Top thajské značky piva

3 nejoblíbenější piva v Thajsku

Pivo v Thajsku skutečně sráží až do tří nejlepších thajských značek piva: Singha, Leo a Chang.

Všechna tři piva mají většinou loajální složení z místních obyvatel, cestujících a západních expatrů, kteří nyní volá Thajsko domů.

Soutěž v Thajsku je divoká - obvykle se nemusíte dívat daleko na to, abyste objevili někoho v tričku propagujícím jedno z velkých značek piva. Pivní pijáci v Thajsku mají rádi to, co se jim líbí, a mají rádi nuance. Mnozí si neuvědomují, že Leo a Singha vyrábí stejná společnost.

Pivo bylo původně představeno Thajskem evropskými návštěvníky, ale od roku 1933 Thajci vyráběli vlastní pivo. Přestože většinu barů a restaurací najdete ve většině barů a restaurací, místní piva skvěle řídí bolest, zatímco si vychutnávají některé pikantní nudle .

Pivo Craft se snaží uchýlit se v Thajsku, přísné zákony a drsné tresty pro homebrewing však potlačují průmysl. V roce 2016 byly zákony ještě tvrdší. Od té doby došlo ke změně režimu v Thajsku.

Tip: Nebuďte překvapeni, když se vaše pivo v Thajsku podává s ledem ( nam keng ). Není to tak špatné, jak to zní, zvláště v jihovýchodní Asii. Místní pitná etiketa je sdílet velké lahve; nezůstávají chladně dlouho.

• 01 z 03

  Singha

  Výslovnost: "zpívat" ( h a a jsou tiché)

  Thajsko je první - a mnozí by argumentovali, nejlépe - pivo je čistý a ostrý bledý ležák u 5% ABV.

  Singha je také thajské pivo nejznámější mimo Thajsko, protože je exportováno do mnoha cizích zemí. Zdá se, že pivo Boon Rawd pivovar produkuje Singha od roku 1933.

  Jméno "Singha" je odvozeno od singh , sanskrtského slova pro "lva" a silné zvíře v hinduistickém folklóru (také proč Singapur je znám jako "Lion City" ).

  Singha je často o něco dražší než ostatní špičkové značky piva v Thajsku. Možná proto se to více vyhýbá cestovatelům, kteří dávají přednost Leovi nebo Changovi.

  Boon Rawd Brewery (nejstarší v Thajsku) má centrálu v Bangkoku, ale pivo je vyráběno s rozptylem pivovarů po celé zemi. Veřejné zájezdy do pivovaru nejsou inzerovány, ale soukromé, skupinové a firemní zájezdy mohou být dohodnuty kontaktováním společnosti.

• 02 z 03

  Lev

  Výslovnost: "Leo"

  Leo, ležák s 5% ABV, je jedním z nejpopulárnějších "rozpočtu" thajských piv - hlavně proto, že jde snadno a není Chang.

  Kdysi, Chang měl ošklivou pověst, že dává stále strašlivou "změnu". Cestující se obrátili na Leo, který byl považován za kvalitní, ale stále levný. Stejně jako Singha, vyrábí to i Boon Rawd Brewery, ale stojí o něco méně. Ano, jméno je další výkřik k mytologickému zvířecímu lvu.

  Leo má značný podíl na trhu v Thajsku, ale podle loajalistů Chang chybí chuť oomph Chang. Říkáme tomu střednímu uchazeči někde mezi Changem a Singhou.

  Ceny se liší po celé zemi, ale Leo obvykle stojí jen o něco víc než Chang, ale méně než Singha.

• 03 ze dne 03

  Pivo Chang

  Výslovnost: "ch-ah-ng" spíše než "ch-ae-ng"

  Beer Chang ( chang je thajské slovo pro "slona") nemusí být na Západě tak známý jako Singha, ale je to nesmírně populární v Thajsku. Chang je obzvláště oblíbený z rozpočtu cestující, kteří tráví spoustu času společenský : to je obvykle nejlevnější z top thajských značek piva v nabídce.

  Chang už od roku 1995 pomáhá obnovovat cestující po slunci. Mnozí dávají přednost odvážnému chuti na Leo nebo Singha. Do roku 2015 byl ležák nejsilnějším z výběru piva v Thajsku: ABV byla těžší, když zasáhla 6,4 procenta. Nový Chang Classic má hodnotu ABV 5,2%.

  Přestože získalo řadu ocenění, Chang bojoval s pověstí kontroly kvality. Povídá se, že Changova ABV byla neslučitelná mezi lahvemi a mohla dosáhnout výše než 10 procent. Backpackers po celém Thajsku se obávali obávaného "Changoveru", který se rozhodně cítil jako slon stojící na hlavě. Spíše než přehnaně, pivní recept byl obvykle považován za viníka.

  Chang změnil ABV a vzorec, uvolnil několik variant včetně Chang Light, Chang Draft a Chang Export. V roce 2015 byly všechny značky konsolidovány do Chang Classic.

  Chang vyrábí thajské nápoje (ThaiBev), největší nápojová společnost v Thajsku. Také dělají Sangsom a Mekhong, nejoblíbenější rumy v Thajsku.

  Společnost ThaiBev byla založena v roce 2003 a sídlí v Bangkoku, ale hodně z vaření se provádí v Ayutthaya , starobylém hlavním městě severně od Bangkoku.

  Archa (konské) pivo je také vyráběno firmou ThaiBev, nicméně, to není tak dobře známé cestujícím. Archa je oblíbeným výběrem v některých expat kruzích, kteří preferují chuť a 5% ABV.

  Aktualizováno Greg Rodgers