Oblíbené jídlo

Podzimní pochoutky, od výběru jablek až po podzimní festivaly

Během podzimních měsíců, kdy teplota nakonec vychladla z letních měsíců, je to ten správný okamžik otevření oken (po všech těch měsících, kdy jste se utěsnili klimatizací) a jděte na dlouhé procházky do krásných parků v Louisville. Pokud ještě nemáte, zkuste projíždět Big Four Bridge přes řeku Ohio. Navíc, pokud jste jako já, je na čase přejít ze zmrzlinových lahůdek na teplé nápoje, koblihy a jiné pádové pochoutky.

Pád je sezóna pro jablečné koláče a dýňové lattes. Zní to dobře? Zde je několik nápadů na to, kde se dostanete do oblíbených Louisville, KY.

Jdi do Apple Pickin '!

Jednou z mnoha výhod bydlení v krásném Louisville je naše blízkost k pracovním farmám. Jen krátkou jízdu a budete obklopeni zelení Indiany nebo Kentucky země. To je obrovská výhoda, když hledáte zábavný rodinný výlet, který vyvrcholí čerstvým, chutným jídlem. Navštivte oblastní farmu, kde můžete vybírat jablka, dýně, tykve a želé. Odtamtud si můžete snášet svůj vlastní pád, nebo koupit jednu z mnoha koláčů a koláčů, které jsou k dispozici na farmách. Ano, na farmách mají také trhy a pekárny. Zde jsou 5 nejvzdálenější farmy .

Navštivte kavárnu

Teplý nápoj na chladném podzimním ránu je útulný způsob, jak vstoupit do zimní sezóny. Nejlepší kavárny v Louisville servírují sezónní oblíbené na podzim.

Myslete na dýně kořeněné lattes, dýňové koláče lattes, všechny druhy pečiva (tam jsou obzvláště dobré pečené položky na prosím a děkuji vám v Nulu). Kavárny jsou skvělými místy, kde se můžete setkat s přítelem a dohonit nebo přinést notebook a udělat si nějakou práci.

Padající speciality dezerty

Mnohé pekárny se specializují na sezónní pouště.

To je pravda v Pekárně u Sullivan University. Šéfkuchař Robin Richardson přidává několik položek, které jsou jedinečné pro její podzimní menu. Myslete na dýňové košíčky, karamelový jablečný koláč a oblíbenou dýňovou roládu. Položky jsou k dispozici pouze na podzim a zásoby jsou naposledy. Zákazníkům se doporučuje, aby si předem vybrali výběr. Zatímco se zachází v ceně, jsou všechny cenově dostupné. Například dýňový košíček je menší než 3 dolary a plný dýňový tvarohový koláč je kolem 20 dolarů. Ceny, které jsou dostatečně nízké na to, abyste si vzali domů nějaké lahůdky pro celou rodinu! Níže je seznam toho, co bylo v minulosti podáno, výběr se samozřejmě liší.

Přečtěte si, kdy můžete zastavit svůj dýňový koláč? Bakterie na univerzitě v Sullivanu jsou od pondělí do pátku od 6:30 do 18:00 a v sobotu od 7:00 do 16:00. Pokud máte zájem, volejte (502) 452-1210 nebo navštivte TheBakeryofLouisville.com pro aktualizovaný seznam výběry a případné změny v době, kdy je pekárna otevřena pro podnikání.

Zúčastněte se festivalu na podzim

Od uměleckých veletrhů až po oslavy svátečního svátku v Halloweenu se v Louisville a okolí nachází mnoho podzimních festivalů.

A načasování dává smysl, podzimní měsíce jsou ideální čas na trávení času venku. Ačkoli nemohu zaručit, co bude v nabídce na každém podzimním festivalu, je téměř vždy jídlo, zejména sezónní odrůdy. Pokud nenajdete čerstvé potraviny, které hledáte - protože je pravda, že mnohé festivaly jsou těžké na kukuřičných pštrosích a turbínových dortích - vydejte se na trh s farmáři v oblasti. Boční zastávka na trhu s farmáři zajistí návrat domů s tržním pytlem čerstvých produktů. Bardstown Road Farmers 'Market je oblíbeným místem, a pokud se vydáte na trh Flea Off , najdete celou řadu jídel společně s živou hudbou a historickými poklady.