Restaurace NYC recenze: Water Club & The Crow's Nest

Ikonické restaurace East River Dining & Drinking Emerge Revamped

Bylo to léto, kdy se nábřeží řeky Hudson úspěšně snažilo o mou neomezenou pozornost. A kdo by mě mohl obviňovat, co lákavá nová řeka Hudson láká jako bezplatná mini plavba North River Lobster Company nebo se děje nový stožár Tribeca na palubě historického Grand Banks schooner ? Ale jakmile se v srpnu otočil, cítil jsem volání směrem na východ a mou zanedbanou východní řeku, obzvláště když jsem se dozvěděl o nově přestavěném baru The Crow's Nest, nešťastné šťastné hodinové útočiště s první břevno na břehu řeky, umístěné na jednom z měst Nejlepší speciální příležitost k jídlu, The Water Club.

Jachetní klub - připomínající dvojice sesterských zařízení, vyčnívá na východní řeku na trvale ukotveném bisexuálním člunu, který přepravuje nábřeží. Zatímco místa hrozí vážné škody v návaznosti na Superstorm Sandy, místo určení je lodní kůra opět, po velkých obnovách, které viděly The Water Club znovu otevřené na podzim 2013, tažené Crow's Nest v květnu 2014. Zde je to, co můžete očekávat:

Vodní klub

Jádro s jemným jídlem po dobu více než 30 let, tento nauticky inspirovaný podnik vytváří dvojice bezkonkurenčních výhledů na řeku East River s blikajícími režijními světly a noční klavírní hudbou, a to pro romantické speciality. Očekávejte moderní trendy v klasické americké kuchyni, zvýraznění čerstvých regionálních ingrediencí a šéfkuchař Aaron Bashy, který kladl důraz na mořské plody, s pokrmy jako mořský humr nebo pstruh duhový v Severní Karolíně, i když masové pokrmy, jako jsou dubové kotletky a filet mignon, potraviny.

Nový program pro rok 2014 obsahuje program "dokus-to-dish", který se vyznačuje čerstvým rybářským zbožím pocházejícím z Long Islandových ostrovů - v den, kdy jsem byl, čerstvě ulovený tuňák byl týdenní specialitou, sloužil v nádherných inkarnacích pití tuňáků.

Nová post-Sandy nabídka, à la carte víkendové brunches (dříve bufetů) jídlo desky jako sladká ricotta blintzes a vejce Benedict, spárovaný s mimosas a Bloody Marys, přirozeně.

Navíc, ponořte se do sofistikované halové krytiny pro dobře-crafted koktejly se setká s praskajícím krbem na dřevo (v sezóně). Večeře byla podávána v úterý v neděli; zavřeno pondělí; otevřeno pro brunch o víkendech.

Crow's Nest

Na horní palubě vodního klubu je tento nedávno upravený neformální jídelní alternativou - a dokonalý okoun pro alfresco koktejly - je jedním z letních skrytých drahokamů, které byly znovu otevřeny, post-Sandy v květnu 2014. Nosh na světlé kousnutí jako hamburgery, homáre, a výběr surových barů, vypláchnutý špičkou limonády, bourbonovým ledovým čajem nebo sangrií. Vyzkoušejte panorama Queens / Brooklyn, plavbu po východní řece a aktivní příjezdy na sousedním Heliportu na 34. ulici. Otevřeno sezónně, zavřeno v pondělí.

East River na 30th St., všimněte si, že pěší přístup pod FDR je přes 34th St. (tam není přístup od 30. St.); k dispozici je parkoviště s obsluhou; 212-683-3333; www.thewaterclub.com .