Část série pracovních listů pro hostující hosty se snídaní a snídaně
Lidé, kteří provozují nocleh se snídaní, by měli mít své hosty. Není neobvyklé, že mezi hosty a hosty vzniká trvalé přátelství, a tento typ hostů se obvykle stává častým opakujícím se návštěvníkem a slouží jako hlavní zdroj odkazů pro jiné hosty.
Lidé, kteří zůstávají v postelí se snídaní, nejsou obyčejní cestující. Hledají kvalitní ubytování a služby, stejně jako jedinečnost každého B & B a každého hostinského.
Hosté B & B obecně nehledají smlouvu. Ve skutečnosti jsou často ochotni platit více za něco jiného a mimo obvyklý. (Což nutně neznamená, že slevy nejsou účinným způsobem marketingu nocleh se snídaní.)
Jak budete plánovat spuštění vašeho lůžka a snídaně, budete muset učinit nějaká rozhodnutí, aby zkušenost byla jak prospěšná pro vás a příjemné pro vaše hosty. Neberte tato rozhodnutí lehce. Péče o tyto položky předtím, než nastane situace, může ušetřit peníze, starosti a zármutek v dlouhodobém horizontu.
Pokoje / Postele
Snažte se objevovat váš dům objektivně.
- Jsou vaše zařízení v dobrém stavu?
- Jaký typ postelí mají vaše pokoje? Twin, double, queen, king, waterbed, atd.?
- Existuje dostatek prostoru skříně?
Než otevřete svůj domov hostům, zkuste ve své místnosti strávit noc, jako byste byli hosté. Jako majitel domu se člověk často stává imunní vůči hlukům v ulici nebo jasnému bezpečnostnímu světlu ve dvorku.
Možná, že hodinové zvonění hodin starého dědečka na chodbě bude v noci udržet několik hostů v noci.
- Dělí se postele? Může to být čas na nákup nové matrace a boxové pružiny.
- Jsou polštáře v dobrém stavu? Jaký typ polštáře máte? Někteří hosté jsou alergičtí na plnění.
- Existuje dostatečné osvětlení v ložnici jak pro oblékání, tak pro čtení?
- Je podlaha studená, když se někdo dostane z postele? Pokud ano, zvážit přidání malého koberce.
- Potřebuješ vypustit olejovou nádobu pro některé z pichlavých dveří?
Získáte ten nápad. Všechny tyto věci mohou znamenat rozdíl mezi spokojeným a nespokojeným hostem.
Sdílejte koupel
Určitým trendem v B & B je poskytnout soukromé lázně, nejčastěji en-suite, s každou místností. ("En suite" znamená, že soukromá lázeň je umístěna tak, aby host nemusel chodit do společného prostoru, aby se dostal do lázně. Některé soukromé koupele se nacházejí mimo pokoj nebo apartmá hosta.)
Mnozí hosté nyní očekávají soukromé lázně, ale možná nebudete moci poskytnout soukromé lázně pro každý pokoj. V mnoha případech se k tomu nevzdá host, pokud jste udělali odpovídající opatření pro sdílení koupelny. Ale nezapomeňte, že pokud se vám podaří sdílet koupelnu s cizinci, ztratíte nějaké soukromí ve svém domově a dokonce budete muset někdy čekat v řadě. Nejlepším řešením je, aby se minimálně ujistil, že hostinský, rodinný a zaměstnanci mají vlastní koupelnu, kterou nepoužívají žádní hosté.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat tomu, aby byla koupelna důkladně čistá před, během a po pobytu hosta.
Malý koš s čistícím materiálem na výhodném místě může pomoci ostatním uvědomit si, že potřebují udržet koupelnu v dobrém stavu pro ostatní. Samozřejmě nezapomeňte do každé koupelny zahrnout spoustu toaletního papíru. Pokud máte jednu nebo více sdílených koupelen, může být v koupelně zavěšena "chytrá" značka jako připomínka k pomalým pokušením. Uchovávejte veškerý čtecí materiál v jiných místnostech.
Zabezpečení a klíče
Jak se budete zabývat bezpečností ve své posteli a snídani? Mnoho hostitelů hostům poskytne klíč zdarma. Ostatní účtují vratný "klíčový poplatek" až do výše 10 USD (vráceno, když host vrací klíč).
Pro vaši vlastní bezpečnost můžete hostům dát klíč pro svůj pokoj a pravidelný zámek předních dveří, ale ne k bezpečnostnímu zámku. Jiní hostitelé dávají hostům klíč do svého pokoje a poté nastavují konkrétní hodiny, kdy jsou přední dveře otevřené.
Mnoho hostinců poskytuje kombinaci schránky, která hostům umožní přístup do hostince po několika hodinách.
Rozhodněte pečlivě
Lůžko a snídaně tradičně poskytují pohodlné noční ubytování a dobré snídaně v soukromém domě. Hosté si vybírají tento typ ubytování, protože se těší osobnímu kontaktu, který hostitelská nocleh se snídaní dává svým hostům.
Hostování B & B často přináší mnoho nových přátel a hostů, kteří se budou znovu a znovu vracet. Nicméně, než začnete s vaším podnikáním, věnujte dlouhý tvrdý pohled sebe a vašemu životnímu stylu. Úklid se může zdát jako okouzlující a zajímavá příležitost, ale je to také, co bude vyžadovat mnoho dlouhých hodin a hodně tvrdé práce.
Tato série listů a informací byla původně napsána Eleanorem Amesem, odborníkem v oblasti certifikovaných rodinných spotřebitelských věd a členem fakulty na Ohio State University po dobu 28 let. Spolu se svým manželem pobývala na Bluemont Bed and Breakfast v Luray ve Virginii, dokud se nedostala do důchodu. Děkujeme Eleanorovi za její milé svolení je znovu vytisknout. Některý obsah byl upraven a odkazy na související funkce na tomto webu byly přidány k původnímu textu společnosti Eleanor.