Nachází se na severovýchodním pobřeží jižní Afriky, Durban přináší letní fantazie po celý rok. Slavné pro své zlaté pláže, slunečné nebe a dokonalé surfování , město nabízí také množství eklektických možností jídel a pití. Ať už hledáte místo na pláži pro pivo na slunci, nebo sofistikovaný klub pro noční koktejly, najdete to ve městě KwaZulu-Natal. V tomto článku se podíváme na několik z nejlepších barů v Durbanu, které jsou navrženy tak, aby vyhovovaly širokému spektru různých vkusů.
01 z 06
Moyo uShaka
Oblíbený řetězec Moyo využívá své africké téma. Očekávejte tradiční živou hudbu a tanečníky Zulu a menu zabalené s regionálními sponkami (zvláště ušáka jehněčího králíka, který se věnuje indickému dědictví v Durbanu). Moyo v Durbanu má dvě místa - hlavní restaurace na pláži; a Pier Bar, posazený na konci uShaka Pier a obklopen teplými vodami Indického oceánu.
Je tohle bezkonkurenční lokalita, díky níž je v tomto seznamu místo. Nikde jinde nemůžete pozorovat slunce, které se nachází na panorama Durbanu z takového jedinečného vyhlídkového místa. Posaďte se, objednejte si nápoj z bohatého nápojového menu Moyo a obdivujte brýle městských světel, které svítí po celé Zlaté míle - od uShaka Marine World až po stadion Moses Mabhida. Koktejly jsou zde zdůrazněny, ať už se rozhodnete pro klasické daiquiri nebo speciality Moyo se jmény jako je západ slunce.
02 ze dne 06
Zackovi
Součástí živého komplexu Wilson's Wharf v Durbanu je Zack's nezávislý café bar s fantastickým výhledem na milionářské jachty a vstup do přístavu. Strávte lenošní odpoledne, které sedí u vnějších stolů s chladnou sklenicí jihoafrického Chenin Blanc a sledujte, jak jsou přístavní piloti převezeni na nákladní lodě na vrtulníku. Pokud zjistíte, že se dostáváte naštvaně, v kuchyni se podává kompletní nabídka jídel, včetně těstovin, pizzy a samozřejmě kari.
Po tmě se uvolněná atmosféra dostává injekcí energie, s laskavým svolením programu Zackova živého hudebního programu. Představení překračují široké spektrum žánrů od reggae po rock, zatímco pravidelné otevřené micové sezení vám dávají příležitost prozkoumat místní talent v Durbanu - nebo si představit vlastní. Když se oblékáte vína, vydejte z vrcholu koktejlového menu a připravte si cestu dolů. Jen si dávejte pozor na podpis (a smrtící) Zackův ledový čaj.
03 ze dne 06
Jednotný bar a brasserie
Hotel Unity Bar & Brasserie se nachází v blízkosti Durbanských botanických zahrad a oblíbeného centra Musgrave a nabízí velmi odlišnou atmosféru většině barů ve vesmíru v Durbanu. Nenáročná koktejlová chic, služba a atmosféra jsou vynikající, zatímco nápojové menu je rozhodně sofistikované. Na vinařském seznamu najdete nabídky z pozoruhodných vinic Western Cape, včetně Morgenster Estate a Waterford Estate.
Nabídka koktejlů je klasická, s mezinárodními oblíbenostmi, jako je Manhattan a Caipirinha. Nakonec však Unita je nebe piva. Důraz je kladen na řemeslné varny, z nichž některé jsou vyráběny místně v hospodě vlastní značky "That Brewing Company". Pokud zjistíte, že pití vám dává chuť k jídlu, menu brasserie nabízí gurmánské možnosti od starých jihoafrických sirloin až po miniaturní houpačky hamburgerů.
04 z 06
Předseda
Předseda se klasifikuje jako "sofistikovaný jazzový bar světové třídy" - odvážný výrok, který je přesto zasloužen. Nachází se na poloostrově Durban (poloostrově, který odděluje přístav od oceánu), barový dekor vyzdobený zdobí zdobené cihlové zdi, kožené bankety, lustry a taxidermiované antilopové hlavy. K dispozici je umělecká galerie a nabídka pizzy s jedinečnými jihoafrickými přísadami, jako jsou chakalaka a boerewors.
Pokud jde o alkohol, předseda se stará o zvýšenou chuť s 10 různými šampaňskými, včetně Cristal a Dom Perignon. Vinařský seznam je rozsáhlý; a koktejly jsou kalibru, který byste očekávali od Londýna a New Yorku. Ceny jsou pro Durban drahé, ale stojí za to. Samozřejmě, že bar je největší remíza je jeho seznam živého jazzu, s kapelami držet patrony na nohou až do malých hodin. Bar je otevřen do 2:00 hod., Čtvrtek až sobota. Ujistěte se, že jste se oblékli a zapůsobili.
05 ze dne 06
Lucky Shaker
Nachází se na sever od centra města v bohatém předměstí Umhlanga, Lucky Shaker je vynikající volbou pro milovníky koktejlů. Atmosféra je zpestřena dotykem středoamerické atmosféry, zatímco inovativní koktejly jsou inspirovány sezónními přísadami a rozděleny do čtyř odlišných kategorií - ovocný, osvěžující, suchý a odvážný. Pokud se nemůžete rozhodnout, co chcete vyzkoušet, objednejte si místo toho koktejlový ochutnávací let.
Ti, kteří nemají pocit, že vášnivý koktejly, nemusí zoufat - bar nabízí také omezený vinný lístek a výběr místních pivních řemeslných piv. Ujistěte se, že jste se zeptali na návrh hosta na opravdu osvěžující večeři v horkém durbanu. Jídlo v Lucky Shaker je stejně příjemné, s kvalitními možnostmi pro vegetariány (v žádném případě standardem v Jižní Africe). Mexické jídlo se vyznačuje silně a taco sdílení desky je rozhodujícím vrcholem.
06 z 06
Lighthouse Bar
Pro nejmodernější zavlažovací otvor v Umhlanga, nehledejte nic jiného než The Lighthouse Bar, který je součástí pětihvězdičkového hotelu The Oyster Box. Toto milované místo je pojmenováno pro ikonický červený a bílý maják letoviska, který se také zdvojnásobuje jako ohnisko terasy barového oceánu. Během zimy v jižní polokouli (červen až září) pozorně na horizontu uvidíte velryby, které migrují kolem pobřeží Durbanu v tomto období roku.
Podpůrným nápojem Lighthouse Bar je Umhlanga Schling - koktejl vytvořený s použitím rajčatového ducha, který je produktem rozrůstajících se plantáží cukrové třtiny KwaZulu-Natal. Bar nabízí také kompletní nápoje, víno a pivo. Ve středu, ve čtvrtek a pátek večer živá hudba změní bar na párty, zatímco plazmové televizní obrazovky ukazují místní i mezinárodní sporty (s předností hry KZN Sharks rugby).