Cider není jen pro pití!
Sladké, čerstvé jablkové jablečné jablko New England není jen pro pití! Jablečný mošt je vynikající přísadou pro pečení, drůbež, maso a další. Jablečný mošt také obsahuje flavonoidy: rostlinné pigmenty, které mohou snižovat riziko rakoviny.
Takže, příště navštívíte jednu z nejlepších jablečných mlýnů v Nové Anglii - jako je Cider Mill BF Clyde ve staré Mystic v Connecticutu, zajistěte přivést chladič, abyste si mohli doma několik džbánek této zlaté přísady vaření.
Zde je vzorek jablečných moštových receptů z Nové Anglie a dalších oblastí, abyste inspirovali vaši kulinářskou kreativitu.
Recepty z jablečného jablka
Sladké brambory s jablečným a hnědým cukrem , recept inspirovaný historií s nízkým obsahem cukru, díky kterému svítí jablečná jablka, od Food & Wine.
Maple-Glazed Parsnips na Kale , cider-přelité vegetariánské pokrmu od Chuti domova.
Smažené sladké brambory s Apple Cider , barevné přílohy z Litehouse Foods.
Apple Cider Hlavní recepty
Crockpot Cider Beef Stew , recept na crockpot pro sladkou, pomalu vařenou dušičku od Diany Rattrayové.
New England Cider Soup , starodávná receptura od pozdního mistra kuchaře Louis P. De Gouy.
Mýval Corned hovězí a zelí , twist na oblíbené den sv. Patrika, předán po generace a sdílený s čtenáři Connecticut je Naugatuck Patch.
Cider pečené Turecko prsa , z recepty Astray - ideální pro vydatné slavnosti.
Cider braised vepřová panenka , z Cooks.com - jablečné víno drží toto vepřové jídlo šťavnaté.
Cider Braised Venison Roast s sezónním jablkem a balsamic Brussels Sprouts , slavnostmi pro ty, kteří milují jablka a zvěřina z epického.
Cider-Dijon vepřové kotletky s pečenými sladkými brambory a jablky , jednoduchý recept pro rušné kuchaře z epikurní.
Vepřová pečenka s jablečnou omáčkou , jídlo na zapamatování od cdkitchen.
Pečené Turecko s Cider Gravy , přetištěno od časopisu Gourmet od epicurious.com.
Helenův šunka v jablečném moštu , recept na crockpot od průvodce Jižní potraviny Diana Rattray.
Apple Cider dezert recepty
Apple Cider Pound Cake , bohatý dezertový recept z receptury Goldmine.
Vařený cidrový koláč , starý recept z Nové Anglie z dřevařského mlynářského mlýna ve Vermontu.
Maine Shakers Cider Pie , další verze této tradiční oblíbené, která je jednoduchá, ale chutná.
Cider Cake , recept s podrobným přehledem historie jablečného jablka v Nové Anglii od Tori Avey.
Old-Fashioned Cider Cake , další vzít na tento starý New England favorit od Mann Orchards v Methuen, Massachusetts.
Apple Cider zachází
Apple Cider Cinnamon Rolls , dekadentní podzimní víkendové snídaně nebo brunchovačka s matným jablečným jablečným sýrem, z Taste of Home.
Skořice Apple Cider Jelly , jedinečný recept z New York Cider, který vyžaduje pikantní červené bonbóny.
Vermont Apple Cider Donuts , oblíbená nová Anglie z archivu Yankee Magazine .
Nízkotučné jablečné jablečné koblihy s javorovým sirupem Glaze , od společnosti CookEatShare.
Tekvicový pečený chléb , recept, který zdvojnásobuje chuť pádu v Nové Anglii, přetištěný časopisem Gourmet od epicurious.com.
Více informací o milovnících Cider ...