Jste na dovolené v New Orleans? Budete se muset naučit nějaké lingo, než vstoupíte do The Big Easy. Od "oblečeného" až po "kde jste, jak jste máma a dém?"
Oblečený
Právě jste se dostali do New Orleansu a jste ve francouzské čtvrti . Cítíte se dobře o všechno a dokonce i uvažovat s pokusem o některé surové ústřice. Ale rozhodnete se začít se smaženou ústřicí Po-Boy . Podíváte se na servírky a sebejistě si objednáte.
Obrátila se k vám a zeptala se "oblečená"? Stojí trpělivě s tužkou nahoře nad objednávkou, zatímco se podíváte kolem paniky. "Promiňte?" říkáš. Číšnice říká: "Chcete, aby se tvůj Po-Boy oblečil?" Uvědomuje si, že toto je vaše první návštěva v New Orleans a vysvětluje: "To znamená s hlávkovým salátem, rajčaty a majonézou." To je typické pro jednu z nářečí v New Orleans "mluvit". Vždy objednáváme jakoukoli formu sendviče oblečeného nebo prostého (ale nikdy "nahého!").
Lagniappe
Procházíte francouzským trhem a těšíte se shonu farmářů a nakupujících. Rozhodnete se koupit čerstvé kreolské rajčata a požádat farmáře o jednu libru. Řekne vám, abyste si vybrali ty, které chcete, a vy jste je odevzdali. Otočí se k vám a říká: "Dávám vám lagniappe." (Lan-yap) Máte-li běžet, zakryjte si ústa a nos chirurgickou maskou? Ne, "Lagniappe" znamená "trochu něco extra". Takže váš nákup mohl vážit více než jednu libru, ale dal vám zdarma navíc.
Neutrální země
Ptáte se pokyny k zastávce ulici od příznivého rodáka, řekne vám, abyste přešli přes ulici a počkat na neutrální půdě na rohu. Jsme ve válce? Ne, "neutrální půda" v New Orleansu je medián, odkud jste. Je to pás země mezi dvěma stranami rozdělenou ulicí.
Kde Y'at, How's Ya Momma a Dem?
Probíráte prohlídku okresu Garden s vlastním průvodcem. Dva místní obyvatelé, kteří se zjevně staří přátelé setkávají navzájem na ulici poblíž. Jeden říká druhému: "Kde jste?" a další odpovědi: "Jak jsi máma a démona?" To je typické pozdrav mnoha New Orleanians. Jednoduše to znamená: "Dobrý den, jak jste vy a vaše rodina?" (Zvláštní poznámka: často se slovo "th" v přední části slova nahrazuje výrazem "d." Takže není to "jak se máma a ona," to je "jak jsi máma a dem?")
Farní
Získáváte jízdní řád od recepčního v hotelu, kde najdete některé plantáže. Říká vám, jak se dostat na I-10 směrem na západ a řekne vám, abyste překročili farní čáru. Je to věc náboženské? Částečně. Vzhledem k tomu, že New Orleans byl místo francouzštiny a španělštiny vyřizován, byly podél katolických farních radů zřízeny politické útvary. Tyto původní linie se změnily, ale tradice používání slova "farnost" ne. Takže farnost v Louisianě je ekvivalentní kraju ve vašem státě.
Makin 'Potraviny
Jste pozváni do domova na večeři. Říká vám, abyste přišel na šest a oblékl se náhodně. Pak říká, že musí odejít, aby "vyrobila potraviny". Nezapomeňte na paniku - budete stále jíst.
Prostě to znamená, že půjde do obchodu s potravinami, aby si koupila pokrmy na vaření večeře. Obecně platí, že místní obyvatelé "vyrábějí" potraviny spíše než je kupovat. Toto je návrat od původních francouzsky mluvících Creoles, kteří používali sloveso "faire", což znamená "dělat" nebo "dělat". V podobném slovníku, New Orleanians "prochází" vaším domem, když přijdou k vám. např. "Včera večer jsem prošel domem mého bratra." Překlad: "Včera jsem šla navštívit svého bratra."
Go-Cup
Přišla jste na Mardi Gras poprvé a máte to štěstí, že budete pozváni do místního domu na cestě po přehlídce. Překvapuje vás, že nikdo nezažene korálky a že jsou zde děti. Je to úplně jiná atmosféra než to, co jste viděli v televizi. Ale začínáte si ji užívat a je tu spousta jídla a pití, takže je všechno v pořádku.
Pak někdo křičí "PARADE ROLLING". Každý se chystá do plastového poháru, zapíše na něj své jméno se znaménkem, nalévá zdravou pomoc svého nápoje podle výběru a skáče směrem k St. Charles Avenue. To je go-cup. Pokud nepoužíváte motorové vozidlo, můžete vypít na ulici a nemáte žádné skleněné nádoby. Užívat si!