Chtěli jste vajíčka a slaninu? Nebo vegetariánský brunch? Neboj se, máme tu pokrytí.
Poznámka: Tento článek byl aktualizován aktuálním odborníkem v červnu roku 2016. Přezkum níže byl proveden za několik let, hodně se změnilo na Toast. Podívejte se na sebe!
Když se toast na trhu otevřela před několika lety, byla to bzučelá jídelna.
Snažil jsem se jíst několikrát, ale byl zmařen časovými omezeními mé vlastní práce a neslučitelným programem polední přestávky. Netřeba dodávat, že jsem ráno ráno pobavila, když jsem si vzpomněl na zaneprázdněný rozvrh, který vám umožňoval brunch na hotovosti NuLu.
Atmosféra na toastu
Exteriér budovy je nepřehlédnutelný. Bez adresy a ostrého oka by bylo snadné ji předat. Parkované parkoviště na ulici pomáhá lokalizovat restauraci, ale odměřované parkoviště je také tahounem, zvláště pro gentleman, který seděl vedle mě a mou manželku, která na něj čekala lístky na jízdu na kole a botu.
Po krátké čekací lhůtě jsem s manželkou seděla u stolu dvou osob. Stoly v restauraci jsou tak blízko, že máte pocit, jako byste seděli u stolu na grilování v bistru v japonském stylu. Restaurace byla zabalena v 11 hodin ráno a hlasitá atmosféra nepřináší smysluplný rozhovor.
Jídlo na toastu
Káva v toastu na trhu chutnala spálená a anemická. Zachránil jsem jeden šálek se spoustou krému a cukru, ale já jsem šel vodou - teprve potom. Moje žena se ke mně stěžovala na stejný problém, takže vím, že jsem nebyl příliš kritický.
Existuje obrovský výběr dalších nápojů z čeho vybírat, ale většina z nich je $ 5 a více, téměř stejně jako mnoho jídel.
Výběr jídel se pohybuje od 6 do 13 USD. Od chvíle, kdy jsme si objednali, že naše jídlo bylo podáno, uplynulo přibližně 25 minut. Objednal jsem francouzskou toastovou misku s názvem "král". Bříza byla naplněná arašídovým máslem a banánem, lehce oprášená cukrovým cukrem a podávaná se stranou sirupu a hnědé hnědé pečivo. Po prvním kousnutí měla miska léčivou chuť podobnou sirupu na kašel. A když jsem čekal, až se moje chuťové poháry stanou aklimatizovanými na příchutě, které jsem nikdy nezažil v brioche misce, chuť se nikdy nezlepšila. Hash hnědá kastrolka byla odkrytá, což muselo být zmrzlina. Bylo chladné a neochutnalo nic zvláštního.
Moje žena se rozhodla vyrobit vlastní omeletu se třemi vejci se špenátem a bílým sýrem čedar. Byl podán s dvěma toasty a šálkem smíšeného ovoce: jablka, pomeranče a hrozny. Omeleta přišla nahá, bez jakéhokoli náhrdelníku, jak by se dalo očekávat, pokud si objednáme omelet kdekoliv jinde na planetě. Byl to plochý žlutý obdélník a nudný do oka. Naplněná výplň byla stejně mírná jako vnější strana misky.
Zatímco cheddarská rodina sýrů zpravidla přináší malou dávku zralosti a nuttiness chuti, tento cheddar byl téměř příroda. Ovocný pohár byl ovocný pohár a nic víc. Tyto povrchní pozorování jsou zahrnuty tak, aby zdůrazňovaly, jak smyslový zážitek byl z očí do úst. Chutnal jsem trochu jablka a dokonce to bylo bez jakékoliv chuti.
Celkové zkušenosti
Moje očekávání z toastu na trhu mohly být příliš vysoké na základě humbuk, který restaurace obvykle dostává po městě. Nenašel jsem nic zvláštního, který bych doporučoval druhým, a nedokážu si představit, že se tam znovu na základě mé první zkušenosti. Nejlepší způsob, jak prohlížet restauraci, může být sdílení poslední anekdotické poznámky. Moje žena mi řekla, že musím ochutnat její přípitek. Oblékla šindele do jahodového džemu a podala mi ji.
Dala mi to, co muselo být nejsušší kus chleba, který se kdy servíroval v restauračním prostředí. Bylo to, jako byste se snažili jíst nadměrnou společenskou oblátku bez vinařů. Jediný způsob, jak bych to mohl dostat, bylo, aby si vzal kousek vody a nechal chleba nasytit v ústech před polykatím. Dokonce i přípitek na toast na trhu nebyl dobrý. Název kuchyně však nese přísné varování: toast je nejneužitečnější jídelníček na snídani, o kterém si myslím, a to samé lze snadno říci o toastu na trhu.
Přípitek na webu Market
Poznámka: Tento článek byl aktualizován aktuálním odborníkem v červnu roku 2016.