01 z 11
Montreal's Best Brew Pubs: Nejlepší místní Brewskis
Montreal's Top Brewpubs: Od Standardu po Offbeat
Francie má své víno, bezpochyby, a přes rybníček Quebec rozhodně má své pivo. Samotný Le Mondial de la Bière je jedním z nejdůležitějších pivních festivalů v Severní Americe. Jedna z událostí v Montrealu, která podává stovky různých vařů až po 160 000 návštěvníků pod jednou střechou konvenčních center pět dní každý červen.
Co se týče zbytku roku, Montrealův rozsáhlý sortiment pivovarů a pivovarů navrhuje stovky vlastních kreativních příchutí, mikrovlákny špinavě konzumované místními obyvateli a cestujícími, které překvapilo pouhou velikostí a kvalitou řemeslného pivního scéna v Quebecu, jedním z Nejlépe zachované tajemství Kanady.
02 z 11
Dieu du Ciel
Hádavý král mikrovláken Quebec s téměř třemi pivy uvedenými na RateBeeru, Dieu du Ciel - Francouz pro Boží nebe - není jen jedním z nejoblíbenějších bratříků v Montrealu, je to jeden z nejlepších barů města, který slouží rotujícímu odlitku řemeslných piv oblíbené fanoušky Aphrodisiaque, vanilka a kakao, Rosée d'ibiscus, belgický styl ibiškové pšeničné pivo a Disco Soleil, kumquat Indie Pale Ale.
Je tu jediný problém s Dieu du Ciel. Je to neustále plné.
Řešení? Pokud absolutně trváte na místě na své jarní a letní terase, přijďte do prvních 60 minut otevřené hodiny a dostanete jednu - mezi 15:00 a 16:00 od pondělí do čtvrtka a od 13:00 do 14:00 v neděli. Co se týče interiérů v hlavním baru, neměli byste mít žádné problémy s bodováním sedadla, pokud se tam dostanete do 17:30, zvláště v pracovní dny. Jako kdykoliv mimo výše zmíněný, překračujte prsty a modlete se za nebeskou přímluvu. Nikdy nevíte, co dostanete.
Breuti Dieu du Ciel jsou také snadno k dispozici u různých dépanneurů v Montrealu, zejména v čtvrti Plateau, Mile End a Rosemont. Takže pokud jste upustili, ale místo bylo plné, stále můžete ochutnat pár vařů. Projděte nedaleký bulvár St. Laurent jeden blok severně. Je zde řemeslné dépanneur piva s několika Dieu du Ciel šesti balení k prodeji.
S neustále se měnícím pivním menu si můžete prohlédnout Pénombre, návykové černé IPA s karamelovými tóny, Péché Mortel, císařskou kávu, nebo zkuste L'Or des Marais, krémový sezónní medvěd složený ze sladké víno a moruše, maliny - jako ovoce, které roste jen v chladných klimatických zemích s tundrou jako Rusko, Findland a samozřejmě Kanada. Spárujte vaření s jídelním jídelním lístkem Dieu: pizza, koření, sýr a vegetariánské talíře. Zeptejte se zaměstnanců, kteří dávají vaření nejlépe, s jakým pokrmem.
Viz také: Montreal's Best Brunch
03 z 11
Le Saint-Bock
Hotel Le Saint-Bock se nachází v rušných místech Latinské čtvrti, obzvlášť pulsující atmosféru na jaře a v létě, kdy jsou terasy s občerstvením plné kapacity podél ulice St Denis. Nabízí některé z nejlepších piv v Quebeku s téměř 50 různými domácimi mikrobrusy kdykoli, drahokamy jako Malédiction, sladké pečivo podávané s marshmallow a Sanguinaire, krvavě oranžová IPA. Spárujte pivo s pivními omáčkami a pivo ošlehané Doigts de Dieu ("Boží prsty", aka klobásky s kukuřičným psem podávané s keři na kari) a máte dobré jít.
04 z 11
Benelux
Pokud jsou vaší belgické pivo, udělejte včelovou linii do Beneluxu, minipivovaru v Montrealu, který se specializuje na tuto hladkou, svěží ovocnou / kořenitou chuť. Se dvěma lokalitami v Montrealu - originál je dva bloky od náměstí Place des Arts v zábavní čtvrti Montrealu a druhá je ve Verdunu - je zde přibližně desítka čerstvě zkvašených vařů k dispozici každý den v kohoutku. IPA, American Pale Ale, hnědé pečivo, sezónní, pšeničné pivo a stouts obecně zaokrouhlují ven. Neočekávejte zde chutné chuťové návyky, ale předvídněte klasiku, která je správná a často se točí.
05 z 11
Le Réservoir
Hotel Le Réservoir, který se nachází na ulici Duluth na plošině, jedné z mála dlážděných silnic ve městě mimo Starý Montreal, je dvoupodlažní hospoda a bistro hned vedle hlavního města , kde najdou zhruba desítky domácích microbrewů, piva jako divoká borůvka saaz plzeň a whisky weizen.
V horkém víkendovém brunchovém cíli skenujte jídelní menu pro elegantní pokrmy jako makrely podávané s řepou, slávky a divokou rýží a pstruhy s uzenou zakysanou smetanou a jalovcem. Nebo to nechte jednoduše s grilovaným sýrem nebo hovězí masem. Je to všechno dobré. Posaďte se v blízkosti otevřených oken nebo na terase nahoře v létě.
06 z 11
KORMIDLO
Na ulici Bernard v Mile End na okraji města Outremont je HELM, mikrovlákna s tucty různých domácích vařů na kohouti, od stouts až po plzeňské a hořké, stejně jako speciality jako Ginger B, pšeničné pivo a Fairmount medový krémový pivo. Jídla, tvrdé alkoholické nápoje a míchané nápoje jsou také na jídelním lístku, včetně komplikovaného mořského krvavého caesaru. Získejte tartare z lososa, když jste tam. Populární místo. Všichni z obleků na boky skončí tady.
07 z 11
Cheval Blanc
Ekonomický minipivovar v Montrealu, ačkoli jen pro své jmenovatele, belgický styl bílého pšeničného piva, který má stejný název jako hospůdka, je dostupný v téměř každém supermarketu a dépanneur ve městě.
Mimochodem, Cheval Blanc je jednou z nejstarších mikrovlákadel v Montrealu, která provozuje pivovarnictví od roku 1987 a která podle managementu zahrnovala první povolení k pivovarnictví svého druhu v Quebecu.
Podáváme kyselé malinové pivo, hrstku německých stylů, irský stout, ječné jehněčí, ales a IPA, jídelní menu je krátké - maďarský klobása, bachos, grilovaný sýr s kozím sýrem, ořechy, sýry a olivy - ale dobře. Cheval Blanc se nachází v Latinské čtvrti nedaleko obce Gay Village a Plateau Mont-Royal.
08 z 11
Vices et Versa
Jižně od Malé Itálie na bulváru Saint-Laurent je Vices et Versa, půvabná hospůdka, která si nekouří vlastní pivo. Spíše to vylučuje. Výběr z 35 piv z různých britských minipivovarů je zralý pro vychystávání na svých kohoutcích, s kreativními hamburgery a pivní omáčkou piva, stejně jako smaženými kalamáry, nachos a veganskými hamburgery, které jsou k dispozici v jídelním menu. V teplejších měsících se v hospodě otevírá nádherná zahradní terasa s lemovanou stromy.
09 z 11
L'Amère à Boire
Jeden z montrealských starších kuchařů, L'Amère à Boire, je hospoda na Latinské čtvrti na ulici St. Denis, která se nachází od roku 1996, a zaměřuje se na výrobu piva žíznivé krve. Český, německý, americký a britský styl se stávají středobodem.
Quesadillas, kachní křídla, jahody tresky, hamburgery, nachos, studené řezy a vegetariánská jídla jsou k dispozici v jídelním menu. Osvěžující směs studentů a starších patronů. Dvě malé terasy - jedna vpředu, druhá v zádech - jarní.
10 z 11
Hospoda Brouhaha
V Rosemontu ležícím na západ od La Petite Patrie s druhou polohou na severu v Ahuntsic, je Pub Brouhaha oblíbeným místním obydlí, které nabízí dva tucty různých piv z různých kavkazských minipivovarů, stejně jako Brouhaha dům, jako je brusinkové a malinové bílé pivo a lákavý pepřový sezónní, nemluvě o působivém výběru whisky.
Brouhahův jídelní lístek je čistě masožravým komfortem, s uzeným uzeným masem , uzeným žebrem, uzeným křídlovým křídlem a uzeným vytaženým vepřovým masem. Poutiny jsou také ošuntělé a Brouhahova pizzy jsou vyráběny z pivní kůry (veganská volba dostupná).
11 z 11
Brutopie
Pohodlně se nachází v centru města Montreal na ulici Crescent, jižně od Ste. Catherine Street , Brutopia je převážně anglicky mluvící brewpub rozložený na dvou podlažích v blízkosti většiny městských špičkových irských hospůdek, kde se podávají mikrobrusy, jako je jeho oblíbená malinová blondýnka, ořechová hnědá piva a čokoládová houba. Jídelní menu zahrnuje hamburgery, kuřecí křidélka, nachos a vegetariánské speciality jako samosas, veggie quesadillas a sendviče z kozího a kozího sýru. Spousta zábavy s trivia noci v pondělí a živá hudba každou noc od 22 hodin