Tipping není město v Číně
Můj oblíbený obtěžující nápis na plastovém poháru, který prosí tipy v kavárně Starbucks, zní: "Tipping není město v Číně". Myslím, že nás to musí přimět k smíchu a hodit špičku? Po tak dlouhém pobytu v Asii, kde se sklápění prostě nestalo zvykem, jsem úplně pohlcený, když cestuji do USA nebo Evropy a konfrontuji se s situacemi naklápění. Stal jsem se nevyhovujícím požadavkem a teď je to trapné, i když jsem vyrostla tam, kde je to samozřejmost.
Přidání určitého procenta na účet v restauraci má malý smysl, mohu to udělat. Ale ten chlap, který držel dveře otevřené u hotelu? Mám ho naklonit? A ten chlapík, který mi manipuloval s kufrem od dveří, aby vyšel, a ten druhý, který se dostal do kabiny? Myslím, že je to ohromující.
Pohodlně pro turisty do Asie a konkrétně do Číny, vyklápění není něco, čeho se musíte starat během své návštěvy Středního království. Zatímco ty plastové sklenice se dostaly do Starbucks v Číně, je na vás spíše, zda necháte špičku. Takřka ve všech případech poskytování služeb v Číně se neočekává, že byste se na to podívali. Existuje jedna výjimka, kterou budu pokrývat níže.
Tipování v restauracích?
Tipování v restauracích není hotové. Mnoho restaurací, zvláště těch, které navštěvují turistické skupiny, přidají poplatek za služby. Čínské restaurace často mají více než jednu osobu, která slouží vašemu stolu a žena, na kterou jste si objednali, nemusí nutně dodat vaše jídlo.
Takže sklápění na základě služby by bylo obtížné.
Vím, že někteří expatové, kteří žijí v Šanghaji, chtějí nechat tip na server, pokud je to častá restaurace, která znají personál. Opět platí, že je to konečně na vás, ale převrácení se neočekává ani nevyžaduje.
Tipování v hotelech?
Bellboys a někteří zaměstnanci možná zvykli na mezinárodní cestovatele, kteří dávají malé tipy ve velkých mezinárodních hotelech, ale opět se neočekává ani nevyžaduje.
A jistě, jak je zmíněno v restaurační části, větší hotely a restaurace účtují poplatek za služby, např. 15%, takže jakákoli vina z toho, že nezanecháte špičku, může být urážela tímto obrovským poplatkem.
Vybíjení v lázních?
Znovu se zde nevyžaduje ani neočekává překopání v lázních. Dokonce i menší, místní lázně s masážemi nohou budou pravděpodobně mít poplatek za služby spojené s vaším konečným účtem. Pokud se skutečně obáváte, že osoba, která vám poskytla vaši léčbu, dostane tip, pak ji musíte předat přímo této osobě. Ale jak jsem již zmínil, tato osoba bude pravděpodobně zmatená a požádá vás o zaplacení na přední recepci.
Hotel a velké lázně budou mít rozhodně 15 až 18% servisní poplatek na konečný lázeňský účet, takže se na to můžete těšit. Opět v lázních, jako v hotelích a restauracích, není obvyklé nechat tip.
Co se stane, když mám špičku?
Pokud se rozhodnete opustit tip, jako změna zbytku po jídle, může váš číšník vypadat zmateně nebo se dokonce pokouší pronásledovat vás, aby ji vrátil zpět. Ve větších městech jsou čekající zaměstnanci zvyklí na zahraniční návštěvníky, kteří odcházejí od tipů, takže si to budou pravděpodobně šťastně udržet. Nicméně, dolní linie je, v Číně, to určitě není nutné nebo se očekává, že tip.
Výjimka: vykládání na organizované prohlídky
Pokud část vaší cesty v Číně zahrnuje jakýkoliv druh organizované cesty, než je zde překroucení, je to výjimka z pravidla. Organizované zájezdy jsou úplně jinou kategorií a očekává se, že průvodce a řidiči budou po vaší účasti na organizovaném turné přijímat tipy.
Přečtěte si můj celý článek Diskuse o vykládání na organizované prohlídky .