01 z 03
Pizza-Chain Capital
Scott Legato / Getty Images Detroit má jedinečné místo v historii americké pizzy. Nejen, že město je hlavním městem pizzy, vytvořilo svou vlastní unikátní regionální pizzu nebo pizzu v Detroitu.
Chcete nějaký důkaz?
Vezměme v úvahu skutečnost, že dva ze čtyř nejlepších pizzerských řetězů v národě se stali v nebo v bezprostřední blízkosti Detroitu. Ve skutečnosti podle časopisu Pizza Magazine PMQ pocházejí čtyři ze 20 nejlepších pizzerských řetězců v zemi (pokud jde o prodej) v oblasti Metro-Detroit:
- # 2 Dominos (se 7,47 procenty z národního trhu s pizzy)
- # 4 Malý Caesars
- # 11 Hladový Howie
- # 20 Jet's Pizza
Mezi další známé řetězce patří Shield's a Buddy's Pizza.
02 z 03
Detská pizza
Podle seriózních sedadel bylo v celé zemi identifikováno 21 regionálních odrůd pizzy. Takže, jaký je Detroitův nárok na slávu? Náměstí, hluboké pizzy prodával italský pekařský styl. Jinými slovy, můžete objednat čtverec / plátek na pekárně, který se často používá v cínové fólii.
Náměstí, hluboké pizzy
Můžete spojit pizzu s chichem s Chicagu, ale Detroitův styl hluboké pizzy je mimo svět Windy City. Chicagoova hluboká pizza je spíše koláče, zatímco hluboká miska v Detroitu je čtvercová s tlustou, doughou kůrkou, která je často dvakrát pečená a podávaná zlatě hnědou kolem okrajů. Omáčka se podává také na sýr a další přísady.
Původ a historie
Pizza sicilského původu byla původně představena jako nová položka menu v roce 1946 v Buddy's Rendezvous on Conant, taverna a jednorázové slepé prase ve vlastnictví "Gus" Guerra.
Více informací:
- Historie Buddy's Pizza
- Jak si vyrobit Detroit Style Pizza / Mahalo
03 ze dne 03
Nejlepší pizza v Detroitu
Zatímco velká část národního trhu s pizzy je dobrá a dobrá, chuť je také důležitá. Čtyři špičkové pizzy celostátně, přinejmenším podle Alana Richmana z GQ Magazine v jeho 25 nejlepších pizzách, které budete kdy jíst , se nacházejí v oblasti Metro-Detroit:
- # 13 Luigiho "Původ" v Harrison Township
- # 15 Buddy je v Detroitu
- # 21 Rajčata APizza ve farmingtonských kopcích
- # 24 Niki v Detroitu