Vánoce ve Venezuele jsou jedním z nejdůležitějších období roku. I když je to vždycky zvláštní čas v Jižní Americe, je to především velmi důležitá dovolená ve Venezuele.
Vánoce jsou téměř měsíční událostí. Mnoho lidí začíná oslavovat s dnem Santa Barbara 4. prosince. 16. prosince rodina vynese své pesebre, komplikované zobrazení betlémové scény. Výška vánočních slavností začíná 21. prosince a pokračuje až do Vánoc.
Náboženství
K dispozici je devět klanových služeb pro Vánoce a Venezuelané se účastní alespoň jedné z těchto masek k uctívání za úsvitu. Z velkého města Caracas do menších venkovských oblastí se lidé začínají ráno a cestují pěšky, protože většina silnic je uzavřena. Není zapotřebí žádný budík, protože zvukové zvonky a petardy zaplňují časný ranní vzduch, aby všichni věděli, že je čas.
Konečná služba je na Štědrý den nebo Nochebuena de Navidad . Velmi důležitou masou se rodina vrátí domů poté po velkém jídle a výměně dárků. V některých rodinách je Štědrý den nejdůležitějším dnem; rozhodně si děti myslí tak, jak je to, když otevřou dárky.
Na Vánoce rodina navštěvuje Misa de Gallo nebo mši kohouta. Byl daný tento lichý název kvůli jeho 5 hodin volání. Pak se mnozí vydají do ulic pro vánoční oslavy a navštěvují rodinu a přátele.
Vánoční jídlo ve Venezuele
Potraviny vždy hrají důležitou roli v jižních amerických svátcích a venezuelské jídlo hraje důležitou roli ve vánoční tradici.
Jediným nejdůležitějším místem jsou hallaky , známé také jako tamales v jiných oblastech. Balance slané a sladké, hallaky jsou tradiční venezuelské masové koláče s kukuřičnou krustou, které jsou zabalené v banánových listech a vařené po dobu několika hodin. Výplně zahrnují maso s rozinkami, olivami, zelenou a červenou paprikou, kapary a nakládanou zeleninou.
Hallaky se na Vánoce jedí jen proto, že trvají tak dlouho a často vyžadují, aby se celá rodina vracela na vaření. Ale jsou také důležité mimo domov, protože jsou dány přátelům a sousedům v přátelské soutěži. Mnozí se pochlubí tím, že jejich matka nebo babička dělají nejlepší haluku v sousedství nebo dokonce v zemi.
Dalšími typickými vánočními pokrmy jsou:
- Pan de jamon , bochník chleba naplněný vařenou šunkou a rozinkami
- Dulce de lechoza , studený dezert ze zelené papáje a hnědého cukru
- Ponch krém , eggenový nápoj, který lze doma nebo koupit v supermarketech
Vánoční ozdoba ve Venezuele
Tradiční venezuelské dekorace se nacházejí ve všech domovech, přičemž nejdůležitější je scéna pecebre nebo betlém, která zobrazuje dítě Ježíše v jeskyni. Některé rodiny jsou mnohem komplikovanější ve své výzdobě a vytvářejí celou dioramu představující region. Tento kus je často předáván z generace na generaci a považován za velmi zvláštní součást Vánoc.
Dnes se mohou objevit moderní dekorace a některé domy mají nyní umělý vánoční stromek doplněný sněhem. Na rozdíl od tradice Santa Clause, ve Venezuele, děti dostávají dary od Baby Ježíše a občas sv.
Nicholas. Zatímco současně byly dárky umístěny vedle pecebre , je stále častější, aby byly umístěny pod stromem.
Většina domů je zdobena jasnými světly. Domov hraje důležitou roli a mnoho lidí si svůj domov měsíc před Vánocemi připravuje na slavnosti a nastaví tón pro nový rok.
Tradice skrze píseň
Jedním z jedinečných prvků vánočních ve Venezuele jsou gaitas , tradiční vánoční písně, které kombinují latinskou kulturu s africkým vlivem. Je běžné, že lidé odkazují na gaiterový rytmus, který odráží radost z období. To je velmi obyčejné slyšet tuto tradiční hudbu po celé Venezuele během prázdnin.