Malé horské město Boulder v Coloradu se může pochlubit místním pivovarem, který je na stejné úrovni jako divadelní scény v Oregonu, Kalifornii, Severní Karolíně a Michiganu. Ve skutečnosti má Colorado více než 300 pivovarů a produkuje více piva na jednoho obyvatele než kdekoli jinde v zemi.
Boulder , domov pro vlajkovou loď univerzitní univerzity v Coloradu, zapadá přímo do barokonské tradice pivovarnictví, kde najdete řadu místních pivovarů a pivovarů, které vyrábějí pivo dobře známých řemeslných piv.
Zatímco si můžete obvykle objednat místní pivo v každém baru a restauraci ve městě, pokud plánujete v letošním roce navštívit Boulder , zastavit se jedním z nejlepších pivovarů v této oblasti je nejlepším způsobem, jak si vyzkoušet nejnovější šarže lahodných varhan z Varšavy .
01 z 05
Pivo Avery
Ve své populární kufříkové místnosti ve východním Boulderu se Avery může pochlubit oko-popping 21 řemesel varny na kohoutek, téměř trojnásobek průměrné číslo pro pivovary Colorado. Pro všechny současné pivo jsou k dispozici ochutnávky nebo plné pylové barvy a v pondělí a ve 14:00 o víkendech se každý den nabízejí bezplatná prohlídka pivovaru.
Není to jen hlasitost, Avery důsledně vynáší některé z nejlepších piv na trhu. Jeho samozvaný zálib pro pivovar, který si pivovarníci rádi pili, "s naprostým ignoráním toho, co na trhu požaduje", vede k chutným a kreativním nápojům, jako jsou série démonů Ale, vícenásobné barelové večeře a sezónní čokoládová mincovna Stout . Méně dobrodružní mají spoustu skvělých možností, včetně Ellie's Brown Ale a White Rascal Belgian Wheat.
02 z 05
Boulder pivo
Hrdě prohlašuje, že je "první mikrobrewerka v Coloradu", Boulder Beer dodává žíznivým lidem v Boulderu (a mimo ně) místní oblíbené jako Buffalo Gold a Hazed.
Klobouk se cítí spíše jako restaurace, která má rozsáhlé jídlo a plný bar. Boulder Pivo má 15 kohoutků piva složených převážně z belgického výběhu, stouts, nosičů a pšenice. Můžete se ochutnat Boulder Beer nebo navštívit každodenní bezplatnou prohlídku pivovaru od pondělí do soboty.
03 ze dne 05
Upslope Brewing
Upslope se objevila na scéně v polovině roku 2000, kdy na podzim roku 2008 zveřejnila první dávku pro veřejnost. Od té doby se tento drobný microbrewer jmenoval v komunitě Boulder za své jedinečné směsi.
Jeho hrstka celoročních piv pochází pouze z hliníkových plechovek - volba, kterou lidé v Upslope říkají, že je lépe pro pití, pivo a životní prostředí. Samozřejmě, pokud chcete jeden na pruhu, můžete vždy zastavit útulný výtah v North Boulder, který je otevřen denně kromě neděle a pondělí.
04 z 05
Twisted Pine
Twisted Pine je stále se měnící rotace kohoutků obsahuje desítky čistých, nepasterizovaných vařičů, které hrají ve stylu. Samotný pivovar je výrazný a živý, s velkou domovskou místností, známou jako "Ale House", která zahrnuje plný bar a restauraci otevřenou denně až do 8 nebo 21 hodin.
Z vlajkové lodi Hoppy Boy Indie Pale Ale na horké pepř-infuzované sezónní Ghost Face Killah, Twisted Pine má co nabídnout téměř všem, od nejkonzervativnějších až po nejkrásnější patro.
05 z 05
Horské slunce a jižní slunce
Většího pocitu, že Brewpub se cítí jako pivovar, Mountain Sun je v srdci obchodního domu Pearl Street a vystupuje jako příjemný, živý kus života Boulder. S desítkami takových piv na kohoutu najednou, každý, kdo prochází dveřmi, má výběr barev, inspirovaných Coloradou, vrátnými, jantarovými klenbami a stouts.
Mountain Sun usiluje o podporu teplé, přátelské atmosféry komunity, a není neobvyklé, že vám budou nabízeny bezplatné vzorky jen proto, abyste se dostali dovnitř. A jak naznačuje název, Southern Sun Pub je druhá lokalita Mountain Sun v jižním Boulderu, která nabízí mnohem větší prostor se stejným menu a výběrem piva.