Od pikantních až po sladké je pro každý vegan v Louisville něco.
Ať už jste celoživotní vegan, nebo jste jednoduše dabbling se zdravějším životním stylem, Louisville má mnoho možností stravování z čeho vybírat. Od módních hangoutů v centru až po rodinné posezení najdete místa, která uspokojí veganské a veganské rodiny.
A pamatujte, zatímco jídlo v Louisville je skvělé, je toho víc než jíst!
01 z 05
Srdce a sója
Jídlo: Neformální asijské
Menu: Sójové produkty vyrobené z místně vyráběných fazolí, tofu a sójového mléka jsou vyrobeny přímo v továrním stroji v Kentucky. Asijské jídlo v uličce inspirová menu, naplněné saláty, sladké rýžové koule, Pad Thai, jarní roláky a Pho. Zákazníci mohou sledovat, jak se sójové výrobky vyrábějí ve skleněném pokoji. Plnohodnotné menu, včetně veganských dezertů a nápojů, je k dispozici pro večeři nebo výlety.
Jakékoliv maso? Ne. Vegetarián, ale jen několik pokrmů používá mléko.Adresa: 1216 Bardstown Rd., (Odbočte vpravo, když vejdete)
Sousedství: Vysočiny
Telefon: (502) 452-667802 z 05
Kavárna North End
Jídlo: Američan, Snídaně po celý den
Menu: Se zaměřit na sezónní přísady, North End Café podává uklidňující americké pokrmy se zdravým kroucením, jako je míchaný tofu se zeleninou na snídani nebo veganské reubeny na oběd. Jejich mexické pokrmy , jako jsou tacos, připravené s černou fazole, jalapenos, ananas, červená cibule a guacamole jsou také dobré. Nyní s dvěma lokalitami je ještě snadnější projít se po celý den snídaní. Nebo pro příležitostnou večeři.
Jakékoliv maso? Ano. Ale veganská a vegetariánská jídla jsou na menu jasně vyznačena.Adresa: 1722 Frankfort Ave.
Sousedství: Downtown
Telefon: (502) 896-8770Adresa: 2116 Bardstown Rd
Sousedství: Vysočiny
Telefon: (502) 690-416103 ze dne 05
Kořeny
Jídlo: Upscale asijské
Menu: Kořeny jsou srdce a sója všichni dospělí: Stejné vlastnictví, podobné chutné jídlo a stejná filozofie "vy jste to, co jíš". Dvě jídelny jsou jen dveře od sebe, ale Roots je exkluzivní zážitek s pohodlnými polštáři a pozorným personálem. Lahodné malé desky jsou ideální pro sdílení. A tam je rozsáhlé čajové menu, které poskytuje dokonalý doprovod k dlouhému obědu nebo útulné večeři.
Jakékoliv maso? Ne. Vegetarián, ale jen několik pokrmů používá mléko.Adresa: 1216 Bardstown Rd, (odbočte vlevo při procházce)
Sousedství: Vysočiny
Telefon: (502) 452-667804 z 05
Královna ze Seby
Jídlo: etiopský
Nabídka: Skvělé místo ke skupině, pokrmy jsou podávány s injekcí, etiopským chlebem místo nádobí. Nakrájejte pikantní čočku, skořujete zeleninou s bramborami, kořeněnými houbami a zeleninovými saláty, nezapomenete na vidličku. Samozřejmě, pokud dáváte přednost nádobím, stačí se zeptat serveru; personál je užitečný a přátelský. Plnící a výživné, zanecháte spokojenost a těší se na návrat.
Jakékoliv maso? Ano. Ale veganská a vegetariánská jídla jsou na menu jasně vyznačena.Adresa: 2804 Taylorsville
Sousedství: Bowman Field
Telefon: (502) 459-630105 z 05
Addis Grill
Jídlo: Etiopská a středomořská restaurace
Menu: Rozdělit mezi dva druhy jídel, nabídka v Addis má pro každého něco. Tam je hummus, listy hroznů plněné rýží a zeleninu pro milovníky Středozemního moře. Nebo pokud máte náladu pro etiopské, vyzkoušejte vegetariánskou kombinovanou desku: Zelení, čočku, zelí a vegetariánskou guláš, vše podávané s chlebem. Jídelna je nevýrazná, ale umístění je ideální pro popadnutí jídlo před výstavou v centru.
Jakékoliv maso? Ano. Ale veganská a vegetariánská jídla jsou na menu jasně vyznačena.Adresa: 109 S. 4th St.
Sousedství: Downtown
Telefon: (502) 581-1011