6 vinic Nashik s degustačními místnostmi

Kde jít ochutnávka vín v Indii

Vinařská turistika je nový buzzword v Nashiku, přibližně čtyři hodiny od Bombaja. Tam je téměř 50 vinařství v okolí a Nashik, a vzrušující pro milovníky vína, mnoho vinic Nashik nyní mají degustační místnosti, které jsou otevřené veřejnosti. Co je také atraktivní, je, že v nákupu jsou k dispozici slevy ve výši 10-20% z maloobchodní ceny. Vinice se z Nashiku fanoušku směřují všemi směry, takže budete potřebovat vůz, který je dostanete. Buď to, nebo si vezměte víno.

Tato příručka odhaluje vinice Nashik, které vítají návštěvníky. Nachází se ve třech různých oblastech: čtvrť Sanjegaon (30 km před Nashikem), okres Dindori (30 km severně od Nashiku) a přehrada Gangapur (10 km západně od Nashiku).

Nashik je rozmanitá destinace, s řadou dalších zajímavostí kromě vinic. Zatímco jste tam, podívejte se na tyto Top 5 místa k návštěvě v Nashik.

• 01 z 06

  Sula Vineyards

  Sula Vineyards je nejpopulárnější vinařství Indie. Od skromných začátků v roce 1999 se Sula Vineyards obdivuhodně rozvinula do vinařství světové třídy s tržním podílem více než 70% v Indii. Spojte víno s hudbou v Sulafestu, které se koná každý rok počátkem února. Sula také nabízí každodenní kurzu zhodnocení vína každý čtvrtek. Nachází se v oblasti přehrady Gangapur.

  • Otevřeno: od 11:00 do 22:00 od neděle do čtvrtka a od 11:00 do 23:00 v pátek a v sobotu.
  • Cena: 350 rupií pro prohlídku a ochutnávku, která se koná každou hodinu od 11:30 do 18:30
  • Vína: Sauvignon blanc, chenin blanc, růže, šumivé brut a růže, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syra.

• 02 ze dne 06

  York Winery

  Postaven v roce 2006, York Winery zaujímá sedm akrů vinic s výhledem na přehradu Gangapur, poblíž Sula Vineyards. Toto přátelské, mladé rodinné vinařství se zaměřuje na výrobu ovocných a suchých, spíše než sladkých, vín. Je to rozhodně místo a již vyhrávají ceny. Vinařství má vynikající zlatou medaili Reserve Shiraz, ve věku dubu, k jejímu jménu. Také působivá je jeho nová skladba Arros rezervy shiraz a cabernet sauvignon, vydané koncem roku 2014. York také vydal své vlastní šumivé víno, York Sparkling Brut, také do konce roku 2014. Je vyrobena ze 100% hroznového bobulí.

  Velkolepá degustační místnost je atraktivně vyzdobena v teplých, zemitých tónech. Calmer a méně komercializovaný než Sula, je to skvělý západ slunce.

  • Otevřeno: poledne do 10.00 hodin, sedm dní v týdnu.
  • Cena: 150-250 rupií na prohlídku a ochutnávku vín, které se konají denně od 12 do 18 hodin
  • Vína: Sauvignon blanc, chenin blanc, růže, širaz, cabernet sauvignon.

• 03 ze dne 06

  Soma Vineyards

  Také ve stejném místě jako Sula a York, Soma je novější a méně známý vinařství, které rychle přijalo vinařskou turistiku. Tato butiková vinařství byla otevřena v roce 2014, kompletní s restaurací Kulturní kuchyně, amfiteátr, konferenční a svatební zařízení a resort Vine Village se sedmi pokoji a bazénem. Je to atraktivní nemovitost a dostává dobré recenze.

  • Otevřeno: 11:30 až 18:30, sedm dní v týdnu.
  • Cena: 200-400 rupií pro prohlídku a ochutnávku vín.
  • Vína: Shiraz, cabernet shiraz, růže, směs bílého vína, dezertní víno, šumivé víno.

• 04 z 06

  Grover Zampa

  Pokud cestujete do Nashiku po silnici z Mumbai do NH3, nezapomeňte zastavit u Grover Zampa (dříve Vallee du Vin) po cestě. Vyžaduje krátkou objížďku do okresu Sanjegaon, mezi Igatpuri a Nashik. Nicméně, jeho moderní prostředí, se slunnými nádvořími a terasami, je relaxačním místem pro cestu. A co víc, značka vína Zampa vinařství se stává jednou z nejlepších v Indii. Ubytování zatím není poskytováno.

  • Otevřeno: Denně od 10:00 do 17:00 Volejte 025-53204379 pro rezervace.
  • Cena: 400-650 rupií pro ochutnávku vín a prohlídku vinice. Prohlídky vinic se odjíždějí třikrát denně, v 10:30, 14:30 a ve 14:00
  • Vína: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz a šumivá růže a surová.

• 05 ze dne 06

  Vallonne

  Vallonne je určitě jedno, na které si dávejte pozor! Stejně jako Grover Zampa, nachází se také v okrese Sanjegaon na cestě k Nashiku z Mumbai. Toto prémiové butikové vinařství vyniká tím, že přineslo zkušenosti z "francouzského zámku" do Indie s jedinečným použitím francouzského vinařského vybavení a technik. Chenin blanc je docela překvapivé, s dlouhým a nečekaným výsledkem. Sauvignon blanc je také ostrý a čistý. Jak červená vína, merlot a cabernet sauvignon jsou příjemně očištěné. K dispozici je degustační místnost, restaurace a ubytovací zařízení.

  • Otevřít: E-mail info@vallonnevineyards.com nebo volejte 9819129455 pro informaci.
  • Vína: Malbec (rezervace), syrah (rezervy), růže, voigneir (rezervní), merlot (rezervace), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.

• 06 z 06

  Chateau d'Ori

  Chateau d'Ori se nachází na úpatí kopců Nhera-Ori, v okrese Dindori severně od Nashiku. Podle některých z nich, směs kabernet shiraz Chateau d'Ori je stejně dobře jako Grover's La Reserve. Nezávislý merlot, vzácný v Indii, je pozoruhodný také. Na nemovitosti je luxusní penzion. Sedí u umělého jezera uprostřed obrovské rozlehlé vinné révy, což je ideální cíl, jak se dostat pryč od toho všeho. Vinařský zájezd, ochutnávky a balíčky ubytování jsou nabízeny.

  • Otevřít: Telefon předem na čísle 022-65064933.
  • Vína: Sauvignon blanc, růže, merlot, syra, cabernet sauvignon.