Působivý odpolední čaj v Piccadilly
Posaďte se a prohrajte se v opulentním prostředí restaurace Savini at Criterion, jedné z nejvýznamnějších restaurací a památek v Londýně.
Původně otevřený v roce 1874, toto bohaté místo podává odpolední čaj ke krému londýnské společnosti již více než sto let.
Savini na kriteriálním odpoledním čajovém přehledu
Navštívil jsem po deštivém odpoledním dešti a interiér tohoto místa byl úžasný.
Existuje skutečný "wow factor", když procházíte otočnými dveřmi z Piccadilly Circus a cítíte se jako taneční sál s nadstandardními stropy se zlatou mozaikou a mramorovými zdmi s obrovskými zrcadly. Bylo mi řečeno, že nádherná neo-byzantská výzdoba nikdy nezapůsobí a skutečně stojí za to navštívit, jen abych viděla uvnitř. (Kdybyste měli krátký čas, můžete se zastavit na rychlém pití na Long Baru).
Osvětlení je skvělé, protože chytře odráží zlaté mozaiky a udržuje pocit tepla.
Měl jsem rezervu ve 14:30, takže tam bylo mnoho hosté, kteří si pořád užívali oběd a velká restaurace byla schopna ubytovat tuto směsnou jídelnu.
Výběr čaje
Čaje jsou "Twinings of London" a bylo tam deset možností, včetně ovoce infuses. Byl jsem ohromen tím, jak nám zaměstnanci dokázali pomoci rozhodnout tím, že přinesli na náš stůl prezentační krabici volných čajů, abychom je mohli vidět a cítit.
Způsob, jakým byl podáván čaj, byl mimořádně dobrý, protože čajové konvice umožňovaly, aby se volný čaj nacházel v infuzéru, který by mohl být spuštěn a odstraněn poté, co byl vařený podle časovače vajec, který zůstal na našem stole. Pro znalce čaje bude to skutečně vítaným dotykem, protože je vždy zklamáním, že má první nádherný pohár a další šálky, které mají být dušené.
Stojan na dorty
Sendvičové prsty (vejce, losos, smetanový sýr a okurka) byly podávány na třístupňovém dortovém stánku. Dvě nádherné teplé koláče byly podávány s krémem a třemi druhy konzerv, včetně rebarbory a zázvoru, které byly božské. Přál bych si, abych se mohl pokusit o víc, ale tam byly lahodné koláče, do kterých bylo možné zařadit zábavní bouche, plátek pekanového koláče, mrkvový dort, tiramisu, jahodový tartlet a krémovou brulee. Všechny byly drobné a chutné.
Dlouho počkejte
Snažili jsme se objednat druhou nádobu s čajem předtím, než jsme začali dorty, dali jsme objednávku a čekali. Čekali jsme a znovu jsme se jich zeptali. Čekali jsme a znovu jsme se jich zeptali. Po 20 a více minut jsem se zeptal třikrát, vstala jsem a šla se podívat, jestli bychom mohli mít náš čaj.
Přijel brzy poté a sledovali jsme čas na vaření vajec, ale byl příliš silný, protože jsem předpokládal, že čaj nebyl správně měřen. Dostali jsme také kávové šálky, které neměly otvor pro rukojeť, takže se těžko používaly. Požádali jsme o čajové šálky, jak jsme použili předtím, ale číšník se vrátil se stejnými šálkami kávy a řekl nám, že to bylo všechno, co měli. Hmm. Toto odpoledne skutečně vzalo lesk, protože to tak dobře fungovalo.
Když jsme odcházeli, viděli jsme náš originální obsluhující personál a on komentoval, že si myslel, že bychom už odešli, a on nám řekl, že byl zaneprázdněn na přípravu večera. Vysvětlili jsme si, že jsme čekali na čaj a poděkovali mu za vynikající služby, ale navrhli, aby se od něj ostatní učili.
Závěr
Bylo to opravdové cvičení, které se sem podává, protože je to tak nádherné místo. Byla to oáza klidu v rušném sobotním odpoledni ve West Endu a ráda bych se brzy vrátila. Doufám, že zaměstnanci dostanou více školení, neboť vedoucí pracovníci, kterým můžete podle jejich uniformy rozeznat, dělají skvělou práci.
Odpolední čajové informace
Místo konání: restaurace Criterion, 224 Piccadilly, Londýn W1J 9HP
Dny a časy: čtvrtek až neděle, od 14:30 do 17:30
Cena: od 16,25 GBP na osobu
Kód šaty: Inteligentní, ale ne formální.
Fotografie: Povoleno.
Děti: Vítejte.
Hudba: Lounge / jazzová hudba na pozadí.
- Kritérium odpolední čajové nabídky
- Výběr sendvičových prstů
- Domácí sýry, konzervy a sražené krémy
- Výběr domácích tradičních koláčů, koláčů a sladkostí
- Podává se s čajem
Jak je běžné v cestovním ruchu, spisovatelka byla poskytnuta doplňkový odpolední čaj za účelem přezkoumání těchto služeb. I když to neovlivnilo tuto recenzi, About.com se domnívá, že v úplném zveřejnění všech možných střetů zájmů. Další informace naleznete v etických zásadách.