Od roku 2010 se Detroit rychle stalo známým po celém Spojených státech jako destinácia potravin, kde se představí několik amerických fusion restaurací vedle základních strojů Motor City, které turistům nabízí možnost ochutnat oblíbené pokrmy a pokrmy regionu.
Od starých favoritů, jako jsou koně psů se čtvrtým jídlem a čerstvých jablek Michigan až po oblíbené oblíbené jako kachní bačkory v restauraci Dime Store, je Detroit skvělým místem k nalezení jedinečných potravin. Pokud cestujete do města pro práci nebo pro volný čas, nezapomeňte se podívat na tyto skvělé pokrmy a oblíbené regiony, z nichž mnohé lze nalézt pouze zde.
Jen v roce 2017 se v oblasti metra v Detroitu otevřelo více než 10 nových restaurací, takže se nemusíte překvapit, pokud při návštěvě narazíte na novou restauraci. S tolika skvělými místy, kde můžete jíst venku v Detroitu , nebudete mít potíže s nalezením místa, kde si můžete vyzkoušet nějaké podpisové pokrmy z Detroitu na vaší cestě.
01 z 05
Americká fúze
Robyn Correll Pokud je pro Detroit známý druh potravin, je to americká fúze. Míchání vlivů z Itálie, Libanonu, Albánie, Asie a Latinské Ameriky s americkými a africkoamerickými tradicemi nabízí restaurace po celém městě nabídky, které nenajdete nikde jinde ve státech.
Restaurace Dime Store, která byla otevřena v roce 2014 v budově Chrysler House v centru města, je ve městě proslavena pro svůj "Americký Brunch Bar". V nabídce jsou Detroitové zákruty na klasických oblíbených, jako je kachní baf, cannoli vafle a jarní jehněčí Benedikt.
Restaurace Phoenicia, na druhé straně, nabízí směs amerických a libanonských příchutí a jídel. Můžete si objednat tradiční jehněčí karafiát ( kibbeh nayeh ) nebo zkusit fúzní misku z vepřových žeber uschlých v suchu s libanonskými kořením.
02 z 05
Jablka, jalovce a čerstvé koblihy
Westend61 / Getty Image Michigan se řadí na třetí místo v národě na výrobu jablek, což znamená, že od poloviny srpna do listopadu jsou obyvatelé tohoto státu o všem jablko. Michiganders vybírají jablka, vaří jablka, dělají jablka do jablečného moštu a oslavují jablka prostřednictvím festivalů a akcí po celou sezónu.
Pokud navštěvujete během podzimní sezóny sklizně, nezapomeňte se podívat na některé ze sady a jablečné mlýny v oblasti metra v Detroitu. Jeden z populárních zábavy v oblasti tohoto ročního období je návštěva sadu, vychystávání některých jablek, a pak se vracejí do mlynářského mlýna pro studenou sklenku jablečného vína a čerstvého, teplého koblihu.
03 ze dne 05
Coney Dogs
Steven Depolo / Flickr / CC BY 2.0 Coney Dog (aka baculatý hot dog) je nyní možné nalézt v restauracích po celé zemi. Nicméně, Detroit nejprve vycítil kombinaci přísad, které dělaly jeho verzi chilského psa regionální klasiku, zejména pro pozdní noci dobrodruzi jako "čtvrté jídlo" mezi nápoji v baru.
Coney pes nejprve našel loajální pokračování v časných 1900s u dvou Coney Island restaurace v centru Detroitu. Coney Dog se skládá z teplého psa z přírodního plátna, z chilli bez chleba, nakrájené cibule a hořčice. Mnoho barů v Detroitu vám poskytne konský psík jako barové občerstvení, ale ve městě jsou také několik restaurací, které slouží této "klasické" lahůdce.
04 z 05
Náměstí, hluboké mísy a řetězce pizzy
@joefoodie / Flickr / CC BY 2.0 Ačkoli většina lidí spojuje pizzu s New Yorkem nebo Chicago, Detroit je také známý pro své jedinečné přijetí na toto klasické americké jídlo jídlo. Pizza v Detroitu je připravena na hluboké misky jako je Chicago, ale také na čtverec (nebo obdélník) a pečená v průmyslových modrých ocelových pánvích, pocta automobilovému průmyslu regionu.
Buddy's Rendezvous se připisuje jako původce pizzy v Detroitském stylu a po 70 letech je stále v provozu. Můžete také vyzkoušet stejný styl v Cloverleaf, Loui's Pizza a Shield's v Detroitu.
Navíc je známo, že Detroit (nebo přinejmenším oblast) je známý právě díky tomu, že porodil dva hlavní národní řetězce pizzy : Domino's Pizza a Little Caesar's (stejně jako méně známé národní značky Hungry Howie a Jet's Pizza).
05 z 05
Soda Pop
Angie Linder / Flickr / CC BY-SA 2.0 Známý jako "pop" v oblasti Metro-Detroit, je Detroit domovem dvou známých společností zabývajících se zpracováním plodin, což znamená, že město má jedinečný vztah s tímto nápojem sýteným oxidem uhličitým. Nejen, že Vernorův Ginger Ale je pravděpodobně první sólový pop, který se má vyrábět na domácím trhu, ale je to populární, jedinečná chuť, která se po 140 letech stále nachází. Když už mluvíme o příchutích, Faygo byla jednou z prvních společností, která experimentovala s přidáním dortových příchutí do soda pop a přispěla některými klasickými příchutěmi, včetně Red Pop a Rock'n'Rye. Stále můžete navštívit obě továrny na výrobu lahví v metropolitní oblasti Detroitu.