Kde má odpolední čaj v Hongkongu

Odpolední čaj byl tradicí předán od Britů a na rozdíl od většiny věcí, červené, bílé a modré, je stále v Hongkongu silné. Existuje mnoho hotelů, které nabízejí odpolední čaj v Hongkongu, inspirované britskou tradicí okurkových sendviček, koláčů a čaje. Když město bylo kolonií britské říše, rituál odpoledního čaje byl takový, který spojil městskou expatskou elitu, aby mluvil o akcích, akcích a hromadě své země. Dnes je to příjemně více rovnostářský dav, který si sedne na čaj.

Níže jsou zde nejlepší místa k nalezení klasické nebo tradiční čajové sady, ale v celém regionu jsou často k dispozici menší a větší možnosti.

• 01 ze dne 04

  Lobby na poloostrově Hong Kong

  Doporučení, které není ani jedinečné, ani originální, poloostrov jednoduše musí zařadit seznam "odpoledního čaje v Hongkongu", protože je to prostě nejlepší. Nemusí to nutně znamenat o jídle, o čemž někteří mohou tvrdit, že byly překonány dalšími pětihvězdičkovými hotely, ale nikde jinde se nedaří zdokonalit elegance odpoledního čaje lepší než The Pen.

  Určitě měli spoustu praxe: Polský stát, který je jednou z míst, kde se nacházejí guvernéři a generálové, podává vysoký čaj téměř 100 let. Velmi málo se změnilo - uprostřed prostředí mramorových podlah a zdobených sloupů vám budou servírovány anglické koláčky a sražené krémy a sendvičové prsty pomocí černovlážských číšníků, zatímco se bude vyrovnávat smyčcovým kvartetem.

• 02 z 04

  Salonek v Hullettově domě

  Najdete-li všechny tyto tvarohové koláče a pečivo (a, nebe zakázat, sendviče naložené chorizo ​​nebo jiné kontinentální maso) zřetelně ne-Britové, hlava pro Hullett dům. Tradice je zde heslem. Umístěný uvnitř bílé krásy bývalého velitelství námořní policie, čaj se podává ve viktoriánském inspirovaném salonku s obrazy Londýna, Brightonu a přelomu století Hongkong. Potraviny zůstávají pravdivé původem odpoledního čaje s výběrem okurky, sýra a vaječného salátu, sendviče z bílého chleba s čistě odřezanými krusty a koláčky na dezert.

• 03 ze dne 04

  Verandah

  Setkává se v zátoce Repulse a Verandah je provozován stejnými lidmi jako oceněný poloostrov, ale zdá se, že jeho nábřeží vytváří mírně klidnější a neformální atmosféru. Nastavení v dřevěné žebrované, bílé uzavřené verandě je malebné, zatímco odpolední čaj je přesvědčivě tradiční s koláčky a okurkou sendviče. Mimo městské prostředí je jistě součástí odvolání, přestože to znamená, že se musíte dostat do autobusu, abyste se tam dostali - je to ve směru Stanley .

• 04 ze dne 04

  Clipper Lounge v Mandarin Oriental

  Pro mnoho místních fanoušků pravidelného čaju je to Clipper Lounge Mandarin Oriental, který si zaslouží všechny placení. Dlouhá instituce v Hongkongu, Clipper Lounge je elegantní, aniž by byla nadsázka a místo určení pro místní mocenské společnosti bez pocitu exkluzivity. Odpolední čaj není zcela potvrzena Jej Veličenstvem - brioches, quiches a americký tvarohový koláč by pravděpodobně vedly k tiff - ale může šéfkuchař Mandarin Oriental připravit chutný dezert? To se vsaď.