Vše o čínských mooncakes a střednědobém festivalu
Také známý jako Mid-Autumn Festival nebo Mooncake Festival, festival Čínský měsíc je oblíbenou dovolenou pro etnické čínské a vietnamské lidi po celém světě.
Druhá pouze na populární lunární Nový rok , účastníci pozorování festivalu sdílejí zábavné, nadhodnocené koláče (mořské koláče) s lidmi, které ocení. Některé jsou chutné; některé jsou stejně husté jako hokejové puky. Bez ohledu na to si každý ocení čas od práce!
Čínský měsíční festival je také radostný čas pro rodinu, přátele a páry, aby se sešli během plného měsíce během sklizně. Všechno potřebuje trochu času na to, aby ocenili krásný úplný měsíc v tom, co je snad nejsvětlejší noc v roce. Kulatý tvar a úplnost úplného měsíce symbolizují sjednocení kusů, které tvoří celok.
Co očekávat během festivalu Čínský měsíc
Čínský festival Měsíce je čas, aby si vzal potřebnou přestávku od práce, spojil se s rodinou a přáteli a vzdal si poctu plnému měsíci s básněmi.
Mooncakes jsou obdarováni, vyměňováni a sdíleni. Festival je dobrou výmluvou pro páry, aby si užívali romantické chvíle, která sedí pod plným měsícem - a sdílejí dorty. Firmy často dávají případ měsíčních koláčů, aby klientům ocenili.
Cestovatelé se mohou těšit na zábavu v parcích a na veřejných prostranstvích, ale pamatujte na to, že mnoho obchodů a podniků může být uzavřeno s ohledem na státní svátek. Možnosti přepravy mohou být plné nebo omezené.
Veřejné parky jsou osvětleny speciálními displeji a svítilnami; mohou existovat etapy s kulturními přehlídkami a přehlídkami. Dračí a levové tance - je tu rozdíl! - jsou populární během festivalu. Kadidlo je spáleno v chrámech na počest předků a měsíční bohyně. Světlá svítilna jsou zavěšena vysoko z tyčí a vypuštěna do oblohy.
Co jsou čínské Mooncakes?
Čínské měsíční koláčky jsou malé, pečené koláče s prsty v průběhu středoasijského festivalu - nebo kdykoli budete chtít léčit. Jsou to populární dárek, často daný krabičkou, během festivalu Čínský měsíc.
Mooncakes jsou vyráběny s žloutky a přicházejí s různými výplněmi; nejoblíbenější jsou z fazolové pasty, lotosových semen, ovoce a někdy i masa. Koláče jsou typicky kulaté a symbolizují úplňku. Psaní nebo vzory nahoře řekněte o dobrém štěstí, které přijde. Regionální variace jsou opulentní. Krabičky na měsíční koláče jsou často stejně krásné jako koláče uvnitř.
Mnoho měsíčních koláčů je sladké, ale ne všechny . Některé jsou slané. Řemeslníci se každoročně zajímají o šokující faktor s novými výtvory. Naplnění jako sambal, durian, slané kachní vejce a zlaté vločky až úrokové míry a cena za krabici.
Přes malou velikost jsou čínské mořské koláče často připraveny se sádlem nebo zkracováním a jsou poměrně těžké. Pokud není cílem sebe samého trestu, nechcete jíst několik současně. Mnoho lidí se rozhodne střílet měsíční koláče do čtvrti, aby je sdíleli s přáteli.
Vzhledem k obtížnosti tvorby skutečných mooncakeů a dalekosáhlých výplní jsou některé překvapivě drahé! Jedna drahá varianta obsahuje žraločí ploutve - neudržitelnou možnost.
Přibližně 11 000 žraloků umírá za hodinu (zhruba tři za sekundu), většinou kvůli praktikám v oblasti odstraňování pluku poháněných Asií.
Některé mořské koláče sdílejí stejný osud jako americké ovocné koláče: jsou vyměňovány a - většinou - oceňovány, ale nikdy nejsou konzumovány.
Kde najít Mooncakes
Pravděpodobně nebudete mít potíže s vyhledáváním měsíčních koláčů dní nebo týdnů před festivalem. Podobně jako to, jak se zboží v obchodních svátcích ve Spojených státech objevuje v obchodních měsících dříve, to samé platí i pro festival Měsíce.
Mooncakes budou k prodeji ve všech obchodech a restauracích. Hotely budou mít své vlastní in-house výtvory na displeji. Dokonce i zmrzlinové řetězce nabízejí mořské koláče nebo mořské koláče ochucené zmrzliny během festivalu.
Pokud máte v plánu dát mooncakes, které jsou zabalené nebo zabalené, mějte na paměti, že dárcovská etiketa se v Asii liší od Západu .
Nečekejte, že příjemce vždy před vámi dá dárek.
Moon Festival Legends
Známý jako Zhongqiu Jie (Middle Autumn Festival) v Mandarin, čínský festival měsíce se datuje od více než 3000 let. Stejně jako u všech starých prací se v průběhu let vyvinuly spousty legend. Většina příběhů je založena na myšlence, že bohyně Chang'e žije na Měsíci; Příběhy o tom, jak se tam dostaly, se však široce liší.
Jeden příběh naznačuje, že měsíční bohyně byla manželkou legendárního lučištníka, který měl rozkazovat sestřelit všechno kromě jednoho ze slunce na obloze. Proto máme jen jedno slunce. Po splnění úkolu dostal jako odměnu nesmrtelnou pilulku. Jeho žena našla namísto toho pilulku, pak později letěla na Měsíc, kde teď žije.
Další legenda Čínského měsíčního festivalu uvádí, že papírové zprávy uvnitř měsíčních koláčů byly použity jako způsob, jak pořádat přesný den převratu proti vládnoucím Mongolům během dynastie Yuan. Mongolové byli svržení v noci Měsíčního festivalu. Ačkoli se tato legenda zdá trochu pravděpodobnější než bohyně žijící na Měsíci, málo historických důkazů naznačuje, že tak Mongolové byli poraženi.
Kde vidět Festival Čínského měsíce
Skvělá zpráva: Nemusíte být v Číně, abyste si užili Čínský festival měsíce! Chinatowns po celém světě oslavují.
Čína, Tchaj-wan, Hongkong a Macao mají největší oslavy. Festival je však obzvláště populární na místech v jihovýchodní Asii s velkými etnickými čínskými skupinami, jako je Vietnam, Singapur a Malajsie .
Kdy je festival Čínský měsíc?
Čínský měsíc / střednědobý festival začíná 15. den ôsmého měsíce, jak je určen čínským lunisolárním kalendářem. Termíny festivalu se mění každoročně, ale je vždy oslavováno na podzim .
- Moon Festival 2011: 12. září
- Moon Festival 2012: 30. září
- Moon Festival 2013: 19. září
- Moon Festival 2014: 8. září
- Moon Festival 2015: 27. září
- Moon Festival 2016: 15. září
- Moon Festival 2017: 4. října
- Moon Festival 2018: 24. září