Hledáte romantiku a dobré jídlo? V Jihoafrické republice máte na výběr.
Jihoafrická republika možná ještě nesoutěží Francii a Itálii za největší gurmánské lahůdky na světě, ale má některé ohromující restaurace. S takovou nádhernou scenérií jste také vyloupeni, pokud jde o volbu někde pro romantickou noc . Jen jsem si vybral pár nádherně romantických restaurací v venkovských hotelech, na pobřeží a v chatech pro tento seznam - existuje mnoho dalších. Vychutnejte si výlety po nejlepších kulinářských nabídkách v Jižní Africe .
01 z 10
La Colombe, Kapské Město
Výkonný šéfkuchař Luke Dale-Roberts vyrostl na vysokém, vítězném národním a mezinárodním ocenění. V roce 2010 byla La Colombe uvedena jako 12. v San Pellegrino 50 nejlepších restauracích na světě. Nachází se v jedné z nejznámějších vinic v regionu, s výhledem na nádvoří s fontánou, jídla jsou založeny na klasické francouzské kuchyni s asijským twist.
Tel: +27 21 794 2390
Adresa: Spaanschemat River Road, Constantia Uitsig Estate, Kapské Město , Západní Kapsko
Otevřeno denně, oběd: 12.30-14.30 Večeře: 19.30-21.30.02 z 10
Salt, Kapské Město
Zarezervujte si před sebou, abyste získali jeden z tabulek pohledem na podlahu ke stropu s úchvatnými výhledy a dostali se tam na večerní tapas a šumění, zatímco budete sledovat slunce v Atlantickém oceánu, zatímco vlny havarují na skalách pod ním. Moderní, elegantní a velmi sexy s inspirovaným menu Jižní Afriky / Francie, Salt má všechny ingredience pro svádění.
Tel: +27 21 439 7258
Adresa: Ambassador Hotel, 34 Victoria Road, Bantry Bay, Kapské Město, Západní Kapsko
Otevřeno denně k obědu (12:00 - 15:00) a od 19:00 do večeře s nápoji před večeří v salonku baru SALT.03 z 10
Buitenverwachting Restaurant, Kapské Město
Ohromující historická vinařství s Cape-holandským panským sídlem, parky a stinnými duby, gurmánský kuchař, který miluje experiment a vytváří kouzelné kombinace, jako je křepelka saltimbocca se zeleným asparu, vinaigrette z hřebíčků a karbonara parfait nebo smažené raky s raženými ricotta ravioli a lemongrass-ginger pěna. Přestože je v noci romantické, je to jedno z mála míst, kde může být lepší jít na oběd - nebo přijít v neděli, kdy je snídaně formou bufetu.
Tel: +27 21 794 3522
Adresa: Buitenverwachting, Klein Constantia Road, Constantia, Kapské Město
Otevřené pondělí - sobota Oběd: 12.00 - 15.00, Večeře: 19.00 - 21.30; Dvůr: Pondělí - Neděle Oběd: 12.00 - 15.00 Pondělí - Sobota Tapas: 15:00 - 17:00.04 z 10
Firefly Eating House, Knysna, zahradní cesta
Je to zvláštní a ošuntělé elegantní, umístěné ve starém cínovém důlním domě s červenými zdmi a zakryté vílami. Tato zábavná malá zahradní restaurace má klenuté množství individuálních osobností poskytovaných mateřským a dceřiným týmem, Dell a Sanchia Hadlow. Milují koření, čerpají inspiraci z jakékoli kuchyně, která ji používá indické, malajské, thajské a africké kuchyně. Dokonce i příležitostná mexická jídla tvoří menu. Všechno je odstupňováno od 1 do 10 v pořadí horkosti, takže si můžete vybrat přesně to, co se vám líbí nebo se může vyrovnat. K dispozici je velký výběr zajímavých koktejlů, čajů a káv, ale upozorňujeme, že je to jen hotově.
Tel: +27 44 382 1490
Adresa: 152a Old Cape Road, Knysna
Otevřeno od úterý do neděle od 6:30 do 22:00.05 z 10
Zinziho, Plettenberský záliv, Zahradní cesta
Součástí lodi Tsala Treetop Lodge, která se nachází uprostřed svěžího pobřežního lesa, vzdáleného od Knysny až po záliv Plettenberg na zahradní cestě, představuje Zinzi to nejlepší z africké chic s bohatým použitím organických zemitých tónů, svěžími texturami - semiš a kůže, kov - zatímco jídlo má jednoduché oblíbené položky, jako je hamburger na gurmánské výšky. Má více než vydobyl svůj oblíbený odznak Relais & Chateaux. Pohodlné, plyšové a sofistikované, všechny smysly jsou pro léčení.
Tel .: +27 44 532 8228
Adresa: Hruška, Harkerville, Plettenberg Bay
Otevřeno denně pro obědy a večeře06 z 10
Roma Revolving Restaurace, Durban
Jediná otočná restaurace na jižní polokouli, Roma se nachází ve 32. patře domu John Ross, ve výšce 105 metrů ve vzduchu, s úchvatnými panoramatickými výhledy na město a přístav Durban. Pod italským vlastnictvím je jídlo klasické italské, s mořskými plody a zvěřinou. Také se pyšní tím, že mají jednu z nejkrásnějších dezertních vozíků v oblasti Durban s některými skutečnými show-off spectaculami, jako jsou Baked Aljaška a Crêpes Suzette vedle italských favoritů jako je Cassata.
Tel: +27 31 368 2275
Adresa: ulice Margaret Mncadi, 32. patro John Ross House, Esplanade, Durban
Otevřeno Po-So 12.00-14.30, 18.00-12.30, zavřeno Ne.07 z 10
Ile Maurice, Umhlanga
Tento dobře zavedený místní orientační bod je rodinná záležitost, kterou provozují bratři Robert a Jean Dauvis, zatímco v kuchyni panuje matka Elsie. Vytvářejí nádherné klasické francouzské pokrmy, které se téměř 20 let dotýkají kreolského a mauritského slunečního svitu. Nedávno se však přestěhovali z Durbanu do tohoto obnoveného panského sídla s venkovní terasou s dokonalým výhledem na moře. Advance booking doporučuje, zejména pokud chcete posedět venku.
Tel: +27 31 561 7609
Adresa: 9 McCausland Crescent, Umhlanga Rocks, Kwazulu-Natal
Otevřeno úterý - neděle: Oběd 12.00 - 15.00, Večeře 18.30 - 22.1508 z 10
Kořeny, blízko Johannesburgu
Kořeny, blízko Johannesburgu
Set v soukromém herním parku, asi 40 minut jízdy od Sandtonu, v blízkosti Kolébky lidstva, se Roots stala skutečnou destinací restaurace pro Gauteng foodies. Pravidelně vyhlášené jako jedna z deseti nejlepších restaurací v zemi, připravte se na gurmánský čtyřchodový oběd nebo večeři o šesti chodech s klidným výhledem na africký bush. Vedoucí kuchař Allistair Lawrence používá francouzské, africké a asijské vlivy. Máte také možnost pečlivě vybraných vinařských žetonů, které odpovídají každému pokrmu. Chcete-li napít, strávte noc v luxusním boutique hotelu Forum Homini a vyzkoušejte tři snídaně nebo sobotní snídani.
Tel: +27 11 668 7000
Adresa: Letamo Game Estate, Bartlet Road, Kromdraai, Mogale
Denně se podává snídaně, oběd a večeře.09 z 10
Bellgables
Asi 30 minut jízdy od Johannesburgu, kuchař Errol Gobey předsedá něco, co připomíná jihoafrický dům. Krásné staré panské sídlo je zdobeno nádherným stylem se zlacenými sochami, kamennými urny na terase a čerstvými květinami na stolech. Je to všechno velmi bohaté a oh, tak mírně tábor. Jídlo není zvláště inovativní, ale je vynikající z polévky s polévkou a mořskými plody, krepou na kachnu a černým třešňovým koláčem. Stejně jako u stolů jsou desky zakryté květy.
Tel: +27 82 551 8855
Adresa: Beyers Naude Drive Extension, Beyers Naude Drive rozšíření (mezi N14 a Elandsdrift Road), Muldersdrift, Johannesburg
Otevřená večeře od soboty do 19:00; Thur-Sat oběd od 12.0010 z 10
Ritrovo, Pretoria (Tshwane)
Vlastní tým otců a synů, Giovanni a Fortunato Mazzone, nabízí Ritrovo veškeré domácké teplo staromódní italské trattorie (samozřejmě velmi upmarketové). Máte několik možností, kam jíst, od více formální hlavní jídelny až po uvolněnou brasserii můžete dokonce jíst soukromě uprostřed 20 000 lahví vinného sklípku. Také nabízí italské jídlo s nádechem mezinárodní inspirace a bohatou paletu každodenních specialit. Přísady jsou svěží, sezónní a krásně připravené a prezentované.
Tel: +27 12 460 4367
Adresa: Shop No 2, nákupní centrum Waterkloof Heights, 103 Club Avenue, Waterkloof Ridge, Pretoria
Otevřená doba: úterý - sobota 11.30-22.00, neděle 11.30-14.00. Uzavřeno pondělí.