Tradice čínského lunárního kalendáře zahrnuje sedmý, osmý a devátý měsíc podzim. Během podzimu jsou obloha běžně čistá a bez mráčku a noci ostré a ostré. V těchto podmínkách noční oblohy se zdá, že měsíc je nejjasnější. Pátý den osmého měsíce je v polovině podzimu, takže festival slaví měsíční vzhled jako nejjasnější a nejkrásnější po celý rok.
Období prázdnin v polovině podzimu
Studenti a pracovníci dostanou den nebo dva pro střední svátky v závislosti na tom, kdy padnou. Někdy se svátek blíží říjnovému svátku, který oslavuje založení Čínské lidové republiky (1. října), takže v tom případě je kombinován.
Brzy začátek festivalu v polovině podzimu
Radost z měsíce je stará tradice v Číně, která se blíží téměř 1400 let. Navštivte nějaký historický palác nebo klasickou zahradu a budete pravděpodobně najdou "Moon Viewing Pavilion" nebo dvě. Sedět uvnitř Moon Viewing Pavilion je krásné přemýšlet, ne? Dáváte si čas se svými přáteli a rodinou, abyste se posadili venku pod bezhvězdnou oblohu a zírali na kulaté bílé koule zářící jasně z výše uvedených nebes, je to něco, co bychom v tomto století měli v našich denících naplánovat.
Dějiny festivalu
Zatímco se slaví Měsíc v polovině podzimu, zdá se, že k němu došlo od dynastie Zhou (končící v roce 221), bylo to během dynastie Tang (618-907), že festival byl oficiální.
Během delší doby, dynastie Qing (1644-1911), byl středně podzimní festival druhý nejdůležitější pro jarní festival (čínský nový rok) .
Můžete si přečíst několik historických legend o původu festivalu.
Tradiční aktivity během festivalu v polovině podzimu
Vedle zřejmého měsíčního pohledu čínské rodiny oslavují tím, že se shromažďují a jedí.
Vařené arašídy, plátky taro, rybí kaše, ryby a nudle jsou všechny tradiční jídla k jídlu během festivalu, ale žádný z nich nenahradí slavný měsíční dort. Všude v prodeji v každém supermarketu a hotelu, měsíční koláče jsou nyní vysoce ceněnou komoditou. Firmy využívají festival jako čas, aby poděkovali klientům s krabicemi měsíčních koláčů.
Měsíční koláče
Měsíční koláče jsou typicky kulaté, symbolizující úplný kulatý měsíc festivalu v polovině podzimu. Obvykle se vyrábějí se čtyřmi žloutky, které představují čtyři fáze měsíce, a jsou sladké, plněné sladkou pastou nebo pastou lotosového semene. Existují i slané druhy a v těchto dnech je můžete dokonce dostat od Haagen Dazs. Přečtěte si více o měsíčních koláčích a jak je vyrobit z Rhonda Parkinson, Průvodce po čínské kuchyni.
Podle jedné legendy se s pomocí měsíčního dortu setkala dynastie Ming. Rebeli využili festival jako způsob, jak předat své plány na vzpouru. Na objednávku si objednali pečení speciálních koláčů. Ale to, co mongolští vůdci nevěděli, bylo, že tajné zprávy byly zastrčeny do dortů a rozdělovány spojencům. V noci festivalu úspěšně útočili útočníci, svrhli mongolskou vládu a založili novou éru, dynastii Ming.