01 z 15
Mexická horká čokoláda
& zkopírujte Suzanne Barbezat Zde jsou fotografie některých pokrmů, které můžete vyzkoušet na své cestě do Mexika. Klepnutím na obrázek zobrazíte větší velikost a přečtěte si další informace o každé misce.
Tato mexická horká čokoláda je báječná. Chléb se nazývá "pan de yema", žloutek chleba. Čokoláda se podává v misce, která usnadňuje namáčení vašeho chleba. Pokud trpíte intolerancí laktózy, budete rádi, že si můžete ještě užít horkou čokoládu - stačí požádat o "čokoládu de agua".
02 z 15
Champurrado - Mexická čokoládová nápoj
Champurrado. & zkopírujte Suzanne Barbezat Jedná se o typ atolu, silný nápoj, který lze vyrobit z kukuřice, rýže nebo ovesu. Champurrado se vyrábí z kukuřičného masa a čokolády. Je skvělé pro snídani!
Proč nemáš doma Mexiku? Zde je recept na Champurrado z průvodce společnosti About Mexican Food.
03 z 15
Huevos Rancheros
& zkopírujte Suzanne Barbezat Huevos rancheros jsou typické mexické snídaně. Ty byly podávány v 100% Natural Restaurant. Udělejte si sami sebe s tímto receptorem Huevos Rancheros od průvodce na mexické jídlo ..
04 z 15
Chilaquiles - mexická snídaně
Chilaquiles Verdes. & zkopírujte Suzanne Barbezat Chilaquiles jsou smažené tortilla pruhy vařené v zelené omáčce. Zde jsou podávány smažené vejce a fazole. To způsobuje velmi plné almuerzo .
05 z 15
Mexické snídaně Enchiladas
& zkopírujte Suzanne Barbezat Miluji ty enchilady. Takhle jsou v Oaxaci obsluhovány. Jedná se o kukuřičné tortilly, které jsou lehce smažené, pak ponořené do močové omáčky, která je mírně kořeněná a posypaná drobivým sýrem. Jsou zdobeny cibulí a petrželkou. Mňam!
06 z 15
Mexická snídaně Omelette
& zkopírujte Suzanne Barbezat To je skvělý a zdravý způsob, jak začít svůj den - zvláště když budete mít zaneprázdněný okruh prohlídek!
Někteří cestující do Mexika dávají přednost tomu, aby se vyhýbali salátům kvůli strachu z Montezuma pomsta , ale ve většině renomovaných restauracích to není problém, protože vyčistí zeleninu speciálními kapkami, které zabíjejí bakterie, které vás mohou zhoršit.
07 z 15
Potzollcalli Snídaně
Zde je snídaně, kterou jsem měl v restauraci Potzollcalli v Mexico City.
08 z 15
Sanborns Snídaně
& zkopírujte Suzanne Barbezat 09 z 15
Děti snídaně v Sanborns
& zkopírujte Suzanne Barbezat Restaurace Sanborns má rozsáhlé dětské menu se spoustou možností zábavy pro mladé. To je to, co měla moje dcera na snídani u Sanbornů v Dům dlaždic v Mexico City.
10 z 15
Tamales
& zkopírujte Suzanne Barbezat Tamales (singulární tamal ) jsou kukuřičné těstové knedlíky se sladkou nebo slanou náplní. Jsou zabaleny do kukuřičného lusku nebo banánového listu a jsou v páře. Tamales jsou tradiční mexické jídlo, které se často připravují na zvláštní příležitosti, například Deň mrtvých , Vánoce a Candlemas (Dia de la Candelaria).
Naučte se, jak si vyrobit tamales, od About.com's Guide to Mexican Food.
11 z 15
Chile en Nogada
Fotografie Arturo Sanchez, licencované pod Creative Commons Chile en Nogada je vynikající tradiční mexická jídla se zajímavou historií. Zjistěte více o Chile en Nogada .
12 z 15
Tortillas na Comal
& zkopírujte Suzanne Barbezat Tortillas jsou základem mexické kuchyně a doprovázejí téměř každé jídlo. Nejvíce chutné tortilly jsou vyrobeny ručně a vařené na hliněné roštu, nazývané komár .
13 z 15
Obří kreveta
& zkopírujte Suzanne Barbezat Skvělý plus, který dostanete při návštěvě fantastických pláží Mexika na pláži, je, že se můžete vyzkoušet spousty nádherných čerstvých mořských plodů, jako jsou tyto obří krevety, které byly podávány v restauraci v Huatulco.
14 z 15
Smažená ryba
& zkopírujte Suzanne Barbezat Pokud si objednáte smažené ryby, můžete očekávat, že jim bude doručena celá rybka a všichni.
15 z 15
Cazuelas
& zkopírujte Suzanne Barbezat Cazuelas jsou hliněné hrnce. Tyto cazuelas mají v nich různé potraviny pro plnění tacos. Taco vyrobené s těmito výplněmi se nazývají tacos de cazuela .