Skus do kusu koláče
Dobrý koláč je trochu jako kousek nebe, zvláště pokud je kůra šupinatá a ostrá. A co koláče v Albuquerque ? Nyní, když jsou koláče v módě, se Albuquerque koláčové podniky objevují a to je dobré. To znamená, že můžete získat kus koláče, který je ručně vyřezávaný a jedinečný. Zde je seznam míst, kde může být koláč, od standardní velkokapacitní restaurace až po místní a božský. Bez ohledu na to, kde si v ruce držel vidličku, Albuquerque má některé z nejlepších koláčků.
01 z 08
Černé ptáky
2531 Jefferson NE
Naštěstí pro Albuquerque, Raven Rutherford, majitel Black Bird Pies, cítil potřebu vyrábět koláče na živobytí. Město je pro to lepší, o čemž svědčí dlouholeté zákazníky, kteří se vydali na místní trh zemědělců, aby dostali plátek. Ale pokud tržní země nejsou v sezóně, nezoufejte. Vydejte jednu z těchto malých krás na místě Jefferson. Black Bird Pies nabízí produkty bezlepkové a bez cukru pro ty, kteří mají dietní omezení. Vyzkoušejte jejich sladký bramborový koláč, nebo olivový koláč, oba místní oblíbené. Černý pták má další koláče a dezerty, stejně jako kousky, které vás usmějí. Nenechte si ujít jednu z koláčů, protože jsou pravděpodobně nejlepšími koláči ve městě.02 z 08
Christy Mae je
1400 San Pedro NE
Christy Mae's je oblíbené rodinné místo k jídlu a jejich hrnkové koláče jsou nutností sníst na piknikové scéně v Albuquerque. Ale jejich dezertní koláčky stojí samy o sobě. Jablečný koláč je hlavním pilířem a můžete si ho nechat nalepit zmrzlinou nebo sýrem. Mají také malinový koláč, ale je to koláč s arašídovým máslem, díky němuž se lidé vracejí více.03 ze dne 08
Kavárny létajících hvězd
Zatímco lidi jdou do Flying Star, aby se kousali k jídlu, je to jen předehra pro dezert. Létající hvězda má pověst skvělého pečiva, a část jejich pečeti, naštěstí, zahrnuje koláče. V závislosti na ročním období najdete kokosový krém, jablko, bobule, třešňový a jahodový rebarb. Krystalizovaný cukr na vrcholu kůry je jen oční bonbóny a vyzývá vás, abyste tuto vidličku drželi a uškrtili.
04 ze dne 08
Francouzská riviéra pekárna
4208 4. ulice NW
Přestože pekařství se specializuje na francouzské pečivo, vyrábí také koláče. Zavolejte, abyste zjistili, jaké příchutě jsou v tento den, a ujistěte se, že se tam dostanete brzy, protože rychle vyběhnou. A pokud jste tam stejně, zvedněte bochník chleba. To je skutečná dohoda - francouzská pekárna v srdci Albuquerque, se skutečným francouzským chlebem.05 z 08
Furrovu
Furr's je známý svým jídlem formou bufetu a pro dezerty se denní sazby mění. Nabízí širokou škálu koláčů, od pekanů až po pudink až po čokoládový krém. Oni jsou známí pro své milionáři koláč, (který pravděpodobně má asi milion kalorií) a je krém na základě koláč s ananasem, ořechy a šlehačkou.
06 z 08
Nové Mexiko Pie společnost
4003 Carlisle Blvd. NE
Společnost New Mexico Pie připravuje koláče, které mají chuť jako Nové Mexiko. Najdete zde čokoládové pekanové červené chilli a karamelové jablko zelené chile spolu s oblíbenými, jako jsou cherry berry a dýňové koláče. Sezonní zeleninové džusy a zelená chilli bacon quiche dělají seznam slaných koláčů spolu s menšími tureckými zelenými chilskými koláčkami. Společnost New Mexico Pie také vyrábí biscochitos a čokoládové krémové mini koláče. Vyzkoušejte koláčový koláč, který byl označen za nejlepší koláč, který je také cookie Albuquerque Magazine.07 z 08
Nabídka kaváren
Rozsah má tři místa, dvě v Albuquerque a jednu v Bernalillu . Jedna z oblíbených restaurací v Albuquerque, místní obyvatelé vědí, že jejich pečivo je špičkové. Z jejich muffin dne na jejich koláče, všechno je děláno v domě. Mají omezený výběr koláčů, které stojí za výlet. Vyzkoušejte jejich kokosový krém, klíčové limetky nebo koláč dne, který má rotující příchutě (volajte na to, co se děje). Buďte předem varováni: kokosový krém má zemřít.
08 z 08
Village Inns
Village Inns byly vždy známé pro své koláče, a ačkoli nejsou malé dávky, jsou dobré, pokud hledáte koláč a potřebujete rychlou opravu. Koláče se liší podle místa a sezóny, ale můžete očekávat, že najdou oblíbené položky, jako je třešeň, jahodový rebarbor, jablko, dýně, pekan a kokosový krém. Součástí Village Inn je i ta sekačka, kterou milovníci koláčů hledají všude: citrónová polévka.