Poslední plodina bude sklizena v roce 2008
Cukr a ananas - tato slova byla synonymem Havaje. V roce, kdy oslavují havajští filipínští důstojníci na svých ostrovech 100 let, jedna z obou plodin, která je přinesla na Havaj spolu s přistěhovalci z Číny a Japonska, čelí dalšímu dlouhodobému pěstitelovi, který opouští ostrovy za levnější výrobu jinde.Tam, kde byly na většině havajských ostrovů nasazeny pole cukrové třtiny a ananasu, nyní najdete vývoj bytů, resortní hotely a byty a častěji jen neúrodné pole.
Del Monte zastavit výrobu ananasu na Havaji
Fresh Del Monte Produce Inc. minulý týden oznámila, že po 90 letech na Havaji budou na Oahu tento měsíc vysázet poslední ovoce ananasu a ukončí všechny operace do roku 2008, kdy bude tato plodina sklizena.Citovat náklady na růst ananasu na Havaji, kdy může být produkován mnohem levnější jinde na světě, rozhodnutí Del Monte zanechá asi 700 ananasových dělníků bez práce.
Del Monte také cituje neschopnost zajistit dlouhodobé pronájmy prodloužení od vlastníka pozemku Campbell Estate jako důvod pro jejich rozhodnutí, nicméně, toto tvrzení je sporné Campbell Estate viceprezident Bert Hatton, jak hlásil KITV - TheHawaiianChannel v příběhu na únor 1. prosince 2006. V tomto příběhu Hatton řekl, že to je překvapující, protože v roce 2001 Campbell nabídl Del Monte nájemní prodloužení na jeho současnou strukturu nájemného. Řekl: "Del Monte tuto nabídku odmítla." Hatton také řekl, že Campbell nabídl prodat Pineland Del Monte ve třech samostatných návrzích, ale Del Monte odmítl všechny tři nabídky.
Rozhodnutí Del Monte opouští pouze dvě společnosti, které na Havaji pěstují ananas - Dole Food Hawaii a Maui Pineapple Co.
Historie havajského ananasu
Přesný datum prvních ananasů pěstovaných na Havaji je předmětem historické debaty. Někteří historici se domnívají, že se dostalo na španělské lodě z Nového světa již v roce 1527. Je známo, že Francisco de Paula Marin, španělská zahradní experimentátorka, která přišla na Havaj v roce 1794 poté, co byla z San Franciska vyvezena. Marin se stal přítelem a poradcem krále Kamehamehy I. a je známo, že experimentoval s nárůstem ananasu v časných 1800s.Kapitán John Kidwell je nejčastěji připisován založením havajského ananasového průmyslu. Začal studie o vývoji plodin v roce 1885, kdy na ostrově Oahu zasadil ananas v Manoa. Bylo to však James Drummond Dole, který je nejvíce připočítán tím, že prosazuje průmysl na Havaji. V roce 1900 Dole zakoupil 61 akrů ve Wahiawě ve střední Oahu a začal experimentovat s ananasem. V roce 1901 založil Havajskou ananasovou společnost a začal komerční pěstování ovoce. Dole je navždy známý jako Havajský "Ananasový král".
Jak bylo uvedeno na webových stránkách společnosti Dole Plantation, Inc., v roce 1907 Dole založil konzervárnu poblíž přístavu Honolulu, který byl blíž k pracovnímu fondu, lodním přístavům a zásobám. Tento konzervárny, najednou největší světový konzervár, zůstal v provozu až do roku 1991.
Dole je také ten, kdo je zodpovědný za výrobu ananasu na ostrově Lanai, kdysi známém jako "Ostrov ananasu". V roce 1922 koupil James Dole celý ostrov Lanai a přeměnil ho z kaktusu pokrytého ostrova se 150 lidmi na největší plantáž ananasu na světě s 20 000 anry produkujícími akry a více než tisíci ananasovými dělníky a jejich rodinami.
Produkce ananasu na Lanai skončila v říjnu 1992.
Do poloviny 20. století bylo na Havaji osmi ananasových společností, které zaměstnávaly více než 3 000 lidí. Havaj byl ananasovým hlavním městem světa, který rostl přes 80 procent světového ananasu. Produkce ananasu byla druhým největším průmyslem Havaje, druhá pouze cukrová třtina. Vzhledem k rostoucím nákladům na práci a výrobu v USA už tomu tak není.
Havajská výroba ananasu dnes
Produkce hovězího ananasu dnes ještě nepatří mezi deset největších světových výrobců ananasu. Celosvětově jsou nejlepším výrobcem Thajsko (13%), Filipíny (11%) a Brazílie (10%). Havaj produkuje jen asi dvě procenta světového ananasu. V odvětví ananasu na Havaji pracuje méně než 1 200 zaměstnanců.Výlet na ostrově Del Monte zanechá 5 100 hektarů pozemků Campbell, které leží nedotčené.
Hvězdný bulletin Honolulu uvádí, že Maui Land a Pineapple Co. se zajímají o půdu, případně o diverzifikované plodiny.
Budoucnost havajského ananasového průmyslu zůstává zamračená. Maui Land a Pineapple má však dobrý úspěch s jejich podnikání do speciality ananas podnikání s jejich havajské Gold extra sladký ananas, Champaka odrůda, a Maui Organic ananas.