Ve městě, kde tucet kuchařů udělalo na seznamu semifinalistů Jamese Bearda v roce 2015, víte, že restaurace budou světovou špičkou . Takže pokud plánujete tuto perfektní, nezapomenutelnou noc, nezapomeňte: jídlo je konečným způsobem k vašemu srdci. Chcete-li věřit, prozkoumali jsme město pro nejromantičtější restaurace, kompletní s působivými seznamy vín, šéfkuchařskými menu a intimní atmosférou (od živé hudby až po úchvatné pohledy a tanec) zaručené, že vám ochutná váš romantický večer, oslavíte Valentýna, výročí nebo speciální příležitost, nebo chcete jen klidný kout, aby jste se s tímto zvláštním někým uklidnili. Ještě lepší: náš seznam obsahuje cenově dostupné restaurace pro každý rozpočet a skvělé jídlo, které jistě zapůsobí na vaše datum.
01 z 15
Floataway Cafe
Zastrčený ve skrytém rohu parku Zonolite, Floataway Café je jedním z nejromantičtějších drahokamů v Atlantě. Rekonstruovaný sklad, který ochutnává rustikální, venkovské francouzské, italské a středomořské talíře (myslíte si, že pečené pečené ryby, ručně vyrobené těstoviny a čerstvé produkty z farmy), je Floataway nejvýznamnější restaurací z farmy, která získá 90 procent svých ingrediencí rodinné farmy (včetně vlastní farmy majitele, Summerland). Pro nejintimnější zážitek se ujistěte, že jste si u stolu na dvoře uklidili, který se v noci zdvojnásobuje jako romantická kavárna ve stylu zahrady s hvězdným baldachýnem. Doporučujeme jejich steakové tartare a burrata s chimichurri, nejlépe v páru s křupavou Rosou, pro nezapomenutelné jídlo.
02 z 15
Bacchanalia
Renomovaný šéfkuchař a restauratér Anne Quatrano (také z Floataway Café) dal Atlanta na národní kulinářské mapě, když otevřela Bacchanalia, jednu z nejmodernějších restaurací v Atlantě, nabízející pokrmy s různými chody připravované z místních, sezónních surovin (mnoho z Quatrano's vlastní farmu). Vyzdvihněte své datum objednáním jejich čtyřchodového menu (tři pikantní kurzy plus dezert za 95 dolarů), nejlépe v kombinaci s jejich pečlivě vybranými párovacími vínami (v rozmezí od 8 do 24 dolarů na desku v závislosti na víně). Ačkoli je menu aktualizováno jednou týdně, některé z našich oblíbených patří legendární závodník krabů v zálivu, ústřice Kumamoto a jejich neodolatelná gruzínská broskev.
03 z 15
Árie
Díky více než 15letým zkušenostem, které nabízejí některé z nejlepších současných amerických jídel v Atlantě, Aria nepřetržitě pokrývá téměř každý "horký" seznam restaurací ve městě. Glam atmosféra (restaurace je posetá moderním uměním, kovovými závěsy a úžasnými lustry) v srdci ryzí Buckhead, Aria je ideální pro zvláštní příležitosti a milostné večery. Chcete-li nahoru romantiku faktor, posaďte se v jejich útulné, svatební vinný sklep. Ujistěte se, že si objednejte jejich časově zdokonalený máslový humr.
04 z 15
BoccaLupo
Italové vědí, že jídlo je jazykem lásky, a šéfkuchař Bruce Logue má tento postoj v vlastní restauraci BoccaLupo, která je domovem nejlepších italsko-amerických duší. BoccaLupo, který je vyroben ze škrábaných těstovin, nabízí neuvěřitelné klasické italské pokrmy, jako luxusní tagliatelle (vyrobené s 20 žloutky vejce!) Nebo živé špagety s kalamářem, spolu s lehce osvětlenými tabulkami a teplou atmosférou. Na své terase sedí soukromá, svůdná gauč ve tvaru písmene L, známá pravidelně jako "stůl 800", což je pravděpodobně nejlepší místo v domě pro ultra intimní jídlo oddělené od zbytku davu. Ačkoli BoccaLupo nabízí dokonalé pokrmy v útulné atmosféře, žádný talíř není přes 19 dolarů, což z něj činí velmi cenově dostupnou variantu pro romantické jídlo.
05 z 15
Cakes & Ale
Hledáte restauraci, která se cítí jak intimní, tak živá? Jděte do Cakes & Ale, kde šéfkuchař Billy Allin mění způsob, jakým lidé jedí téměř deset let. Restaurace z farmy do restaurace se dostane do vaší duše - žádné překvapení, pokud jde o myšlenku a pozornost, kterou Allin vkládá do každé talíře - každé jídlo je vyrobeno na objednávku z organických složek, které pocházejí z trvale udržitelného obhospodařování. kysanou omáčkou a oříškovým uzávěrem s plněné rajčaty, brambory a cuketa s křenovou smetanou. Sofistikovaný, přesto příjemný pocit je ideálním místem pro shromáždění na rande nebo zvláštní příležitost. Cakes & Ale je intimní, aniž by byl příliš vážný a je nadčasově lahodný.
06 z 15
Kánoe
Od roku 1995 je kánoe ztělesněním pravé jižní zkušenosti - výjimečné služby, skvělé jídlo a malebný výhled - restaurace je uhnízděna na břehu řeky Chattahoochee s památkově pestrou zahradou a terasou na bota. S nabídkou moderní americké kuchyně složené z čerstvých, sezónních ingrediencí je tu něco pro každého, ať už jste maso a brambory (obraťte se na hamburger "duck n 'beef" nahoře slunečním bočním vejcem, špenátem a nakládaným zelí, podávané s fritami z lanýžů nebo dobrodružným jedlícem (jděte do pomalu praženého gruzínského králíka s houbovými ravioli, domácí slaninou a kandovanou omáčkou z česneku). S uvolněnou a příjemnou atmosférou v domě není špatné místo pro romantický a nezapomenutelný večer, přestože před večeří doporučujeme koktejl ve svém River River, kde najdete více než 300 výběrů kvalitního vína, z nichž 40 je k dispozici sklem.
07 z 15
Ecco
Midtown Euro-chic Ecco je skvělým romantickým jídlem, zvláště před nebo po představení v nedalekém divadle Fox. S více než 95% recyklovaných nebo složených produktů Ecco je impozantně ekologicky šetrný bez chuti. Ecco je známá pro míchání exotických chutí Evropy s jedinečnými pokrmy, jako je smažený kozí sýr nasycený medem. Snad nejvíce působivý je jejich rozsáhlý vinný lístek (s mnoha výběry z evropských vín exkluzivních pro Ecco jako Domaine Denis Tardieu, pocházející z Cotes du Rhone, Francie).
08 z 15
Č. 246
Inspirace Forda Fryho, inspirované Italským č. 246, mluví sama za sebe. Šéfkuchař Drew Belline mísí vysoce kvalitní a místně pěstované suroviny a nechává si v sezónní zelenině zavolat na výstřely. Skvělý způsob, jak začít (nebo končit) v noci, je speciální nápoj ležadlového lesa, který je vyroben z domácích nápojů, a to v zábavných příchutích, jako je meloun, broskvová a okurka - autentická italská tradice. Pro něco opravdu výjimečného, vysuňte židli u svého "šéfkuchaře". Hosté si mohou prohlédnout soukromý pohled na kuchyni a spolupracovat s kuchaři, kteří se dívají ze zákulisí na záběry.
09 z 15
Umi
Pravděpodobně nejlepšou sushi restaurací v Atlanti, Umi létá denně ve více než dvou desítkách druhů ryb z celého světa, především japonského trhu Tsukiji. Ačkoli stůl v jejich podloubí jídelně může být více soukromý, nejlepší místo v domě je u impozantní 23-noha vlastní bílá dub sushi bar, kde šéfkuchař Fuyuhiko Ito pobaví a vyživuje hosté s jeho sashimi, nigiri a moderní japonské malé desky. Opravdu si své datum objednejte na menu omakase, což znamená, že šéfkuchař zvolí (začíná na 75 dolarů za osobu). Přestože kvalitní ryba je v Atlantě bezkonkurenční, Umi má jiné komforty, které se běžně nenacházejí v sushi restauracích, jako je například kavárna, plný bar a neuvěřitelné dezertní menu (nenechte si ujít šéfkuchař Lisa Ito, legendární zelený čaj soufflé - perfektní konec na každý romantický večer).
10 z 15
Sluneční volba
Hotel Sunn Dial se nachází v nejvyšším patře budovy Westin Hotel Peachtree Plaza (otočení 723 metrů nad Peachtree Street!) A představuje úžasnou volbu pro romantickou večeři s úchvatnými 360stupňovými výhledy na panorama Atlanta. Mezi tantalizačními talíři a živým jazzem se v restauraci nachází upokojující a sofistikovaná atmosféra. Pro zvláštní zvláštní příležitost si vyžádejte květinovou službu prostřednictvím společnosti Chelsea Floral Designs, abyste měli krásný sortiment dodaný přímo do rezervované tabulky (nezapomeňte uvést jméno a čas rezervace v komentářích). Díky špičkové nabídce jsou oblíbenými položkami mořští hřebenatky s řepkovým risottem a olivovým olejem, který se choval v okamžiku se sójovými boby, japonskými houbami a provensálskou omáčkou.
11 z 15
Kevin Rathbun Steak
Kroky od Atlantského Beltline, večeře Kevin Rathbun Steak je opravdu pětihvězdičkový kulinářský zážitek. Může se pochlubit výjimečným vinařským seznamem s více než 200 značkami a menu s velkou chutí včetně nejlepších steaků ve městě. Užijte si v jedné z jejich plyšových kabin a vyberte si z jejich sezónního menu, včetně pokrmů, jako je domácí pečivo, grilovaná, silně broušená slanina se srírašskou melasou, humří s medovou hořčicí z citronu nebo vždy oblíbeným ribbolem ve věku Cowboy pro dva. Pro více soukromé večeře, útulné ve své vinné sklípce, kde si můžete zahrát vlastní hudbu.
12 z 15
Restaurace Eugene
Šéfkuchař Linton Hopkins byl jedním z nejlepších průkopníků v jídelně v Atlantě, když v roce 2004 otevřel restauraci Eugene. I dnes Eugene předkládá každému "nejlepšímu" listu díky velkou část místně vyráběným a šéfkuchařům, jako je teplá zelenina à la grécka s čedarem a křupavou šunkou. Pro zvláštní příležitost vyzkoušejte extravagantní kaviár sibiřského jesetera, podávaný s bramborovými lupínky, kapary, clabber a pažitkou. Jejich pětkruhové menu ochutnávky a párování vín vám umožní vyzkoušet některé z nejlepších desek šéfkuchaře a zaznamenat nějaký bonusový bod. Restaurace Eugene je oblíbeným místem mnoha místních obyvatel, aby strávili zvláštní příležitosti, známý svou luxusní, intimní atmosférou a jedinečným servisem.
13 z 15
10 stupňů na jih
Sexy, sofistikované 10 stupňů jižní je jedním z nejlépe zachovaných tajemství v Atlantě , specializující se na tučnou jihoafrickou chuť. Bílé ubrusy, dřevěné podlahy, tlumené osvětlení a krásné dřevěné židle, krytá terasa na 10 stupňů jižní vychází z romantického intimního pocitu jihoafrického bungalovu. Exotické menu spojuje francouzské, portugalské, holandské, německé a malajské chutě v pokrmech jako kuřecí kari s tradičními jihoafrickými kořeními a bylinkami a obřími krevetami, které se v mušlích opékají a grilované v omáčce z citronového másla. Ujistěte se, že si objednejte sklenku vína z jejich rozsáhlého seznamu vín ze Jižní Afriky, abyste doplnili své romantické jídlo.
14 z 15
Nikolaiova střecha
Nikolai's Roof, domov jednoho z nejlepších panoramatických pohledů na Atlanta, je luxusní restaurace, která se specializuje na francouzsko-ruskou kuchyni. Hotel Hilton Atlanta sídlí v 30. patře hotelu Hilton Atlanta a obklopují svěží kabiny a stoly rozložené v bílé ubrusy. Diners si může vybrat stol s obrázkem k oknu s nejkrásnějšími pohledy, které doprovází jejich dekadentní sezónní ochutnávku (od 65 dolarů na osobu pro tři kurzy). Popíjení na sklenici vína z jejich oceněného výběru vína a útulného až po oslavu jakékoliv zvláštní příležitosti v dokonalé podobě.
15 z 15
Slepý porcelán
Discretely located behind Smokebelly, Blind Pig Parlor je exkluzivní speakeasy - potřebujete heslo pro vstup - perfektní pro řemeslné koktejly a sdílené malé talíře. Otevřeno pouze od čtvrtek do soboty, ujistěte se, že jste předčasně zareagovali. Jakmile přijdete, zamíchejte do polštářů u krbu a uveďte příjemné a důvěrné datum, kdy si můžete objednat několik malých desek, jako je vypečená lososová talíř s nakládanými okrami, juliennou cibulí a křenovým krémem a nakládanými krevetami s oholeným celerem nakládaným julienské zeleniny a krekrů, vedle živého jazzového tria. Spárujte je s jejich "najít věc říci" koktejl-whisky, černý čaj, aquavit, krema kakao a citron - ještě více zahřát svůj večer.