Cider fanoušek? Zajistěte své jablko v jedné z těchto 10 barů ve městě
Již víme, že Toronto je město, které má ráda své pivo, zejména řemeslné pivo . Dalším nápojem nahoře v Torontu je jablečný mošt. Nyní máme v Kanadě první bar, který se věnuje bublinkovému nápoji (do kterého se dostaneme) a ve městě jsou četné bary, které nabízejí široký výběr řemeslných jablečných sád z Ontária a celého světa, ať už na kohoutek nebo v lahvích, nebo obojí . Takže je bezpečné říkat, že jablečný mošt staví svůj nárok vedle piva a řemeslné jablko může být dokonce nalezeno v různých Loblaws a Real Canadian Superstores.
A také jsem ochotna vsadit, že v příštím malém čase se objeví ještě více míst zaměřených na jablko a pokud ano, určitě aktualizuji tento příspěvek.
Od hospůdek až po restaurace až po menší bary, není těžké najít místo, kde byste mohli mít svůj cider v Torontu, a zde je 10, které chcete přidat do svého seznamu.
1. Její otec Cider Bar & Kitchen
Kanadský první cider bar se otevřel v květnu v Torontu a byl to okamžitý hit se zájmem, který pokračoval v růstu. Příjemný, lehký prostor v Harbord Village nabízí víc než 80 druhů jablečného vína, stejně jako 12 otočných kohoutů z Ontario craft jablek. Máslo se dělí do pěti kategorií: suché, polosladké, sladké a specializované jablečné víno, ovoce a infuze jablečné a hruškové a ledové jablečné. Pokud jste ohromeni, co zkusit - nebuďte. Užitečný personál vám sestaví let podle vašich preferencí chutí. Je pravděpodobné, že najdeš víc než pár jablek, se kterými se tady zamiluješ.
Vím, že jsem to udělal a nemůžu se dočkat, až se vrátím a zkusím víc.
2. Craft Brasserie & Mřížka
Tato rozlehlá hospoda v Liberty Village nabízí rozsáhlou nabídku piv, ale fanoušci jablečného vína budou také rádi, že tam jsou tři jalovce na kohoutku, včetně West Avenue Heritage Dry, Spirit Tree Estate Cider a Spirit Tree Estate Dry-Hopped Cider.
Spojte své jablko s něčím z velkého menu salátů, flatbreads, sendviče a oblíbené hospodiny.
3. Tequila Bookworm
Queen West je Tequila Bookworm výhradně slouží Ontario vyráběné pivo, víno a jablečný mošt, takže zde nenajdete žádný jablečný mošt Strongbow. Dovezené nápoje mají své místo, ale místo toho, cider-wise u Tequila Bookworm, můžete očekávat, že bar bude mít vždy dva místní jablečné koktejly (co se liší) a dobrý výběr jablek v lahvích a plechovkách. Jedná se o útulný prostor, ideální pro každodenní noci, nebo s přáteli na pár nápojů.
4. WVRST
Chyťte sedadlo u jednoho ze společných stolů v této restauraci King West, která se specializuje na řemeslné pivo, jablečné a řemeslné klobásy a máte pocit, jako byste vstoupili do živé německé pivní sály. Vyberte si z 25 různých klobás, včetně tří vegetariánských možností a spárujte je s jablečným jablem, jehož více než 20 lahví pochází z Ontária, Kalifornie, Vermontu, Francie a Španělska. Mlýny na kohoutě pravidelně rotují - podívejte se na WVRST na Twitteru, abyste se drželi co je k dispozici.
5. Barhop
Barhop a jeho druhé místo, Barhop Brewco, jsou známé po celém městě za jejich impozantní seznam piv, který zahrnuje 36 řemeslných piv na kohoutek, stejně jako rotující sudy a mysl-boggling sadu lahví.
Ale fanoušci jablečného vína také najdou spoustu možností, z nichž si můžete vybrat, včetně několika lahví a tři nebo čtyři kohouty, z nichž se výběr mění každý týden. Podívejte se na jejich webové stránky pro úplný seznam aktualizovaný každý týden.
6. Bier Markt
Toto je další místo zaměřené na pivo, které nezapomnělo na všechny milovníky jablečného moštu. Existují čtyři lokality v Torontu, z nichž můžete vybírat, včetně jednoho v Etobicoke a máte náladu na jablečný výběr, který si můžete vybrat z několika lahví a na klepnutí. Máslo je obvykle součástí jejich funkčních kohoutků a "sladké a kyselé" pivo dokonce zahrnuje dvě jablečné moučky: Cihlový dýh Ciderhouse Batch: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Bar Begonia
Nejnovější restaurace v rozrůstající se restaurační říši od kuchaře Anthony Rose (Fat Pasha, Big Crow, Rose a Sons atd.) Je Bar Begonia, který se otevřel v prostoru na ul. Dupont
, která se dlouhá léta prázdná. Koktejlový bar v pařížském stylu v příloze nese několik ječmen v lahvích a plechovkách včetně jablečných sád z Ontária (West Avenue, Rebel Cider, Empire Cider) a některých z Francie a Španělska. Bar Begonia se také může pochlubit hezkou boční terasou, stejně jako bocce dvůr v zádech pro letní herní zábavu.
8. Jediná kavárna
Jediná kavárna v restauraci Danforth se zabývá prodejem piva již více než 30 let, a nikoli pouze piva. Jejich zaměření bylo vždy na řemeslech a jemných dovezených pivech, které nesou přes 230 lahví a plechovek, stejně jako 25 místních řemeslných vařičů. Nebude to bar, který by zanedbával fanoušky cideru, jen má několik rotujících ciderů na klepnutí, současný počet je pět. Mezi ně patří jalovice z West Avenue, Spirit Tree, Revel a Twin Pines Orchards.
9. Veřejný dům královny a bobří
Kromě skladování působivého seznamu piv a škrábanců, které většinu z nich slouží, nabízí i The Queen and Beaver Public House několik jablek pro každého, kdo hledá místo, kde si může pochutnat na svém nápoji. Můžete očekávat, že je k dispozici kávovar Pommie's Farmhouse Cider, stejně jako Spirit Tree Cider a West Avenue Heritage Dry in bottles.
10. Bar Volo
Bar Volo brzy uzavře své původní místo, ale připraví si obchod v novém prostoru, takže se nebudete muset starat o to, že byste o tom měli vynechat svůj nápaditý seznam nápojů, který zahrnuje 20+ rotujících regionálních piva, vína a jablečného vína na kohoutku, spolu se šesti tradičními lžičkovými lusky a výběrem vzácných lahvových piv a jablek. Ciders, které mají k dispozici, se mění podle sezóny, ale očekávají, že to, co se nabízí, je vzácné a těžké najít.