červené víno. Je to specializovaná hospoda v zimě.
Jíst
Hlavní kurzy se pohybují od tradičních anglických pubských jídel, jako jsou klobásy Cumberland a kaše, hovězí a koláče, ryby a hranolky až po hamburgery a saláty.
Strany obsahují skvělé trojité vařené čipy. Dezerty jsou tradiční a pevně anglicky - lepkavý karamelový pudink, Eton Mess cheesecake, trojitá čokoládová zákusky. Mám rád ponořené koblihy s jahodovou a jablečnou omáčkou.
Speciální funkce
Obklopené dalšími budovami ze všech stran, tři venkovní pivní zahrádky v hospodě jsou pohodlné po celý rok. Ve středověku byly tyto nádvoří místem k bojům s kohouty a horšími. Jméno pochází od tanečnic nebo trávníků (bookmakerů), kteří zde sázeli. Ale to je všecko starodávná historie, dnes jsou pivní zahrady udržovány v útulném bt uhlí, ve velkých židlích a zákazníci jsou vyzváni k toastu marshmallows nad nimi - obzvláště populární u dětí.
Verdikt
Je to vzácná hospůdka, která se v dnešní době dokáže přeplnit místními obyvateli a současně veselá a přátelská vůči cizincům. Udělejte potíže najít tuto nádhernou atmosférickou hospodu.
Turf Tavern Essentials
- Turf Taverna
- 4-5 Bath Place, Oxford OX1 3SU
- Tel .: +44 (0) 1865 243 235
- Otevřeno: každý den 11:00. do 11:00.
- Jídlo podávané: každý den od 11 do 21 hodin
- Wifi zdarma
- Vhodné pro rodiny
- Ceny: Střední