6 nejlepších restaurací v Kolíně nad Rýnem

Od dobrého jídla až po dobré staré německé jídlo

Hledáte restauraci po dni stráveném prohlídkou města v Kolíně nad Rýnem ? Zde jsou 6 nejlepších restaurací pro skvělou chuť v Kolíně nad Rýnem , od vynikajících jídel až po vynikající, staromódní německou kuchyni .

A kamkoli jdete, najdete něco, co najdete v každé nabídce v Kolíně: místní pivo známé jako Kölsch . Vyvaruje se výhradně v oblasti Kolína. Toto bledé světlé pivo se podává v tenkých, válcových sklenicích a tradicí je, že číšníci přinášejí jeden Kölsch za druhým. Chcete-li ukončit pivní slavnost, ponechte své sklenici na pivo napůl plné nebo zakryjte pivním kobercem, abyste věděli, že jste skončili (nebo potřebujete pouze přestávku).

Nyní na jídlo ...

• 01 z 06

  Lommerzheim

  Pro pravou chuť v Kolíně nad Rýnem navštivte návštěvu milované restaurace "Lommi". Byla otevřena v roce 1959 Hansem a Annemie Lommerzheimem a přestože byla restaurace renovována v roce 2008, původní šarm budovy přežil. Tato restaurace udržuje atmosféru pivní sály a mnoho z nich považuje za typickou restauraci v Kolíně nad Rýnem.

  Dlouhé dřevěné stoly mají být sdíleny uprostřed této rušné atmosféry. Je také vybaven cenově výhodnými cenami a regionální menu je všechno nejlepší. Neopouštějte, aniž byste zkoušeli Lommiho Koteletten , obrovské vepřové kotlety se smaženou cibulí.

  Adresa : Siegesstr. 18, 50679 Kolín nad Rýnem

• 02 ze dne 06

  Le Moissonnier

  Tato francouzská restaurace s hvězdičkou Michelin byla již téměř třicet let institucí na skvělé jídelně v Kolíně. Nabízí très kreativní gurmánskou kuchyni a seznam vín.

  Nabídka se mění se sezónou a můžete objednat a la carte nebo se rozhodnout pro nastavené víceúčelové menu, které plně uspokojí pečlivě upravenou kuchyni kuchařem Ericem Menchonem. Některé z jeho podpisových jídel patří Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques a Pigeonneau rôti. Ušetřete prostor pro vynikající sýry.

  Doporučená rezervace.

  Adresa : Krefelder Str. 25, 50670 Kolín nad Rýnem

• 03 ze dne 06

  Brauerei zur Malzmühle

  Vhodný k modernímu královskému právu (nebo jen globálním politikům), když bývalý americký prezident Bill Clinton navštívil město, do kterého přišel do Brauhausu Malzmühle. Tento 150 let starý rodinný pivovar a jeho sousední restaurace se nachází v samém srdci Starého Města a je známá pro vydatné regionální jízdné a klasické německé jídlo.

  Vyzkoušejte poetickou zvukovou misku nazvanou "Nebe a země", která se dodává s černým pudinkem, smaženou cibulí, bramborovou kaší a dušenými jablky; nebo se rozhodnout pro "Brauhaus talíř", nahromaděné vysoko s baculatou steak, filety z krocanů a vepřového masa, zeleniny, smažené brambory a holandské omáčky. Umyjte si to čerstvým Mühlen Kölschem, který je zde vytvořen v pivovaru Malzmühle.

  Adresa : Heumarkt 6, 50667 Kolín nad Rýnem

• 04 z 06

  Hanse Stube

  Hanse Stube, umístěný v hotelu Excelsior Ernst vedle katedrály v Kolíně nad Rýnem , nabízí vysokou kuchyni pro vysoké ceny. Šéfkuchař Bernhard Stütze připravuje inovativní francouzské jízdné kombinované s regionálními příchutí.

  Nabídka se pohybuje v rozmezí od odpoledního čaje až po piano brunch na plný rozsah v Silvesteru (Silvestr). Podívejte se na marinované chřesty , sotéed hřebenatky s divokým bylinkovým salátem a vínovou oříškovou borovicovou omáčkou a grapefruitu jahody a bazalky na zmrzlinu z podmáslí s balzamikem.

  Ve spěchu? Objednejte si každodenní měnící se obchodní obědové menu, které bude trvat méně než 59 minut od posezení až po popíjení espresso.

  Adresa : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Kolín nad Rýnem

• 05 ze dne 06

  Früh am Dom

  Opět v centru města pod patrným katedrálou v Kolíně nad Rýnem najdete Früh am Dom. Tato tradiční restaurace se nachází v bývalém pivovaru a nabízí dobré staromódní německé jídlo na třech různých úrovních.

  Vedle hlavní restaurace Brauhaus můžete obědvat v klenutém, útulném pivovaru nebo v moderní a vzdušné restauraci Hof 18 ve druhém patře s výhledem na katedrálu. A jako každá dobrá německá restaurace, je v teplejších měsících kompletní s pivní zahrádkou .

  Ukažte si kavírenský kolínský klobouk, černý pudink ( blutwurst ) podávaný s cibulkovými prstenci a žitným rohlíkem a máslem, nebo jděte do Rýnského Sauerbratenu , marinovaného hovězího masa s knedlíky a dušenými jablky.

  Adresa : Am Hof ​​12 - 18, 50667 Kolín nad Rýnem

• 06 z 06

  Bei Oma Kleinmann

  Přejete si, aby vaše babička byla tak cool. Ona (babička), Paula Kleinmannová, vedla kuchyni do 90. let a rodinná restaurace stále nabízí výhodné ceny a obrovské řízky s domácími stranami.

  Proveďte rezervaci, neboť místní oblíbený je často plný kapacity, obzvláště v Karnevalu, když pravidelní lidé přijdou do kostýmu.

  Adresa : Zülpicher Str. 9, 50674 Kolín nad Rýnem