Café Loetje - Amsterdamská restaurace

Město Oud Zuid, které je oblíbené už více než 20 let, Amsterdamská kavárna Loetje ospravedlňuje filozofii "Nechte se s dobrou věcí". Jistě, lakování místností a rekonstrukce barvy zpříjemní prostor baru, ale tato eetcafé ("jíst kavárnu") slouží nejchutnějšímu steaku, který jsem kdy měl, a místní obyvatelé souhlasí.

Klady

Nevýhody

Popis

Restaurace Café Loetje

Café Loetje (vyslovuje se jako "LOOT-yuh") je jednoduché, a to jak v postoji, tak v jídle. Žádné tady žádné menu, jen holubice na holandštině. Jediná slova, kterou potřebujete vědět, jsou ossenhaas biefstuk ("filet of beef steak"). Daleko více než domácí specialita, Loetje má místní slávu díky tomuto hustému, kulatému střihu, který je dodáván sólo na základní, čirý skleněný talíř, koupaný v omáčce z másla a vlastních džusů.

Jednoduchý? Ano. Obyčejný? Daleko od toho. Toto je ruce nejlepší steak, který jsem kdy vložil do úst.

Stejně jako všichni jiní na místě, objednejte si frité (neváhejte nazývat hranolky), aby nasákli zbytek hříšné steakové omáčky (nebo zkuste tradiční majonézu, která dává americkému šíření do hanby).

Dům salát - čerstvý máslový salát, rajčata, vejce, hořčičný dresink a kusy slaniny velikosti krutonů - je konečnou nutností pro úplný zážitek z Loetje. Existují další možnosti v nabídce, ale stejně jako většina lidí, kteří zde jedí, jsem jenom objednal vyzkoušené a pravé combo výše!

Upozorňujeme: Vnitřek se může stát přeplněný a kouřový. Vydejte se na konec lišty, abyste se dostali na seznam čekání, objednali si pivo a sledovali, jak servery, které trpí gravitací, sestupují z kuchyně nahoře až na 12 plných talířů na obou ramenech. V létě je velká terasa ideální, se stínovým stromem uprostřed a sousedními dětmi kreslící křídové kresby na chodníku. Uvidíme se tam!