Kde obyvatelé jedí, nakupují a mýlí
Puerto Rica je panaderías , nebo pekárny, jsou mnohem víc než místo, kde si dorty a pečivo v Puerto Rico. Panadería může být něco z díry ve zdi, která prodává chléb a základní potraviny na plnohodnotnou restauraci a mini-mart. Je to dobrý způsob, jak zažít krásu každodenního života (a místního chleba), bez ohledu na to, jakou část ostrova jste navštívili. Oblíbené panaderie jsou místem setkávání a komunitních center, kde se shromažďuje okolí, zejména na snídani a oběd.
01 z 07
Brazo Gitano Franco
V Mayagüez je tato paneráda tak proslavená svým Brazo Gitano (maslovým druhem španělské želé, plněná guavou, mangem nebo jinými výplněmi), že musel rozšířit svou činnost tak, aby splnil požadavek na tuto jednu věc.
276 Mendez Vigo a Pirallo, Mayagüez
02 z 07
La Ceiba
Foto © Zain Deane Tato velká paneráda má vynikající místní speciality, ale je stejně dobře známá svým výběrem klasických importovaných španělských tapas a potravin. Zde najdete autentické klasiky jako mušle, sardinky, šunka Serrano, tortilla a turrón . Podávají také víno a vynikající sýry.
1239 Avenida Rooseveltová, Pueblo Viejo
03 ze dne 07
Los Cidrines
Existuje několik větví tohoto populárního místního řetězce, který se rozšířil o několik míst kolem ostrova. V závislosti na tom, které pobočky navštívíte, najdete vše od plnohodnotného pekařského nebo "expresního" pekárny. Bez ohledu na to, přijďte na své quesitos , které jsou točité těsto naplněné smetanovým sýrem, které jsou jednou ze základních kamenů jakékoliv Puerto Rican pekárny. Některé pobočky také slouží španělským tapasům.
Trasa 2, Km. 80, Barrio San Daniel, Arecibo
04 z 07
Panadería Don Nico
Když navštívíte El Yunque, úžasný tropický deštný prales v Puerto Rico, budete chtít zastavit a dostat nějaké jídlo podél cesty, protože tam jsou omezené možnosti, jakmile jste hluboko v lese. Najdete vše, co potřebujete pro svůj piknikový oběd u Don Nico's, nacházející se na cestě podél trasy 3. Tato pekárenská pekařství je populární po celém ostrově pro své quesitos, ale zde najdete různé sendviče a pečivo dobře.
Trasa 3 km 20,5 Cienaga Baja
05 z 07
El Hipopotamo
Nejsem si úplně jistý, jak se El Hipopotamo dostalo svého jména, ale určitě můžete jíst jako hroch. Foto © Zain Deane Nachází se v blízkosti hlavního kampusu univerzity v Portoriku, El Hipopotamo začal pracovat jako zaneprázdněná panadería, ale postupně se rozrostla na plnohodnotnou restauraci. Stále si udržuje své kořeny pečiva, nabízející místní pečivo a úžasnou nabídku delikates a sýrů. Stejně jako mnoho San Juan panaderías, El Hipopotamo je populární strašidelní politika a intelektuálové. Všude můžete třást lakte se studenty a senátory.
880 Muñoz Rivera Avenue, Río Piedras
06 z 07
Kasalta
Kasalta, instituce Ocean Park. Foto © Zain Deane Kasalta, která má instituci Ocean Park, má všechno: vynikající pekárnu, kavárnu, překvapivě dobře zásobený gurmánský trh, catering a atmosféru místních panadería. Přijďte si vychutnat vydatnou snídani, křupavé quesito, dezert, domácí polévku nebo jednu ze široké nabídky sendviček. O víkendech se připravte na dlouhé linie Sanjuaneros, které čekají na snídani.
1966 McLeary Street, Ocean Park, San Juan
07 z 07
Panadería La Viequense
Ve Vieques, Panadería La Viequense představuje typickou zkušenost malého městečka, kde se sousedství shromažďuje. Budete chtít přijet brzy o víkendech, abyste se vyhnuli dlouhým liniím ostrovanů. Také toto je ideální místo, kde si můžete dát den na pláži: můžete si koupit pan de mallorcas, quesitos, koblihy, pečivo nebo jeden z mnoha velkých a kreativních sendviček ( Viequense je gastronomický behemoth plněný vepřovým masem , krocan, šunka, pepperoni a nakládaná zelenina).
352 Antonio G Mellado, PO Box 370, Vieques