Zeptejte se některého z Clevelandu na své oblíbené regionální jídla a stadion Mustard se jistě nachází v horní části seznamu. My obyvatelé severního pobřeží milují naši hořčici, že pikantní hnědá směs vás jistě udrží v teple během studené podzimní fotbalové nebo baseballové hry.
Stadión hořčice je skutečně vyroben v Illinois, kde byl vyroben s použitím stejného receptu od roku 1890. Pěstitelé potravin ocení, že je vyroben bez umělých konzervačních látek, cukru, tuku nebo plničů.
Výrobce dodal v Clevelandu od konce 19. století až do roku 1982 různé sportovní areály, včetně ligového parku (první domov Clevelandských indiánů) a Clevelandského městského stadionu. Až do roku 1969 se stadión Mustard mohl nacházet pouze v sportovních zařízeních, nikoliv v obchodech s potravinami nebo v specialitách.
Dva druhy hořčice
Dnes jsou ve skutečnosti dvě různé značky Clevelanské hořčice. Prvním z nich je Bertman's Ballpark Mustard, obchodní značka původního receptu, a novější a běžnější je Authentic Stadium Hořčice. První je oficiální hořčicí Progressive Field a uvádí se na 150 stadionech a arénách po celém Spojených státech, včetně FirstEnergy Stadium . Druhý, autentický stadión hořčice, je nyní k dispozici v obchodech s potravinami po celém Středozápadě i mimo něj.
Chuť
Pro mimopražce má Stast Mustard bohatou hnědou barvu a pikantní, polorasá chuť.
Je to perfektní na horských psech na Progressive Field nebo na bratwurst vypečené z grilu. To připomíná německou hořčici, ale není to tak složité a nikoliv zrnité.
Který z nich preferuje Clevelandery?
Je to jedna z těch otázek, která opouští malou střední úroveň. Obyvatelé Severního pobřeží se velmi rozhodli, zda Ball Park nebo Stadium hořčice jsou nejlepší.
Podle průzkumu čtenářů z roku Cleveland.com čtenáři Clevelanders preferovali stadión hořčice na hořčici Ballpark o rozmezí od dvou do jednoho. Jedna věc byla z průzkumu jistá. Každá z typů hořčice daleko překonává žlutou hořčici nebo kečup. Pouze dvě procenta voličů si vybrala jednu z těchto dvou možností. Který upřednostňuješ?
Nákup stadiónu Hořčice
Autentický stadión hořčice je k dispozici ve většině obchodů na severovýchodním Ohiu a stále častěji v obchodech s potravinami po celém Spojených státech. Pro ty, kteří se nacházejí mimo prodejní plochu, stadión hořčice může být objednán případem z webových stránek výrobce.