Kde získat nejlepší snídaně v Louisville
Jsme všichni občas vinni z jídla špatné snídaně v Louisville. Přiznám se, že mám rád snídané burritos od McDonalds, sušenky a omáčky od Dairy Queen a hromady palačinků s chilli-syrovým sirupem z IHOP. Nicméně, když budu mít náladu na opravdovou snídani - snídani, na kterou by se na mou hrdost mohla pyšnit - vyrazím na jednu z těchto místních rafinovaných restaurací Louisville.
01 ze dne 04
Toast na trhu
S výběrem, jako je snídaně Manhattan ("velkorysá část pečené pečiva a omáčky na vrcholu dvou tlustých podmáslí z másla") a jižně od hraničního omeletu ("chorizo salát a bílý cheddar se slanou smetanou a salsou"), snídaně v toastu na trhu nově definuje jídlo, jak to znáte. Toast má místa v Louisville i New Albany , a to jak na trhu.
02 z 04
Divoké vejce
Neděle jsou velké pro snídané kousky po celém městě, ale každý den se zdá být neděle u divokých vajec. V divokých vejcích je vždy čekat, ale stojí za to počkat - Divoké vejce mají jednu z nejrůznějších snídaní v libovolné restauraci v Louisville. Začněte to s velkými částmi a rozumnými cenami a pochopte, proč lidé vždy čekají na jídlo u divokých vajec.
03 ze dne 04
Kavárna North End
Kavárna North End má tradiční snídaňové pokrmy - omelety, vejce, palačinky, sušenky a omáčky a francouzské toasty - a přestože jsou to samé o sobě skvělé, skutečnou lahůdkou v kavárně North End jsou snídaně, které jste nikdy myslel, že doma. Migas ("tři vejce míchaná s modrou kukuřicí tortilla chips, jalapenos, a cheddar sýr") mají zemřít; jsou pikantní a zajímavé a nejsou příliš silné na snídani a bramborový talíř ("rozpečený s roztaveným sýrem cheddar, čerstvou salsou, guacamolem a zakysanou smetanou") vás zvedne, proč jste se někdy obtěžovali plýtvat vaší chutí na chutné, mastné hash hnědé.
04 ze dne 04
Wagnerova lékárna
Neměli byste sázet na koně, aniž byste nejprve snídali kvalitní snídani, takže byste neměli chodit do Churchill Downs bez toho, abyste se nejprve zastavili u Wagnerovy lékárny. Snídaně ve Wagnerově jídle se neodchýlí od tradičních nabídek, ale to, co dělají, se daří dobře. Nejlepší ze všeho je, že pokud jedete, když je trasa otevřena pro podnikání, je pravděpodobné, že budete spolu s některými z nejlepších trenérů a žokejů v dostizích.