01 z 08
Senzační steakhouse Burgers v Chicagu
Již jsme zjistili, že Chicago je hamburské město . S tolika gurmánskými hamburgerovými klouby ve městě zjišťují, že se musí oddělit tím, že nabízejí něco jedinečného, od domácích ingrediencí a chléb až po místní maso.
Ale steaky z Chicaga berou hamburgery na úplně jinou úroveň. Většina se může pochlubit vlastním programem řeznictví, což zajišťuje nejlepší kvalitu hovězího masa, včetně USDA prime, Tallgrass a místně vyvýšeného masa. A když jsou vařené správně, dělají to nejšťavější a nejcharakterističtější nabídku ve městě.
To jsou věci, ze kterých jsou sny vyrobeny - a tak jsme mluvili - a sestavili jsme skvělý seznam Chicago hamburgery, které budete fantazovat dlouho po prvním skusu. Ať už jste místním návštěvníkem nebo návštěvníkem jednoho z nejlepších hotelů v centru města, máte zaručenou radost z konce jídla.
02 z 08
Bavette's Bar & Boeuf
Proč milujeme tento Burger: Bohužel, tento francouzský tematicky salonek a steakhouse v řece North je otevřená pouze při večeři, ale atmosféra není tak vytížená, že se budete cítit nepříjemně, když objednáte hamburger. Hovězí maso pochází místně ze Slagelských farem a poté se sklízí k dokonalosti. Každý hamburger je dodáván se šesti-unce patty a přikrýval ostré americké sýry, Dijonnaise a farmy čerstvé smažené vejce (volitelný za extra 2 dolarů).
Cena: 16 dolarů
Adresa: ul. Kinzie 218
03 ze dne 08
Chicago Cut
Proč milujeme tento Burger: Díky úžasnému výhledu s výhledem na řeku Chicago , Chicago Cut se vyzdvihuje ještě víc jako jeden z nejlepších moderních steaků města. Cenová cena 16 dolarů za tento burger je docela výhodná, vzhledem k tomu, že získáte patu z 12 jednotek vyrobeného z prvotřídních odrůd z Newyorského pásu a z kostí z kostí. Maso bylo také suché ve věku 35 dní. Je to jednoduše doplněné domácími brioche bun, salátem, rajčaty a cibulí, a hosté si mohou vybrat z různých sýrů (přidejte z Wisconsinu pruh pálivého slaného jablka z Applewoodu za extra 3 dolary).
Cena: 16 dolarů
Adresa: 300 N. LaSalle St.
Více o Chicago Cut
04 ze dne 08
Harry Caray's Steakhouses
Proč milujeme tento Burger: Jak perfektní a přiměřené, že Harry Caray je podpis burger je nazýván Holy Cow! Burger, vzdávající hold slavným mláďatům hlasatel. Je to oblíbený mezi těmi, kteří patřili na tavern straně steakhouse, který je vždy naladěn do sportu nebo zpráv. Svatá kráva! je vyroben z 10-unce svíčkové, kandované uzené slaniny z jablečného jablka, pětiletého Gouda, salátu a Harryho steakové omáčky mezi kousky Brioche. Hamburger je k dispozici ve všech třech lokalitách Harry Caray's Steakhouse.
Cena: 15 dolarů
Adresa (y): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Nákupní centrum Yorktown, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Více o italských Steakhouses Harry Caray
05 z 08
Javor a Ash
Proč milujeme tento Burger: Ultra-elegantní M & A se nachází přímo přes ulici od Tavern on Rush na zlatém pobřeží. Nabízí nejlepší řešení pro město v oblasti primárního steakburgeru. Je to zdarma každý pondělí po 22 hod. a hosté obdrží poloprášek zdobený čedar, slaninou, okurkou, červenou cibulkou a česnekem aioli. To je také doprovázeno kupou čerstvě broušených hranolků.
Cena: 14 dolarů
Adresa: 8 W. Maple St.
Více na Maple & Ash
06 z 08
Prime & Provisions
Proč milujeme tento Burger: Nachází se hned vedle řeky Chicago , Prime & Provisions je první Chicago steakhouse pro zdroj pouze USDA všech přírodních prvotřídní dědictví černého Angus hovězího. Produkt z hovězího masa Kansas je známý tím, že je humánně vyvýšen a nikdy není vystaven účinkům hormonů, antibiotik nebo pesticidů. Hovězí maso pro hamburger je suché ve věku 28 dní, pak osm uncí je umístěn mezi domácí brioche hovězí maso pokryté ostrým americkým sýrem Wisconsin a Dijonnaise.
Cena: 18 dolarů
Adresa: 222 N. LaSalle St.
Více informací o Prime & Provisions
07 z 08
Rosebud Steakhouse
Proč milujeme tento Burger: Nachází se na klidné, stromově lemované ulici v dobře udržované čtvrti Streeterville, Rosebud Steakhouse je oblíbeným místem. Je také v těsné blízkosti hotelů jako Drake Hotel Chicago , Intercontinental Chicago Hotel , Park Hyatt Chicago a Ritz-Carlton Chicago . Většina běžných lidí přijde do nabídky "oblíbené", která zahrnuje dětská zadní žebra, zděné kuřecí maso, vepřové kotlety "firecracker" a samozřejmě Rosebudův podpisový burger. Je vyroben z husté, 12-uncí části Lynnova dědictví Angus hovězího masa a zastrčen uvnitř opékané brioche bun s hlávkovým salátem, rajčaty, cibulí a okurkou.
Cena: 14 dolarů
Adresa: 192 E. Walton St.
Více na Rosebud Steakhouse
08 z 08
Taverna na Rush
Proč milujeme tento Burger: Tavern on Rush se nachází přes ulici od Thompson Chicago Hotel , blok západně od Oak Street Beach a dva bloky od Magnificent Mile nákupní čtvrti . To je docela populární po celý den - od brunch až po poslední volání. Naštěstí si můžete z každé nabídky objednat hamburger s hovězím steakem o objemu 10 jednotek. Je to obzvláště šťavnaté a chutné, protože hovězí maso je pěkná směs krátkého žebra, hrudníku a sklíčidla.
Cena: 15,50 Kč
Adresa: ul. N. Rush 1031
Více na Tavern on Rush