01 z 13
Nejlepší místa, která se dají vyrazit Smažené kuře v Chicagu
Jak Chicago pokračuje ve své hře na světové scéně, když přijde skvělé jídlo , velcí hráči města nezapomněli na své kořeny. Uvědomují si, že lidé nemohou jíst v drahých restauracích na každé jídlo, takže i komfortní jídlo bylo zvýšené.
Ohřev ve Windy City je smažená kuřecí scéna. Ta jižní, křupavá slepice dostává takovou pozornost, že na její počest bylo několik festivalů. Od hangoutek z domova k trendovým, koktejl-zaměřené destinace, zde jsou absolutní nejlepší místa pro smažené kuřecí večeře v Chicagu.
02 z 13
Bavette's Bar & Boeuf je jižní smažené kuře
Řeka na severu Bavette Bar & Boeuf zůstává jednou z nejlepších nabídek oblasti z mnoha důvodů. Je to jeden z nejžhavějších steaků , nejhezčí koktejlové salonky a také zajímavý podzemní bar který přitahuje hostující celebrity a místní horké záběry. To, co většina lidí neví, je Bavette smažené kuře. Nespěchej na to. Je to trochu pikantní - se všemi správnými chuťovými poznámkami - a je doprovázena máslovou rančovou omáčkou, bramborovou kaší, sladkým hráškem a cipollini omáčkou. Vypečené sladké brambory s hnědým cukrem a máslem nebo smetanovým špenátem s modrým sýrem a karamelizovanou cibulí jsou také skvělými stránkami, které je třeba zvážit.
Adresa: ul. 218 W. Kinzie, 312-624-8154
03 ze dne 13
Velké Jonesové oceněné smažené kuře
Andersonville je šéfkuchař řízený klenot Big Jones dělá smažené kuře tak dobře, že byste si mysleli, že jste v Deep South. Získalo několik ocenění za svou složitost a oddanost sezónním a dobře zásobovaným surovinám. Nejprve se pokryje vysoce koncentrovaným bagrem kukuřičného masa a pak se smaží v listovém sádle, kapustě šunky a vyčištěné máslo. Podává se s voodoo zeleninou a máslovými květy - což je tak legitímné. Dalším skvělým doprovodem je succotash, vyrobený z místní kukuřice, mořského rybího hrášku a domácího tasso. Kuře je na objednávku, trvá 30 minut vařit a rozhodně stojí za to čekat.
Adresa: 5347 N. Clark St., 773-275-5725
04 z 13
Chicago specialita kuře a vaflí
Nachází se v artsy, up-coming Bronzeville čtvrti, původní umístění je otevřeno od snídaně k večeři. Jeho podpisem - samozřejmě - je sušené kuřecí maso a vafle a zákazníci si mohou objednat v obvyklém stylu nebo v řadě jedinečných nových nabídek. Mezi naše oblíbené patří nakrájené smažené kuřecí maso skryté uvnitř sýrovité omletky s domácí vaflovou omáčkou nebo smažené kuřecí maso s cibulí a cibulí s vaflou na boku. Restaurace je BYOB a pouhých 10 minut severně od Hyde Parku .
Adresa: 3947 S. King Dr., 773-536-3300
05 z 13
Harold's Chicken Shack Dvoudílná večeře s jemnou omáčkou
Žádný smažený seznam kuřat by nebyl úplný, aniž by obsahoval Haroldova kuřecí bouda. Věc je však, že hosté musí jít napravo na Haroldovo, protože bohužel kuřata není v žádném případě konzistentní. Jeden lid může důvěřovat, je umístění v západní smyčce . Je to v srdci akce městských horních barů, restaurací a galerií , a je to mnohem levnější než většina míst na tomto seznamu. Tajemství Haroldova kuřete je v omáčce (si ji na straně), a nezapomeňte objednat mírný, ošumělý jeden. Tato základna je BYOB s plochými obrazovkami pro sledování her.
Adresa : 804 W. Washington Blvd., 312-226-9866
06 z 13
Medové máslo smažené kuřecí podpis kuře
Pracovníci kuchyně na Logan Square 's Honey Butter Smažený kuřecí řezníci v průměru 150 kuřat denně. Kuřata jsou humánně vyvýšená, neobsahují antibiotika a pocházejí z farmy Indiana, což z nich činí některé z nejčerstvějších drůbeže ve městě. Ale skutečná kouzla se stane, jakmile kuře dorazí na talíře: Podpisové kuře přichází s domácím medovým máslem, které se má na maso vylupovat. Mezi další hlavní body menu patří medový máslový smažený kuřecí sendvič, kuřecí maso a kukuřice, smažené kuřecí maso a francouzské toasty doplněné javorovým sirupem z bourbonu.
Adresa: 3361 St. Elston St., 773-478-4000
07 z 13
Leghorn Cafe Smažené kuřecí sendviče
Smažené kuřecí sendviče jsou specialitou na řece Sever základna Leghorna a nejlepší část je, že si hosté mohou přizpůsobit. Hosté si mohou například vybrat řez všeho přírodního místního masa (prsa nebo stehna), styl ( Nashville horké kuře nebo nakládané okurkou), chléb (domácí nebo domácí pečivo) a omáčku (kreolský med, hořčice, Leghorn dům "catsup", atd.). Mohou ho také doplnit místním čedarem, domácím modrým sýrem karamelovým máslem nebo kouřovou slaninou.
Adresa: ul. 600 N. LaSalle, 312-944-4444
08 z 13
Oyster Bah
Smažené kuře je jednou z nejlepších jídel na jídelním lístku na oslaveném místě ovoce Oyster Bah v Lincoln Parku . Šéfkuchař Pete Balodimas říká, že před tím, než dorazí na stůl, trvá přísný proces: je třídenní slané lívance a poté marinuje tři hodiny v domě vyrobeném kukuřičném těstíčku na bázi starého zálivu, než vstoupí do hluboké fritézy. Balodimas říká, že je to nejlepší z korejského a jižního smaženého kuřete. Dodává se s hromadou brambor a slámy.
Adresa: ul. N. Halsted 1962, 773-248-3000
09 z 13
Parsonovo kuře a ryba
Parsonova , na náměstí Logan Square , se stala jeho značkou na jídle a pití v Chicagu v roce 2013, kdy uvedla Negroni slushie na svět. Několik těch, kteří skutečně chodí docela dobře s vypráženou kuře Amish, která je naplněna citrusy, hřebci, rum, habanero a některé tajné koření. Přichází se smetanovou omáčkou a plátkem toasty.
Adresa: 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333
10 z 13
Roisterův smažený kuřecí sendvič
Byly nějaké pochybnosti o tom, že Grant Achatz - z Aline slávy - by mohl vytáhnout jeden z nejlepších kuřecích sendvičů v Chicagu? Na svém pátém místě se Roister , s obchodním partnerem Nickem Kokonasem, podává smažený sendvič s kuřecím masem během oběda a je to docela chuť mezi Chicago nejvíce finicky foodies. Kdo věděl, že něco tak jednoduchého by bičovalo lidi do takového šílenství? Dva chrumkavé kousky šťavnatého kuřete jsou umístěny mezi brioche kukuřice a pokryté slunečnímu horkou omáčkou a heřmánek-infuze mayo. Roister se nachází vedle hotelu Next .
Adresa: 951 W. Fulton Market
11 z 13
Roast Carolina kuchyňské smažené kuře
Smažené kuřátí fanoušci se sbíhají na severní stranu do budovy The Roost pro své komfortní jídlo, které zahrnuje podepsané kuřecí maso, podmáslí a sušené broskev. Diners může dostat to "kosti do" nebo "kosti ven" ve stylu Nashville horké, bylinné kořeněné nebo pikantní. Přicházejí s ručně broušenými bramborovými lupínky, sýrem mak "n" nebo okurkou.
Adresa: 1467 W. Irving Park Rd., 312-261-5564 nebo 457 N. Milwaukee Ave., 312-877-5738
12 z 13
Stanley's Kitchen & Tap
Dlouho předtím, než se celá bok, otevřela na severní straně, Stanleyho, se inspirovaly jižní restaurace se stala známkou v Lincoln Park . Většina lidí si v neděli naplňuje komfortní jídlo, když je brunch nabízený za 14,99 dolarů za osobu. Na jídelním lístku je samozřejmě mléko smažené kuře, takže pokud ho toužíte, můžete se zbláznit. Kusy jsou velkorysé a nejlépe se spojí s domácím sýrem mac 'n', sušenkami a bramborami. Vraťte se v úterý za 15 dolarů kbelíku s 10 kusy kukuřice.
Adresa: 1970 N. Lincoln Ave., 312-642-0007
13 z 13
Yusho Hyde Park je dvakrát smažené kuře
Podívejte se na zázraky vědy v Muzeu vědy a průmyslu a poté si dopřejte zázraky smaženého kuřete pár minut na stanici Yusho v Hyde Parku . Nákupní středisko japonských nápojů předvede řadu pokrmů z ramen - včetně kuřecího grilu BBQ se zelenou zeleninou - ale každé jídlo by mělo začít s dvojnásobným smažením kuřecím masem, které přichází s chilli, zeleným čajem a limetkovou omáčkou.
Adresa: 1301 E. 53rd St., 773-643-1652