Najděte příchutě z Indonésie, Thajska, Číny a dalších východních zemí
Zatímco Nizozemsko a zejména Amsterdam jsou poháněny svou bohatou indonéskou stravou , holandské město má mnohem širší prostor, pokud jde o rozmanitost asijských pokrmů, které se vyznačuje působivou jemností. Zde je výběr z našich oblíbených asijských restaurací v Amsterdamu s příspěvky z celého rozmanitého kontinentu. Některé restaurace jsou soustředěny v amsterdamské tzv. Čínské čtvrti , která je ve skutečnosti harmonickou kombinací pan-asijských a evropských restaurací a kultur.
Čínské restaurace v Amsterdamu
Čínská restaurace Nam Kee
Ustrice v omáčce z černých fazolí v Nam Kee možná inspirovaly jmenný román a adaptaci na obrazovku, ale to, co je pro mne nejvíce v této chlupaté čtvrti Amsterdam Chinatown, je jeho kulatý výběr typických čínských pokrmů kalibrovaných do holandských hvězd. Hybridní kuchyně, kterou Nam Kee churns vypůjčuje nejen holandský chuť, ale také indonéské, protože mnoho čínsko-indonéských obyvatel se nakonec znovu usadil v Nizozemsku v polovině 20. století; z tohoto důvodu návštěvníci USA najdou své oblíbené americké čínské pokrmy pod indonéskými jmény, jako je nasi goreng pro smaženou rýži a bami goreng namísto lo mein .
Indonéské restaurace v Amsterdamu
Žádná diskuse o asijském jídle v Amsterodamu by nebyla úplná, aniž by se zmiňovala o jeho indonéských restauracích, a skutečně Indo-nizozemská rijsttafel se stala turistickou atrakcí sama o sobě.
Od jemnějších posezení až po zdvořilé toko to-the-wall, indonéské restaurace Amsterdamu odrážejí různorodost atmosféry a cenové třídy.
Indické restaurace v Amsterdamu
Indická restaurace Meghna
Indické jídlo je hit-nebo-miss v Amsterdamu, ale několik restaurací získává špičkové hodnoty za svou hodnotu, pohostinnost a vynikající jídlo.
Meghna je jedna taková restaurace a její nabídka severních indických pokrmů pokrývá všechny klasiky, od kuřecí tikky masala až po jednoduchou čočku založenou na čočkách . Zatímco atmosféra je poměrně základní a jídlo obsahuje jen málo překvapení, je to spolehlivá zastávka pro indické milovníky jídla při hledání známých oblíbených.
Dosa Jižní indická restaurace
Diners, kteří upřednostňují příchutě jižního subkontinentu, mohou zkontrolovat Dosa, jednu z mála jižních restaurací v Amsterdamu; zatímco severní indické kuře stále sdílejí hodně jídelního lístku, je to jedno z mála míst ve městě, kde se dá zabalit do dosa , lívance a rýžové moučné lívance tradičně podávané s kokosovým chutney a sýrovým gulášem na bázi rajčete a populárními variacemi jako masala dosa , dosa naplněná kořeněnou bramborovou směsí.
Japonské restaurace
Japonský palačinkový svět
Sushi může být v dnešních městech téměř všech velikostí, ale některé japonské speciality se pomalu chystají mimo svou domovskou zemi. Tak je tomu v případě okonomiyaki , jmenovce jablečného japonského palačinkového světa, který podle názoru restaurace je horská japonská placka z hlavního města Osaka. Vyzkoušejte některé z nejlepších okonomiyaki mimo Japonsko v několika odrůdách v této specializované restauraci, která se nachází na útulné ulici v srdci milého Jordaanského okresu.
Shabu Shabu
Město může být přeplněné špatnými bufety, zejména na západ od Královského paláce, ale ti, kteří mají neukojitelnou chuť na sushi, by se mohli lépe dostat do Shabu Shabu v De Pijp . Navzdory skutečnosti, že jejich jarní jídlo není nikde nalezeno ve skutečném menu, restaurace dodává v jiných ohledech, jako např. Spravedlivý výběr sushi a - jedinečně - s příležitostnými japonskými favoritmi, jako je kari rýže a ramen.
Malajské restaurace v Amsterdamu
Nyonya Malajsie Express
Indonéská jídla může být převážně zastoupena v Amsterdamu ve srovnání s kuchyní vedle sebe, ale několik restaurací v Chinatown v Amsterdamu se snaží odstranit. Nyonya Malaysia Express je skromná restaurace, která se nachází jen pár kroků od náměstí Nieuwmarkt, která slouží malajským klasikům, jako je nasi lemak , kopci kokosové rýže obklopené pikantními kořeními - jako je delikátní sambal ikan bilis , smažená ančovičková omáčka - a další doplňky.
Očekávejte vynikající hodnotu pro bohaté množství vynikajících jídel.
Wau Malajsijská restaurace V Wau, která je pojmenována za tradiční draci, které se pokrývají stěnami restaurace, je možné mít formální malajské jídlo; zatímco ceny jsou o něco stoupající než u Nyonya, rozdíl se odráží v potravinách, které jsou bohatší a zpomalují, s množstvím pokrmů, které jsou těžké, ne-li nemožné, najít jinde v Nizozemsku; sambalový petai je jedním příkladem, místem slavných křiklavých , hořkých plodů, jejichž chuť je zvědavě návyková.
Thajské restaurace v Amsterdamu
Thajský pták Další Zeedijk stalwart, Thajský pták dohlížel na transformaci nejchudnější ulice Chinatownu za posledních 20 let. Se dvěma místy, které se nacházejí přímo přes ulici od sebe, dvě inkarnace thajského ptáka obsahují levný, neformální snack bar a poněkud cennou, ale mnohem pestřejší posezení. Obě místa nabízejí přiměřeně autentické ztvárnění převážně centrálních thajských jídel.
Rakang thajská restaurace Tato módní thajská restaurace v Jordaanu je řešením pro návštěvníky, kteří se ocitnou v centru města - a navíc ušetří peníze, protože nádobí Versace není levná. Kvalita a pozornost věnovaná detailům, že tato rafinovaná jídla restaurací stojí za to, protože i ti nejstarší hosté si budou všimnout, když zažije bezvadný servis a fantastické thajské příchutě. Hodnoceni vědomí hosté budou také potěšeni jejich prix-fixe menu.
Restaurace Tibet
Sobotník na tomto seznamu, restaurace Tibet může být jednou z mála tibetských / nepálských restaurací ve městě, ale jediný, který stojí za doporučení - a nadšený, v tom. Teplý, barevný výzdobu a pohostinný personál zaručují intimní atmosféru, v níž se uvolní nad nádhernými, kreativními tibetskými a Hanskými čínskými pokrmy, které jsou popsány v menu v próze, které vybuchne s velkolepou osobností šéfkuchaře. Nemohu zaručit autentičnost restaurace, protože jsem nikdy nebyl v Tibetu, ale i když jsou pokrmy fantazijní interpretací šéfkuchaře, jsem spokojen s typickou vlastností kuchyně.