Město Oaxaca (vyhlášené "wa-HA-ka"), hlavní město stejnojmenného státu, je místem světového dědictví UNESCO . Je to nádherné koloniální město s bohatým původním dědictvím, které je zasazeno do údolí ve tvaru Y v pohoří Sierra Madre jižního Mexika. Oaxaca je známá svými bohatými kulturními tradicemi, krásnými řemesly, vynikajícím jídlem a úchvatnou architekturou.
Přečtěte si, co dělat v Oaxaci?
Zde jsou naše tipy: Top 10 věcí v Oaxaca
Historie Oaxace:
Údolí Oaxaca bylo obýváno v prehistorických dobách. Důkaz lidské práce v údolí pochází z roku 12 000 př. Nl a od té doby byl od té doby stále obýván. Jeden z nejstarších městských center Mesoamerice , Monte Alban, byl založen v centru údolí kolem roku 500 př.nl Prvými Evropany, kteří dorazili do oblasti byli dominikánští mnichoví, kteří přicházeli přeměnit domorodce na katolicismus. Koloniální město bylo založeno v roce 1536 jako Villa de Antequera.
Geografie a klima:
Město Oaxaca se nachází 280 kilometrů jihovýchodně od Mexico City v úrodném údolí pohoří Sierra Madre. Nadmořská výška města je asi 1500 metrů (1500 metrů nad mořem), což jí dává mírnou klima po celý rok. Deštivá sezóna trvá od května do září, obecně prší v odpoledních hodinách a je příjemný čas na návštěvu.
Archeologické lokality:
Existují důkazy o lidském obsazení údolí Oaxaca z doby kolem 12.000 př. Nl a některé jeskyně v oblasti obsahují velmi brzy důkaz o domestikaci kukuřice a squashu. Údolí je bezpochyby nepřetržitě obsazeno od těch starých časů.
Existuje několik velkých archeologických nalezišť, které se nacházejí v krátké vzdálenosti od města Oaxaca.
Nejdůležitější je Monte Alban , hlavní město Zapotec, od roku 500 př.nl do roku 800 nl. Místo je postaven na vrcholu hory a nabízí úchvatný výhled do údolí dolů. Dále je důležitá lokalita Mitla, která se nachází ve východní části údolí Oaxaca a má nádherné geometrické trámové vzory ve stěnách.
Koloniální architektura:
Oaxaca se může pochlubit nádhernou koloniální architekturou, nejvýraznějším příkladem je kostel Santo Domingo a jeho bývalý klášter, který je nyní domovem působivého muzea.
Řemesla Oaxaca:
Oaxacan řemesla jsou slavné po celém světě. Mezi nejvyhledávanější položky patří:
- Zapotec vlněné koberce a tapisérie
- Černá keramika
- Řezba dřeva nazvaná "alebrijes"
Oaxacská kuchyně:
Oaxaca je také známá svou výraznou kuchyní. Jídlo jako molo (pronounced mol-ay), hustá omáčka připravená s chilli a čokoládou jsou potěšením, stejně jako quesillo a tlayudas.
Podívejte se na náš seznam nejlepších restaurací v Oaxaci a na jídlech, které byste měli v Oaxaci zkusit .
Hotely v Oaxaca:
- Quinta Real
Krásný bývalý klášter z 16. století, přestavěný na hotel, je Quinta Real centrálně umístěný a nabízí moderní komfort v koloniálním prostředí. - Holiday Inn Express
Moderní a komfortní hotel v docházkové vzdálenosti od většiny památek města Oaxaca, je zde bazén a snídaně formou bufetu je zahrnuta v ceně.
- Hotel Azucenas
Nachází se 10 minut chůze od Zocalo, tento malý hotel je čisté, pohodlné a za rozumnou cenu. Každodenní snídaně se podává na střešní terase.
Navštivte jejich webové stránky: Hotel Azucenas
Fiestas v Oaxaca:
Oaxaca je velmi slavné město s četnými oslavy po celý rok. Některé z nejvíce jedinečných festivalů jsou:
- Den oslavy v Oaxaci jsou obzvlášť živé.
- Radish Night se koná každý rok 23. prosince.
- Guelaguetza je tradiční taneční festival, který se koná během posledních dvou týdnů v červenci.