Nejlepší španělské nápoje vyzkoušejte ve Španělsku (s překladem)

01 z 11

Sangria ve Španělsku

Všichni slyšeli o sangrii a každý turista chce vyzkoušet "skutečnou" sangrii, až se dostanou do Španělska.

Žádný nápoj není s Španělskem více rozpoznatelný než sangria. Tato směs sladeného červeného vína, likéru a šumivé limonády (obvykle). Získejte džbán s jídlem a posaďte se na slunečnou terasu, než odešlete odpolední siesta.

Bohužel, stejně jako u většiny klišé a stereotypů, skutečná situace se liší od populární koncepce. Ne všichni pijí sangrii (většina lidí pije pivo ve Španělsku ) a často nebudete mít v mnoha barů a restauracích pravou sangrii.

Proč? Sangria je úder a podobně jako údery jinde je to nápoj, který je zpravidla vyhrazen pro podávání velkých skupin - nebo pro zamaskování chuti levného chlastu. Španělé v restauracích obvykle nevyžadují sangrii, takže verze, které budete vyzkoušet v kavárnách, jsou v podstatě pro turisty.

Jazyk tip: Zvažte objednání tinto de verano namísto sangrie. Směs červeného vína a citronu Fanta je osvěžující a sladká jako sangria, ale mnohem autentičtější.

02 z 11

Gin s tonikem

Gin a tonikum pocházely ze Španělska - ale bylo zde zdokonalováno. Španělé nejen přijali pokorný G & T jako svůj sofistikovaný směsný nápoj dle vlastního výběru, ale také klonovali a vytvořili přeplněnou verzi, která bude otřít podlahu s Gordonovými a Schweppovými, na které jste zvyklí. Španělští obsluhují svůj G & Ts velký, silný a chladný s prémiovým tonikem a ve většině případů vysoce vynalézavou oblohu (tady je to, jak to dělají jen tak ).

Jazyk Tip: Španělské slovo pro gin je ginebra (stejné jako švýcarské město Ženeva, odkud gin nakonec dostává své jméno) a tonik je tónica, ale G & T se jednoduše nazývá gin-tonic.

03 z 11

Sidra (jablečný mošt)

Španělský mošt je pravděpodobně jedním z nejznámějších nápojů ve Španělsku a je to pocta opravdovým fanouškům jablečného vína. Na rozdíl od svých sladkých a šumivých protějšků v Anglii a severní Evropě je španělský jablečný koktejl tart, suchý a fantastická alternativa k vašemu obvyklému pinta nebo copa de vino .

Španělský mošt je dostupný pouze v Asturie a Baskickém státě , ale jeho originalita to dělá mnohem zábavnější: Nápoj musí být nalien z asi jedné stopy nad sklem, snížit kyselost a provzdušňovat vařič. Vaše další možnost? Vypijte ji přímo z hlaveň.

Jazyk Tip: Cider v Španělsku se nazývá sidra.

04 z 11

Sherry (Vino de Jerez)

Vaše nejlepší sázka na vzorkování Andalusie je slavné opevněné víno ? Chystáte se k domovské základně. Sherry pochází z města Jerez v Andalusii - ve skutečnosti se nazývá sherry, protože arabské jméno pro Jerez je Sherish - a město je plné tabanků, malých barů, kde si můžete vzít sklenice sherry, naplnit své vlastní lahve, pasout na tapas a dokonce zachytit živé flamenco show.

Jazyk Tip: Slovo sherry není ve Španělsku všeobecně známo. Namísto toho zavolejte vino de Jerez (jednoduše přeložené "víno z Jerezu").

05 z 11

Vermut

Vermut může být italský (alespoň sladký), ale má dlouhou historii ve Španělsku, zejména v Katalánsku a v Madridu. Místní obyvatelé mají jméno, když pijete: " la hora del vermut ", což znamená "vermouth o'clock" a přichází těsně před obědem.

Vermouth je na cestě návratu, s klasickými vermutériemi plnějšími, než v letech a trendovými bary po celé zemi prodávajícími " vermut casero " (domácí vermut).

Jazyk Tip: Španělské slovo pro vermut, vermu t, se blíží původnímu německému slovu wermut, což znamená "palina" - jedna z původních ingrediencí.

06 z 11

Káva (kavárna)

Snídaně ve Španělsku není kompletní bez kávy. Káva ve Španělsku je podávána mnoha způsoby, ale Američan není jedním z nich. Připravte se k pít espresso, ať už sólo nebo smíchané s mlékem.

Jazykový tip: Káva není jediným populárním horkým nápojem ve Španělsku. Zde jsou některé klíčové překlady teplých nápojů ve španělštině:

• Kavárna: Káva (espresso)
• Cafe con leche: Káva s mlékem
• Té: čaj
• Cola Cao - horká čokoláda nebo kakao (Cola Cao je oblíbená značka). Nemusíte být zaměňováni s Cacaolat, značka čokoládového mléčného nápoje téměř vždy vycházela zima (i když je to opravdu pěkné horko). To je zřídka k dispozici mimo Barcelonu, ale stojí za to vyzkoušet, pokud najdete.
• Čokoláda: Hustá horká čokoláda, která se velmi liší od výše uvedeného cola cao - možná budete chtít použít lžičku!

07 z 11

Pivo (Cerveza)

Pivo je bezpochyby hlavním alkoholickým nápojem pro mladé i staré ve Španělsku. A ačkoli trend řemeslného piva se dostal do Španělska , španělští nemají tendenci být velmi rozrušení, o tom, které pivo pijí. Většina barů obsluhuje pouze jedno pivo - typicky San Miguel nebo Cruzcampo.

Jazyk tip: Pivo se ve Španělsku podává v různých velikostech; vědět, který z nich objednáváte:

• Caña: Nejmenší nalít, typicky velikost malého vína nebo brandy
• Botellin: Láhev piva o objemu 6 jednotek
• Botella: Standardní láhev piva o objemu 10 uncí
• Tubo: vysoké, tenké sklo; asi 10 uncí piva
• Jarra nebo Tanque: Největší část, typicky pinta

08 z 11

Cava

Francouzi mají šampaňské, španělští mají cava, šumivé víno vyrobené stejným způsobem jako francouzský protějšek. Ještě lepší? Cava se prodává za zlomek ceny šampaňského. Většina kaváků se vyrábí v Katalánsku.

Jazykový tip: Ochrany Evropské unie zakazují označování cava za šampaňské, ale Španělé se stále mluví o bublině jako champaña nebo xampany (v Katalánsku).

09 z 11

Víno

Španělsko vyrábí víno již téměř 2000 let, což znamená, že na všech cenových místech najdete různé lahve. Dva vinařské oblasti vyniká: La Rioja je známá pro červená vína, zejména tempranillos , zatímco Ribera del Duero produkuje mnoho z luxusních venkovských vinic.

Poznamenáváme, že Španělsko vyrábí spoustu dobrého vína, ale také dělá hodně levné víno. To dělá to přijatelné dělat jako Španělé a zředit vino s nealkoholickými nápoji.

Jazyk Tip: Některé užitečné španělské překlady:

• Vino: víno
• Vino blanco: bílé víno
• Vino tinto: červené víno
• Vino rosado: červené víno
• Tinto de verano: červené víno a limonáda, jako sangria chudého muže, ale upřímně řečeno, lepší!
• Calimocho: červené víno smíchané s Coca Cola

10 z 11

Španělské nápoje: Čokoláda

Španělská horká čokoláda není nic jako švýcarská slečna, kterou jste pil před vyrůstáním. Ve skutečnosti je sladká je tak hustá, je více podobná ganache než nápoj. Udělejte to, jako španělští, a dajte si churros v lahůdce za skvělou snídani - nebo opevňující pokrm po nočním klubu.

Jazykový tip: Ve španělštině se prakticky každý dopis vyslovuje ve slově čokoláda; choh-coh-LAH-teh.

11 z 11

Španělská nápoje: Horchata (Orxata)

Horchata ( orxata v katalánštině) je široce dostupná po celé Katalánsku a je zvláště populární ve Valencii. Namísto mléčné směsi rýže najdete v Latinské Americe, Španělé dělají tento studený a osvěžující nápoj s tygřími ořechy, vodou a cukrem. Najdete zde bary a uliční stánky s domácími verzemi během merienda, pozdní odpolední občerstvení, které překlenuje propast mezi obědem a špičkovými večeři ve Španělsku. Pokud jste obzvláště hrbolatá, připíjejte na objednávce fartony , dlouhé, sladké pečivo vyrobené pro ponoření do nápoje.

Langauge tip: Mandlová verze nápoje je populární v Córdobě; hledat horchata de almendras.