Etnické potravinářské trhy na severovýchodním Ohiu

Severovýchodní Ohio je skvělým místem pro nákup etnických specialit. Oblast má bohatou historii etnických komunit, která kombinuje formu kultury, kterou zde dnes nacházíme. Německé, polské, české, slovinské, latinskoamerické, italské a různé asijské kultury měly všechny ruce při vytváření "kultury Cleveland". Neexistuje lepší způsob, jak se o těchto kulturách dozvědět než o návštěvě mnoha potravinových trhů. Níže jsou některé z mých oblíbených (v abecedním pořadí).

• 01 z 11

  Almadina Dovozy

  Tento trh na Středním východě na Lorain Avenue je prostorný, aromatický a přátelský. Nakládají vše na Středním východě, od šťávy z granátového jablka přes olivy až po čerstvě upečené pečivo. Existují zrna, chleby, maso (poraženo podle islámských pokynů) a velké množství koření a ořechů.
  
  Almadina Dovozy
  11550 Lorain Ave.
  Cleveland, OH

• 02 z 11

  Atény těstoviny a dovážené potraviny

  Ačkoli se přestěhovali ze stínu West Side Marketu, Atény těstoviny a importované potraviny jsou stále nádherné potravinářské emporium, které si pamatujete. Právě procházka v obchodě je požitkem, protože se setkáte s exotickými a opojnými vůněmi. Trh nese vše od čerstvě upečeného pečiva až po maso a sýr - včetně pěti druhů feta. Tam jsou uličky řeckého konzervovaného a špinavého zboží, stejně jako víno, čaj, zrna a koření. Najdete zde dokonce i řeckou hudbu a nádobí - vše, co budete potřebovat pro středomořskou hostinu.
  
  Atény Cukrovinky a dovážené potraviny
  5120 Pearl Road
  Cleveland, OH 44129

• 03 z 11

  La Borincana Foods

  Jedná se o jeden z prvních etnických trhů, který jsem objevil v Clevelandu a je to stále jeden z mých oblíbených. Hudba, vůně a přátelská atmosféra, která vás pozdraví v tomto rodinném obchodě na okraji města Ohio, je jako rychlá cesta na jih od hranic. Jsou zásoby potravin z celého Karibiku, Střední Ameriky a Jižní Ameriky. Najdete zde různé druhy klobásy chorizo , mas harina, které si vyrobíte vlastní tortilly, sušené kukuřičné krupice pro výrobu tamales i pestrou nabídku produktů.
  
  La Borincana
  2127 Fulton Rd.
  Cleveland Ohio

• 04 z 11

  Charles Peters pečte obchod

  Nachází se na ulici Turney Road, jižně od vývoje Mills Creek, od roku 1929 podává společnost Charles Peters Bake Shop podávané východoevropské pečivo, chleby a koláče. Jejich párty s koláčky a sušenky jsou jednou z nejlepších a nejchutnějších hodnot ve městě. Během týdnů předcházejících Půstoru nabízejí Paczki (polské plněné koblihy). Mezi další zajímavosti patří strudel, kuchen a polský sladký chléb.
  
  Charles Peters pečte obchod
  4608 Turney Rd.
  Garfield Heights, OH

• 05 z 11

  Corco's Dolceria

  Corco's Dolceria, který se nachází na rohu Mayfield a Murray Hill Rds. v Malé Itálii , je radost pro všechny smysly. V prodejně vás láká z ulice s ladnými pachy a okouzlí vás krásnými displeji.
  
  Rodinná pekárna je známá svými tradičními cassatovými koláčky, žlutým dortem s jahodovou výplní mezi vrstvami). K dispozici jsou také cookies, koláče, pepperoni chleba a další dobroty.
  
  Corco's Dolceria
  12210 Mayfield Rd.
  Cleveland, OH

• 06 z 11

  Malý italský trh s náladami Gallucci

  Gust Gallucci's je kompletní italský trh s potravinami, který se nachází v Clevelandově středním chodbě, na půli cesty mezi centrem Clevelandu a univerzitním kruhem. Začal před 85 lety italský přistěhovalec, Gust Gallucci, hladový po jídle své vlasti, Gallucci stále prodává širokou škálu italských konzerv, čerstvých a sušených mas, sýrů, vín a italských domácích potřeb.
  
  Chuť Gallucci
  6610 Euclid Ave.
  Cleveland, OH 44103

• 07 z 11

  Hansa Import Haus

  Dalším městským trhem v Ohiu, který se nachází ve stínu West Side Market, Hansa Import Haus nabízí vše, co potřebujete německy, s nádechem švýcarského a rakouského zboží. Zde najdete studené kusy, klobásy, řady a řady džemů a želé, pečivo, čokoládu a nepotravinářské zboží, jako jsou pivní steins, německé jazykové časopisy, louskáčky a německá hudba.
  
  Hansa Import Haus
  2717 Lorain Ave.
  Cleveland, OH

• 08 z 11

  Irská chata

  Nachází se na Sloane Avenue na západní straně Lakewood , Irish Cottage je malá budova zastrčená mimo ulici. V obchodě se uskutečňuje řada irských importů - potravinářských i nepotravinářských výrobků. Nabídky jídel zahrnují želé, džemy, sušenky, kýty, čaj a čerstvě upečené koláčky.
  
  Irská chata
  18828 Sloane Ave.
  Lakewood, OH 44107

• 09 z 11

  Krušinského nejlepších masných výrobků

  Krusinski, v oblasti Clevelandské slovanské vesnice , vyrábí pikantní kielbasu, uzenou klobásu, bratwurst a klobouk čerstvý denně, stejně jako řadu domácích pierogi, ty lahodné polské knedlíky, naplněné sýrem, bramborovým masem, zelím nebo kombinací.
  
  Polští milovníci jídla cestují ze všech stran Clevelandu a za hranicemi tohoto obchodu s potravinami v rohu. Ve skutečnosti, jestliže si užíváte pierogi v jiných restauracích v Clevelandu, je tu velká šance, že byly provedeny přímo u Krusinského.
  
  Krušinského nejlepších masných výrobků
  6300 Heisley Ave.
  Cleveland, OH 44105

• 10 z 11

  Pekárna Presti

  Tato oblíbená lokalita v Malé Itálii je lokalizována podél ulice Mayfield v srdci této pestré čtvrti. Rodinná pekárna nabízí různé čerstvě upečené italské chleby, stejně jako dorty a pečivo. Najdete zde tradiční dezerty, jako je tiramisu a cannolis, stejně jako neobvyklé, přesto stejně chutné, oběti. Můžete také posedět na lehké jídlo nebo pizzu nebo šálek kávy. Tam se setkávají přátelé v Malé Itálii.
  
  Pekárna Presti
  12101 Mayfield Rd.
  Cleveland, OH 44106

• 11 z 11

  Sedm Roses Deli

  Sedm Roses, uprostřed čtvrti Clevelandské slovanské vesnice , je malým klenotem obchodu. Obnovená budova z 19. století má krásný plechový strop, police z podlahy až ke stropu z tvrdého dřeva, rolovací knihovny, podlahy z tvrdého dřeva a jemné krajkové závěsy. Najdete zde řady polských konzerv a polotovarů, stejně jako deli plný polského keibasa a dalšího masa, připravených pokrmů a některých nejčerstvějších pečiva.
  
  Sedm Roses Deli
  6301 Fleet Avenue
  Cleveland, OH 44105