Vlastenecké recepty

Scottsdale a Phoenix šéfkuchaři sdílejí své recepty, které oslavují Ameriku

Pokud připravíte speciální pokrmy a nápoje pro ty vlastenecké svátky, když budete bavit hosty, rád vám oznámím, že mnozí z našich místních kuchařů a mixologů jsou ochotni sdílet!

Tyto recepty jsou poskytovány se svolením od jejich majitelů. Máme skvělé a kreativní kuchaře v údolí Slunce a doufám, že některé z těchto receptů zvýší vaši vlasteneckou oslavu.

• 01 z 05

  Vodní meloun Dort

  Oslaďte svůj 4. červenecový víkend s Melounovým dortem, slavnostní letní léčbou, kterou můžete snadno od začátku udělat doma. Děti se vám budou líbit a pomůže vám to! Zatímco tato sladká a osvěžující ovocná mísa není k dispozici na nákupu na Luciho zdravém tržišti, majitelka Lucie Schnitzerová sdílí své tajemství o tom, jak udělat svůj vlastní právě včas na oslavy 4. července .

  Luciho zdravé tržiště
  1590 E. Bethany Home Road
  Phoenix, Arizona 85014
  www.lucishealthymarketplace.com

  Meloun recept receptů
  Tento recept dělá jeden dort.

  Složení:

  - 2 šálky vanilkového jogurtu
  - 8oz šlehačka nebo kokosová šlehačka
  - 1 velký meloun
  - Borůvky
  - Jahody
  - Mandle

  Příprava:

  Pro výrobu kokosové šlehačky

  1. Šlehačkou a šlehačkou, dokud není smetana. Umístěte misku šlehačky do chladničky, dokud nebude připravena k použití.

  Pro výrobu opečených mandlí nebo kokosu

  2. Umístěte středně velkou nádobu na středně vysokou teplotu a nechte pánev zahřát.
  3. Přidejte nakrájené mandle nebo nakrájené kokosové ořechy a házet do pánve, dokud nejsou opékané a nezmáčknou světle hnědou barvu. Odeberte z pánve a nechte ji vychladnout. (Viz samostatný článek o toastových mandlích.)

  Shromáždit

  4. Odstraňte horní a spodní část melounu a odstraňte kůru ze střední části. Měli byste zůstat s koláčem ve tvaru melounu. Řez meloun "meloun" do počtu klínů / řezů, které chcete; Doporučujeme 6-8 plátků v závislosti na velikosti melounu. Poznámka: Pokud nechcete, aby meloun zůstal neporušený bez krájení, máte-li v plánu cestovat s ním nebo nechcete jej řezat. Krájení koláče dopředu dělá mnohem snazší namáčení okrajů do polevy a pak do něčeho jiného, ​​co chcete dodržovat s polevou, jako jsou mandle nebo opečený kokos.

  5. Umyjte vodu z melounu suchými papírovými utěrky. To je důležité, protože pomůže kokosové šlehačce zlepšit.

  6. Ponořte vnější okraj každého kraje do kokosové šlehačky a poté do opékaných mandlí nebo kokosu a znovu namontujte klíčky do tvaru dortu na podnos.

  7. Top s více bičem kokosový krém a vaše oblíbené čerstvé ovoce (na snímku jsou ostružiny, jahody a kiwi). Servírujte nebo uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni k obsluze.

• 02 z 05

  Strýc Sam je Shandy

  Je to vlastenectví. Je to ovocná. Je to chladný a osvěžující nápad pro horký den v Arizoně! Tento recept na Shandyho strýčka Sam z Tempe Mission Palms dělá skvělý party koktejl na oslavy 4. července nebo jakoukoli vlasteneckou příležitost. Jedná se o červenou, bílou a modrou pleť na tradičním šandy, polovině piva a polovině limonády.

  Tempe Mission Palms je jedním z mých doporučených hotelů v centru města Tempe , nedaleko Arizonské státní univerzity a okresu Mill Avenue.

  Tempe misijní palmy
  60 východní pátá ulice
  Tempe, Arizona 85281
  480-894-1400
  www.missionpalms.com

  Shijijův recept strýčka Sama
  Tento recept dělá jeden koktejl.

  Složení:

  - 3 jahody

  - 5-10 Borůvky

  - 4 unce limonády

  - 1/2 Unce Blueberry Schnapps

  - 1 unce vodky

  - 4 unce světlé pivo

  Příprava:
  1. Muddle 2 jahody s 1 unce limonády.
  2. Přidejte Blueberry Schnapps, vodku a zbytek limonády s muddlenými jahodami do třepačky naplněné ledem.
  3. Silně protřepte a přetřete na led v chlazeném pivní sklenici
  4. Nahoru s lehkým pivem dle vašeho výběru.
  5. Ozdobte borůvkami a dalšími jahodami.

• 03 ze dne 05

  Koktejl Patriot

  Na 4 červenci - anebo na nějakou vlasteneckou dovolenou v Americe - tento zvláštní recept na The Patriot od princezny Fairmont Scottsdale udělá osvěžující lahůdku pro dospělé na vašem setkání.

  Koktejl Patriot

  Složení:
  ½ oz Malibu Rum
  ¾ oz modré Curacao
  Stříkání šťávy z ananasu
  ½ oz Bacardi Coco
  1 oz směsi Pina Colada
  ½ oz Bacardi Superior
  1 oz Jahodový Daiquiri Mix

  Příprava:
  1. Blend Malibu Rum, modrý Curacao a ananasový džus.
  2. V samostatném mixéru mix Bacardi Coco, směs Pina Colada.
  3. V samostatném mixéru směs Bacardi Superior, Strawberry Daiquiri Mix.
  4. Postavte do sklenice: nejprve nalít jahodovou směs, pak směs Pina colada a doplňte ji modrou směsí.

• 04 z 05

  Červená, bílá a borůvková Margarita

  Zemědělský sortiment sezónních bobulí na farmách činí červenou, bílou a borůvkovou Margaritu perfektní vlasteneckou obnovu. Tento recept byl poskytnut s laskavým svolením SOL Mexican Cocina ve čtvrti Scottsdale.

  Červená, bílá a borůvková Margarita

  Složení:

  • 2.75oz Blanco (bílá) tequila
  • 1 oz čerstvé limetové šťávy
  • 1 oz jednoduchého sirupu
  • 75 oz sóda klubu
  • 6 borůvek
  • 6 malin

  Příprava:
  1. Blatné borůvky a maliny.
  2. Shake muddled bobule s Blanco tequila, čerstvé limetové šťávy, jednoduchý sirup, a sóda klubu.
  3. Vylijte led v margaritě nebo sklenici s vysokým sklem.

• 05 z 05

  4.července Šumivé Sangrie

  Salty Sow je nezávislá restaurace se nachází ve východní Phoenix. Tento recept na šumivé Sangrie dělá snadný a osvěžující nápoj v každém horkém dni, ale Salty Sow zvláště doporučuje to pro 4. července zábavné.

  Slaná sója
  4801 E. Cactus Rd.
  Phoenix, AZ 85032
  www.saltysow.com

  Šumivý Sangria koktejlový recept
  Tento recept dělá jeden koktejl.

  Složení:

  • 2 oz. likérů
  • Lemon Slice
  • Oranžový řez
  • Grapefruitový řez
  • Purple Basil Leaf
  • Šumivé víno (podle potřeby)

  Příprava:

  1. Ve sklenici třepačky přidejte likér společně s ovocem a bazalkou a ledem a protřepejte.

  2. Nalijte ji do sklenice a nahoře se šumivým vínem.

  3. Ozdobte červenými a zelenými hrozny